食戟：我成为幻想食材供应商 第199节

　　然而。

　　很快的。

　　水蒸气，却都消散了！

　　而展露在薙切仙左卫门眼前的，就是一个个小巧玲珑的三蛋烧麦。

　　这些烧麦。

　　都像是一个个小石榴，洁白的外皮上面是裹着皮蛋。

　　那皮蛋的黑色，与烧麦的白色形成了鲜明的对比，宛如一幅美丽的画卷。而每一个烧麦，都饱满而圆润，散发着诱人的光泽。

　　同时，那五花肉、松花皮蛋、蟹子、虾、鸡蛋、面粉的混合香味，更是瞬间就直钻入了所有人的鼻子里。

　　不由得。

　　总帅的鼻子，微微抽动。

　　竟是贪婪地呼吸着这诱人的香气，仿佛想要将这香气永远留在自己的身体里。

　　“嘶~”

　　“这种烧麦，卖相是真不错啊！”

　　一旁，才波城一郎瞥了蒸笼里的三蛋烧麦，忍不住感叹道。

　　不得不说，仅是一个晚上，他叶晨所展露出来的才能，以及各种幻想食材，便是足以这位名誉料理界的流浪厨师，彻底感到敬佩了！

　　……

　　香！

　　真是香啊！

　　没想到，简单的烧麦料理，也能做得如此清香可口、晶莹剔透，看着就十分诱人！

　　见此，薙切仙左卫门，同样深深感叹着起来。

　　三蛋烧麦。

　　就是由三种蛋构成的烧麦。

　　首先最上端是黑色诱人的皮蛋，那皮蛋，经过蒸制后，变得更加晶莹剔透，如同黑色的宝石一般，散发着独特的魅力。

　　再搭配烧麦的白皮，十分吸睛，让人一眼便被它吸引住。

　　而烧麦内部则是橘黄的蟹子，那蟹子，颗颗饱满，如同璀璨的珍珠一般，镶嵌在肉馅之中。

　　咬上一口。

　　蟹子的鲜美。

　　在口中瞬间爆发开来。

　　让人仿佛置身于浩瀚的海洋之中，感受着大海的馈赠。

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　　这道料理。

　　叶晨，巧妙地将鸡蛋加入烧麦面皮之中，使其融为一体。

　　也正因如此，本该苍白的面皮也变得微黄且多了一份甘甜，而那淡淡的蛋香，与面皮的麦香完美地融合在一起，形成了一种独特的口感。

　　搭配上层皮蛋的咸味，甜咸结合恰到好处，更是让人回味无穷。

　　更何况。

　　烧麦的最下层。

　　还有爽口的清新蟹子，调节口味！

　　蟹子的鲜美，如同清泉一般，滋润着人们的味蕾，让整个烧麦的口感更加丰富多样。

第129章 秋选赛评审员

　　总帅。

　　似乎还沉浸在三蛋烧麦的美味中。

　　他继续一愣，接着才回神而来，又道：“咳咳，叶晨，这一次是有事想跟你……”

　　“直说吧！”

　　叶晨打断他的话，准备洗耳恭听着。

　　“嗯，上次住宿研修活动，让你担任考核官，事后是得到了众人的认可和赞誉！所以，这次还是想邀请你去担任我们远月秋季选拔赛的评审员！”

　　叶晨，微微一怔。

　　没想到总帅此次前来，竟是为了邀请自己担任秋选赛的评审员。

　　不由得，他的心中思绪万千，然后想了想才开口回道：“这事……让我考虑考虑吧！”

　　“嗯！”

　　“这事不着急。”

　　“你以后如果有意愿的话，再给我一个答复也行。”

　　看着叶晨没有明确的拒绝，总帅难免觉得有戏，所以便眉开眼笑地朝着他道了道。

　　……

　　在天朝东南的沿海地区。

　　独特的地理环境和历史渊源，孕育出了丰富多元且独具特色的饮食文化。

　　这里。

　　尤其是闽粤滇琼等地。

　　由于地理位置临近南洋，在漫长的岁月里，与南洋地区在饮食方面有着千丝万缕的联系，交流与融合从未间断。

　　而诸多南洋美食，也在这片土地上留下了或深或浅的印记。

　　嗯！

　　像叻沙料理。

　　这种流行于马来西亚和新加坡的经典菜品。

　　便是华人与马来人在饮食文化碰撞与交融当中，共同创造出的璀璨结晶。

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　　叻沙。

　　这道充满异域风情的美食。

　　虽在南洋地区广受欢迎，但在全球范围内，南洋料理本身并非主流，其独特的风味和烹饪方式并未像一些国际知名菜系那样广泛传播。

　　正因如此，许多厨师对其缺乏深入的研究和学习。

　　即便是在烹饪界声名远扬的世界级名厨，除了当地那些专注于南洋料理的行家外，真正精通叻沙烹饪技艺的也寥寥无几。

　　所以，当初选赛的料理题目公布于众。

　　绯沙子决定尝试制作一道叻沙料理时，这让一直关注她的绘里奈多少感到意外。

　　要知道，每个人在烹饪领域，都是有着自己鲜明的专长。

　　绯沙子。

　　她擅长药膳料理！

　　药膳料理，注重食材的药用价值和养生功效，对食材的搭配和烹饪火候有着极为精细的要求。

　　而叻沙这道料理，则以其丰富多样的香料和浓郁热烈的口味著称，与药膳料理的风格大相径庭。对于各种香料的认知和运用，绯沙子或许并不擅长。

　　再加上，她平日里接触叻沙菜品的机会并不多，因此当绘里奈看到她要准备制作这道料理时，心中满是不可思议。

　　不过。

　　在内心深处。

　　绘里奈，也悄然涌起了一丝期盼。

　　她非常好奇，绯沙子究竟会如何诠释这道充满挑战的南洋美食？

　　……

　　叻沙的独特魅力。

　　首先，体现在它那丰富而复杂的汤底味道上。

　　酸、甜、苦、辣、鲜，这五种截然不同却又相互交织的味道，完美地融合在叻沙的汤底之中。

　　在绘里奈的眼中，叻沙堪称所有面条料理中味道最为丰富、最为复杂的存在。它作为一门因融合而生的菜系，很难用“正宗”二字来简单界定。

　　不同地区。

　　不同厨师。

　　制作出的叻沙。