从卖盒饭到中华名厨 第199节

　　冯正明一听笑着问：“你这么喜欢去大排档？”

　　夏蕙点头：“对啊，我觉得大排档那边可有趣了，像是在铺子里，我们都是在后厨里做菜，不能直接面对形形色色的顾客。

　　但是大排档不一样，可以直接面对形形色色的顾客，能了解他们的口味，能直接看到他们吃到我们做的好菜那种惊艳和开心，我觉得特别有满足感。”

　　看到夏蕙如此痴迷，冯正明和杨斌交换了一下眼神。

　　冯正明答应：“好，你既然喜欢大排档的氛围，那晚上你就固定去大排档帮忙。”

　　安排好夏蕙和孙海，冯正明看向沈荣森和陈安邦。

　　“老沈和安邦，你们要不继续交替？”

　　陈安邦说：“冯师傅我也愿意去大排档，我中午在铺子里干活，晚上去大排档跟着你和夏姐，我也能多看多学。”

　　杨斌听了开玩笑问：“怎么着？跟我在铺子里，不能多看多学？”

　　陈安邦赶紧摆摆手解释：“不是不是，我基础太差，怕给杨师傅你们拖后腿。”

　　杨斌看陈安邦紧张的样子，笑着说：“哈哈哈，跟你开玩笑，这事要看你们老板，还有老沈是个什么意思？”

　　沈荣森想了想说：“那我就留在铺子里，大排档还是让年轻人去。”

　　其实沈荣森也确实不想跟在冯正明身边。

　　他年龄上要比冯正明大不少，跟着冯正明去大排档，很多时候他根本插不上手。

　　导致在大排档那边，很多时候沈荣森被别人误认为是老板。

　　好几次沈荣森都被问得一脸尴尬。

　　所以刚好趁这个机会，沈荣森干脆提出不去大排档。

　　并且沈荣森提出不去大排档后，还接着提出：“老板，既然我不再去大排档，以后大排档那边的那份多给的补贴，你也不用给我了。”

　　孙海也跟着附和道：“对，我那份补贴也不用给了。”

　　杨斌笑呵呵说：“这还用你们两个说啊？我们冯大老板肯定不能给你们大排档那份补贴的。”

　　冯正明笑了笑点头：“行，那你们两个不去，大排档那份补贴就不给你们。”

　　商量完毕，以后晚上冯正明带着陈安邦和夏蕙去大排档。

　　晚上干饭铺后厨算是全权交给三师兄带着沈荣森和孙海负责。

　　冯宗嘏这段时间，看着冯正明一点点把铺子和大排档都经营的很好。

　　而且他手底下的人员队伍也在不断壮大。

　　尤其是夏蕙和孙海的到来，真的让冯正明和杨斌轻松不少。

　　也让不少经常来干饭铺吃饭的顾客表示，觉得冯家干饭铺炒菜味道做的越来越好。

　　冯家干饭铺名气越来越大，口碑也是一直都非常好。

　　这一切让冯宗嘏也觉得非常开心有面子。

　　一些老邻居，现在看到冯宗嘏几乎都是向他竖起大拇指，一定要夸奖冯正明几句。

　　“老冯你大孙子真是好孩子，手艺好，人品也好，把干饭铺经营的有声有色。”

　　“是啊，那孩子对人也好，好几次我过去买，都会先给我拿。”

　　“老冯你们家真的是越来越红火啊。”

　　“可不是嘛，看到老冯你整天红光满面，真的是好啊。”

　　“老冯现在忙忙碌碌，每天也应该很充实。”

　　冯宗嘏对邻居们的夸奖，那是心里美，嘴上还是要谦虚上两句：“年轻人，他能自己有事情做就行，不求他大富大贵，能靠手艺养活自己，我也就很欣慰。”

　　最让冯宗嘏开心的事情，还是冯家干饭铺这块招牌，如今真的成为泉城知名品牌。

　　那句“来泉城要吃把子肉，吃把子肉要去冯家干饭铺”顺口溜。

　　是当年冯宗嘏想也不敢想的。

　　冯宗嘏从未想过，自己家这一手把子肉竟然会成为泉城的代表。

　　真的是已经和泉城绑定在一起。

　　每个来泉城的人，都会听说把子肉，听说冯家干饭铺。

　　冯宗嘏打心眼里为有冯正明这样一个孙子骄傲。

　　骄傲之余，冯宗嘏私下里去找了三儿子，让他帮忙为冯正明做件事。

　　冯建栋没想到，父亲会找到自己公司来。

　　把父亲请进自己办公司，冯建栋一边给父亲泡茶，一边说：“爸，你有什么事打个电话过来，我立刻回家去听你吩咐，你看你，还专门跑到我这来。”

　　冯宗嘏看了看三儿子这间办公司，笑了笑说：“我确实有事找你去办，顺便呢，过来看看你公司怎么样？”

　　冯建栋给父亲泡好茶，放在父亲面前毕恭毕敬地说：“爸，有事您吩咐。”

　　冯宗嘏看了看杯子里茶叶，然后很直接地说：“看来你现在也算是有些钱，我想让你帮忙，把冯家干饭铺两边的几间铺面买下来。”

