从卖盒饭到中华名厨 第128节

　　中午的时候，会让冯爷爷帮忙在铺子里看着。

　　因为有段素芬、沈荣森和陈安邦在，倒也不用冯爷爷做什么？

　　大部分时间，冯爷爷都是坐在收银台里，收一收钱。

　　冯正明在火车站出摊的同时，也是直接把铺子的地址信息亮出来。

　　对一些专门从城区赶到火车站买把子肉的顾客，冯正明会认真告诉他们铺子地址，让他们以后可以去铺子里买。

　　挨着冯正明卖汽水的大姐，看到冯正明开了铺子后，还是每天来出摊有些奇怪？

　　“小冯，你既然都开了铺子，这大热天你怎么还往火车站这边跑？”

　　冯正明笑着说：“这不是为了照顾这边的顾客吗？而且我要是不来了，大姐你卖汽水岂不是没有伴了？”

　　卖汽水大姐被一说顿时乐起来：“看不出来，小冯伱也是个小滑头，竟然敢这么跟大姐说话。”

　　冯正明说：“大姐你是不是想歪了？我的意思是，我们一起做买卖有个伴。”

　　卖汽水大姐说：“确实是一起做个伴挺好，大姐要谢谢你的，如果不是你帮忙，可能大姐这汽水也不能卖的那么好。”

　　冯正明摆摆手说：“大姐你别客气，我们这算是相互成全，你的汽水不是也让我的把子肉、盒饭卖的更好。”

　　卖汽水大姐扭头看了看火车站，有些无奈地说：“听说老站那边广场快要完工，马上就不从南站这边上下车了。”

　　冯正明听卖汽水大姐这么说，他看了看卖汽水大姐的摊子。

　　“大姐，你其实可以去老站那边接着卖。”

　　卖汽水大姐摇摇头：“老站那边都是一个萝卜一个坑，人家早就已经占好了地方，我过去肯定是没有地方可以卖的。”

　　冯正明想了想叹了口气：“也是，老站那边原本就好多摆摊做生意，这段时间有一些转移到这边来，等那边广场修好了，肯定还是都要回去。”

　　卖汽水大姐接着对冯正明说：“所以还是小冯你有想法，知道提前把铺子开起来，这些天你在南站这边已经卖出名了，好多人都是专门来这边买你的把子肉和猪蹄，现在你开了铺子，大家肯定还是认你，会去你的铺子买。”

　　冯正明笑呵呵说：“我也就这点手艺，能获得大家认可，真的是很幸运。”

　　卖汽水大姐继续说：“你一看面相就是个有福的人，以后肯定能干成大买卖。”

　　冯正明拱拱手说：“谢谢大姐吉言。”

　　这段时间一起摆摊相处下来。

　　冯正明觉得卖汽水大姐是个很不错的人。

　　在冯正明忙不过来的时候，大姐总会主动帮忙。

　　有时候冯正明如果出摊来得晚了，大姐也总会帮忙把位置留出来。

　　为这事，有几次大姐还跟人家吵过。

　　之前还有人也是推着把子肉来火车站卖。

　　试图想要冒充是冯正明。

　　也是卖汽水大姐站出来拆穿对方，算是帮冯正明给保住了名声。

　　当然冯正明也没有亏待卖汽水的大姐。

　　会在卖把子肉和盒饭的时候，帮忙给别人推荐大姐的汽水。

　　而且中午也会送大姐一份盒饭吃。

　　冯正明思考了片刻，看着卖汽水大姐说：“大姐，虽然我不知道您叫什么，甚至连您姓什么我都不知道，不过既然大家一起摆摊这么久了，如果以后您遇到了什么难处，可以去我的铺子找我，只要我能帮得上忙，我一定会帮您。”

　　卖汽水大姐听了先是一愣。

　　随后，大姐笑着说：“我还真没注意，一起摆摊这么久，我都知道你姓冯，但是你都不知道我姓什么叫什么？”

　　然后大姐说出了自己的姓名：“我叫卫秀玲。”

　　冯正明点点头：“卫大姐以后不在南站这边摆摊了，你如果有需要帮忙，可以去我的铺子找我，如果我不在跟铺子里人说也可以。”

