从卖盒饭到中华名厨 第129节

　　赵超兴也凭借这一手把子肉，才能在城区老街上买下如今这间铺子。

　　有了老街这间铺子后，凭借位于城区老街上的位置优势，更加是让超兴兴成为远近闻名的一家把子肉干饭铺。

　　赵超兴没想到，火车站一个名不见经传的年轻小伙，做的把子肉竟然比自家好吃。

　　在吃过冯正明把子肉后，赵超兴很自然不再考虑去火车站的事。

　　只是赵超兴没想到，不久火车站把子肉的名声就传开了。

　　当赵超兴从家人口中都听到，街头上有人谈论要买把子肉，要去火车站的一个小伙子那里买。

　　让赵超兴真是肠子都悔青了。

　　明明是自己想到一个宣传扬名的好点子。

　　结果怎么就冒出来一个小年轻，把自己想好的点子给抢占了。

　　不过赵超兴也并未彻底的气馁。

　　他依旧还是先去注册了“超兴兴”这个品牌。

　　然后他很认真对自家把子肉进行改良研究。

　　赵超兴也确实是有些本事，经过他调整后的味道，虽然和冯正明做的还是不一样，但至少也让不少顾客觉得比以前好吃了。

　　保住自家把子肉口碑，赵超兴依旧是很注意市场的变动。

　　尤其是他也想到了，南站只是临时车站，等老站那边广场修缮结束，上下车肯定还是要搬回老站去。

　　所以赵超兴判断，冯正明既然在火车站已经把把子肉卖出名声，他一定会提前在城区开铺子。

　　赵超兴开始关注老街上铺面，以及老街周边一些街区的铺面。

　　想要提前看看冯正明会在什么地方开店？

　　同时赵超兴做了一件非常超前的事情，他在老火车站那边提前寻觅了一间铺面。

　　虽然找到的铺面距离火车站有一段距离，但他还是果断拿下铺面。

　　然后紧锣密鼓开始找人对铺面进行装修。

　　赵超兴并不着急开业，而是嘱咐找来装修的人，一定要按照要求把店铺内外都装修的好。

　　这间干饭铺，赵超兴甚至是参考了一些国外西式快餐店的样子去装修。

　　赵超兴的思路很简单，还是要提前抢占市场。

　　南站那边已经被别人抢了先。

　　这次等上下车回到老站，那么自己要在老站这边提前抢占市场。

　　要把自己新店装修的足够亮眼，让那些上下火车的人，甚至是外地来泉城的人，下火车走出火车站，就会立刻看到自己的新店是最显眼的。

　　赵超兴确实是商业头脑非常的足。

　　原本他觉得，这一系列的操作，自己应该能够立于不败之地。

　　但是赵超兴没想到的是，他只关注了老街和周边街区的铺面，结果自然是没有注意到冯正明出现。

　　因为冯正明没有选择在老街附近开店，而是选择了距离老街有段距离的地方。

　　甚至可以说，冯正明选择开店铺面所在地方，已经算是新建街区。

　　赵超兴没有注意到冯正明出现，很自然也就放松了一些警惕。

　　另一个让赵超兴没想到的是，冯正明铺子名声竟然蹿升的如此快。

　　现在赵超兴火车站那边新店还没装修好，可是城区已经开始四处传说起冯正明那家铺子。

　　他更是听到很多人都在说。

　　“要吃把子肉一定要去冯家干饭铺，他家的把子肉真是最好吃的。”

　　“还有他家的猪蹄也很好吃，把子肉配上猪蹄，再来一份米饭，真的是太好吃了。”

　　“而且小老板人特别好，他之前还教大家怎么做面条，我回家试了一下，真的特别好吃。”

　　听到这些传言，赵超兴终于坐不住，决定要亲自去冯家干饭铺一探究竟。

　　(本章完)

第161章 弟弟妹妹住进爷爷家（第二更，求订

　　阅）

　　冯正明并不知道，自己早就被同行盯上了。

　　也不可能知道，他的一些思路，竟然和同行的思路撞了车。

　　更加不知道的是，因为自己抢先在火车站摆摊，而且师父和冯爷爷给了自己把子肉配方，自己在火车站卖起了把子肉，把另一位把子肉起家饭铺老板的路给堵住。

　　冯正明依旧是按照自己的思路，继续好好做着自己的事情。

　　而因为放暑假，冯爷爷家里也变得热闹起来。

　　首先是冯胜男第二天被父母给送了过来。

　　三婶还专门过来给冯胜男把爷爷家里小房间收拾一番，给女儿换上女儿喜欢花纹的被子和被单，甚至还帮女儿把衣服以及女儿心爱的毛绒玩具带过来。

　　经过一番布置，冯爷爷家里本来还空闲的小房间，一下子变成了女孩子的闺房。

　　冯正明一开始还说和冯胜男换一下，让冯胜男住自己比较大的房间。

　　三叔笑着说：“不用换了，可能过几天你二姑要把你宏伟表弟给送过来，到时候你宏伟表弟怕是要跟伱住一个房间。”