　　冯建栋一听这话顿时有些惊讶：“是正明想要扩大？”

　　冯宗嘏摇摇头：“是我自己来找你，正明他还不知道，你也应该知道，正明现在生意很好，现在冯家干饭铺地方小了点，正明他们也在谋划开一个新店，开大一点，我觉得大家已经认现在冯家干饭铺地方，开新店一开始未必会有那么多人去。

　　所以不如先把现在的店扩大，我看过了，把两边的铺子拿下来，打通了之后，应该能多招待不少人的。”

　　说到这里，冯宗嘏从怀里掏出一个存折。

　　“钱也不用你出，我这里还有些钱，应该能买的下来。”

　　冯建栋看到父亲掏出存折赶紧说：“爸，你这是干什么啊？不就是那几间铺面吗？还能让你掏钱？我一定办好。”

第222章 冯爷爷的暗中支持

　　冯宗嘏看着三儿子，又看了看三儿子如今的办公室，脸上还是浮现出骄傲笑容来。

　　“老三，你们兄弟姐弟三个，这么多年没让我和你们母亲操过心，都是靠着自己的本事闯出了一些名堂，这点让我很骄傲。

　　本来这笔钱，是想着将来你们遇到困难，拿出来帮伱们渡过难关。

　　现在正明他比较需要，所以我决定先拿出来再帮他一把。

　　你们不用担心，这笔钱相信正明会赚回来，甚至是赚回更多的，钱还是会留给你们。”

　　冯建栋有些激动说：“爸，您这说什么呢？我们是一家人，正明他也是我们一家人，既然是一家人不用分这么清楚。

　　大哥、二姐和我，都有各自的事业，大哥和二姐他们是更加稳定。

　　我前些年确实为了赚钱做了不少冒险的事，这几年我有了积累，已经不再去冒险。

　　我们都不缺钱，正明有任何需要，只要他开口，我们能帮忙，绝对是有钱出钱、有力出力，这个是我和大哥、二姐的共识。”

　　说完这些，冯建栋很认真说：“大哥上次还说，正明的手艺真那么好，干脆我们帮他重新把大酒楼开起来。”

　　冯宗嘏笑着摇了摇头：“想开大酒楼光有手艺不行，正明把他三师兄找来，又让你们颜叔介绍了两个学徒来，他和他三师兄分别带着学徒们边干边学边练，这些都是他在为重新干大酒楼‘磨刀’。”

　　冯建栋听完父亲的话，倒是能够明白父亲的意思，也明白冯正明是在努力准备。

　　“所以爸，你想要过完年再帮他一把？先把现在干饭铺扩大，这样要比开分店来的更加稳妥，毕竟正明根基还不够深，需要再把基础打得更牢靠一些。”

　　冯宗嘏见三儿子明白自己心思，也就不再藏着掖着直截了当说出想法。

　　“你也知道，马上年底要举办全省青年厨师交流大赛，正明他们也在准备，我和你们颜叔通过气，了解到这一次全省青年厨师交流大赛很受重视，据说会对青年厨师综合能力进行评比，最后会评出前三甲来。”

　　父亲这么说，让冯建栋顿时非常期待。

　　“会评出前三甲？是不是会给状元、榜眼和探花？”

　　冯宗嘏点头：“对，这一次规模是面向全省青年厨师，算是鲁菜的一场盛会，最后会有状元、榜眼和探花前三名被评出来。”

　　冯建栋盯着父亲问：“爸，您觉得正明能不能进前三甲？”

　　冯宗嘏先是盯着儿子笑了一会，然后摇头说：“他能不能进前三甲还真不好说，毕竟全省各地的青年厨师里，谁知道会不会冒出高手来。”

　　紧接着老爷子又说：“不管他能不能进前三甲，只要能进全省前十，从全省青年厨师中脱颖而出，也就足够了，到时候旁边的两间铺子，算是我们给他的一份恭贺，刚好借着全省青年厨师交流大赛成名机会扩大经营。”

　　冯建栋听到这里，他忍不住问了一句：“正明他能要吗？”

　　老爷子说：“所以先别让他知道，等年底青年厨师的烹饪交流大赛结束，到时候再把铺子给他，也算是给他上点压力。”

　　冯建栋笑起来：“爸，你竟然舍得给你大孙子上压力。”

　　冯宗嘏认真说；“该上的压力一定要上，要让他学会经营和管理，不能只是会做菜。”

　　冯建栋觉得父亲这一点说的是没有错的。

　　“爸我同意，厨艺上，现在正明确实没的说，要说经营和管理，还是显得稚嫩，这方面颜叔他们已经吃了亏。”

　　冯宗嘏点点头：“是啊，正明他很年轻，还来得及去学，要让他学好。”

　　最后冯宗嘏还是把存折留下，嘱咐三儿子一定要办好，而且不要提前向冯正明透露。

　　冯建栋亲自送父亲出门，本来还想安排车把父亲送回冯家干饭铺。

　　但老爷子没有让儿子派车送，而是想自己溜达着回去。

　　等到送走父亲后，冯建栋还是打了电话给二姐冯素英。

　　冯素英得知事情后，她对弟弟说：“买几间铺子也不错，你打听打听，能不能多买几间。”