　　冯正明也是没有想到，本来自己让弟弟妹妹过来，算是随后说了句玩笑话。

　　结果现在弟弟妹妹还真是被送过来了。

　　三婶还嘱咐了女儿一番：“你一定要听爷爷和哥哥的话，铺子里的事情，你也要主动去帮忙做，不要给爷爷和哥哥添麻烦哦，还有，你要记住作业一定要写，我和爸爸周末过来看你，我要检查的。”

　　冯胜男笑嘻嘻说：“妈妈我知道啦。”

　　冯胜男毕竟也已经上初中，可以说也算是比较懂事。

　　以前冯胜男放暑假，都是跟妈妈一起在家，或者是跟妈妈一起去姥爷姥姥家的。

　　上次在铺子里当了一次收银员，让冯胜男觉得很有趣，她回家跟妈妈一说。

　　没想到妈妈竟然对她的决定非常支持。

　　可能对三婶这位老师来说，是希望女儿不要一味读书，希望女儿可以多多接触一些社会，可以接触形形色色的人，有助于增长女儿的见识。

　　女孩子见识多了，以后面临一些人生重大抉择，会有更加理性的考虑。

　　而且冯胜男去铺子里帮忙这个事情，她的姥爷姥姥也都同意。

　　甚至姥爷接到电话后，还在电话里表示，抽空要和冯胜男姥姥一起到铺子里光顾光顾。

　　冯胜男来了没两天，张宏伟被父母给送了过来。

　　显然，张宏伟也说服了父母，让他来姥爷家住，让他可以在冯正明铺子里帮忙。

　　不过二姑冯素英对冯正明认真说：“你不要给宏伟开那么高工资，他现在还是学生，不能给他那么多钱的，可以少给他一些工资。”

　　冯正明听到这话，忍不住笑着说：“二姑，我觉得您应该相信宏伟，相信他能够很好支配自己的这份收入，而且我既然给他开工资，他就必须要干和别人一样的活，我想他辛苦了一个月，拿到工资的一刻，也会明白工资的来之不易。”

　　“好。”二姑父张志刚是立刻给冯正明的话拍手叫好。

　　拍手叫好后，张志刚对妻子说：“我觉得正明说得对，我们应该相信儿子，相信儿子能够明白赚钱不易，能够很好去支配他自己辛苦赚到的钱。”

　　最终，冯素英也同意了冯正明说法。

　　不过冯素英也还是警告儿子：“你要是不好好听话的话，我和你爸随时都会来把你给带回去，到时候你别想拿到一分钱工资。”

　　张宏伟听后学着父亲平时的样子，给父母敬了一个军礼说：“明白。”

　　有了张宏伟和冯胜男加入，让冯爷爷家变得热闹起来。

　　尤其是晚上睡觉的时候，张宏伟总是会拉着冯正明聊天。

　　有时候冯胜男也不愿意回自己小房间睡觉，非要跟两个哥哥一起聊天，听冯正明讲一些他学徒时候趣味故事。

　　冯正明有时候会讲一些故事，有时候则是会让他们睡觉，用早上答应带他们去买菜作为条件。

　　比如今天早上，冯正明答应了张宏伟和冯胜男，带着他们去买菜，回来之后会带他们两个一起看他做一个准备在铺子里新推出的菜。

　　四喜丸子。

　　这个是冯正明觉得，每天买回来的一些肉，有时候会多余出一些料，可能并不是很适合去做把子肉了。

　　但是剩余的这些肉，如果是做炒菜的话，可能又会显得有些多。

　　所以冯正明就想到了做成四喜丸子。

　　用一个小桶单独把四喜丸子给红烧炖出来。

　　这样一来，在铺子里可以添加上四喜丸子这个菜，单独按照一颗一颗的卖给吃饭的客人，也算是给顾客一些多样化的选择。

　　今天早上买了肉回来，冯正明把做把子肉的部分预留出来，剩下一些肉则是开始准备做四喜丸子。

　　冯正明对弟弟妹妹说：“其实做四喜丸子特别简单，重点是要把肉馅给准备好，全部都给切成小肉丁，基本上是瘦肉七分，肥肉三分，这个比例呢，刚好是我们把子肉剩下这些肉可以做的。”

　　张宏伟和冯胜男在旁边看得特别认真。

　　从冯正明清洗肉，到他把瘦肉和肥肉分别切成小丁。