　　卫秀玲笑着点头：“哈哈哈，这么说我跟你一起摆摊，还真的是占了大便宜。”

　　冯正明说：“不能这么说，那你帮我出头那么多次，连之前有人冒充我卖把子肉，都是你帮我出头把那些人揭穿，我不是也占了便宜。”

　　卫秀玲说：“那算什么占便宜？我肯定不能让别人冒充你。”

　　冯正明点头：“所以，应该我谢谢大姐，你在我忙的时候，还主动帮我招呼顾客，帮我给人家盛饭，还有每天都早早过来帮我占位置。”

　　卫秀玲笑起来：“我早来可不是为了给你占位置，那是因为我要是不早来，我的位置就要被别人给占了。”

　　冯正明跟着笑起来：“大姐你这性格是真好，爽朗。”

　　卫秀玲说：“没办法，我打小就这样，别人总说我是个没心没肺傻大姐。”

　　冯正明说：“那是他们不了解你，卫大姐你是个热心肠。”

　　卫秀玲不好意思说：“行了行了，别夸我，你这么夸我，我都不好意思了，你好好做你的生意，大姐没什么事情需要你帮忙的，用那句文词怎么说来着？我们这就是那个平平的水，然后认识的，不讲究那些。”

　　冯正明笑着说：“我们是萍水相逢。”

　　卫秀玲说：“对对，萍水相逢，小冯你有文化，又有手艺，将来肯定会把生意干大，但是你要记住啊，无论生意干多大，你这手艺可不能丢，味道不能变的。”

　　冯正明自然明白卫秀玲的意思。

　　很多老字号都是这样，生意做大了就把老手艺给丢掉。

　　最终也就是自己把自己的招牌给砸掉。

　　冯正明认真说：“大姐放心，我一定会好好坚持住我这手艺，我做的把子肉，味道永远都不会变的。”

　　卫秀玲笑着点头：“那就好。”

　　此时有顾客来买东西了，冯正明和卫秀玲自然是各自忙碌起来。

　　今天四更送上。主角火车站卖盒饭的生涯要结束了，接下来应该要进入下一个阶段。感谢大家的订阅、打赏和月票支持。

　　(本章完)

第160章 名声太响引来对手（第一更，求订阅

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　　经过冯正明自己在火车站宣传和引流，干饭铺子的生意很快热闹起来。

　　几乎每天到中午饭点的时候，会有一些人成群结队到铺子里吃饭。

　　虽然还不至于让铺子里人满为患，但是基本上陆陆续续可以把铺子里的十张桌子差不多坐满。

　　而铺子里最先卖完的，和冯正明在火车站的盒饭摊子一样，一定是五香脱骨扒蹄。

　　甚至有一些城区里附近居民区的人，都会专门中午跑去铺子里买上一只猪蹄回家。

　　随着铺子里的生意越来越好，回头客越来越多。

　　很自然把冯家干饭铺的名声打响了。

　　实际上，在城区里已经有卖把子肉的干饭铺存在。

　　本来大家的生意也都差不多，相互之间有着一些竞争，倒也不至于相互有太大影响。

　　只是当冯家干饭铺的名声打响后。

　　开始有越来越多的人谈论，并且主动选择到冯家干饭铺吃。

　　很自然导致原本城区里的一些干饭铺和把子肉摊子的生意变差。

　　城区里大部分干饭铺和街头卖把子肉的人，他们都只是察觉到生意好像不如以前了，并没有过多去想为什么变差？

　　但是在老街上一家开了有些年头的把子肉干饭铺老板渐渐发觉不对劲。

　　好像每天饭点的时候，到他家来吃饭的人越来越少了。

　　这家干饭铺子在老街上开了不少年头。

　　老板是个有些胖，年龄三十多的男人，名叫赵超兴。

　　赵超兴是个很有生意头脑，能先人一步洞悉市场的变化。

　　其实在冯正明去火车站摆摊不久，赵超兴就曾经想过要去火车站卖把子肉。

　　他当时的想法和冯正明后来开始卖把子肉之后的思路类似。

　　赵超兴是想要在火车站卖把子肉，利用火车站客流优势，逐步把自家把子肉卖出名气，把自家干饭铺的名声打响。

　　同时赵超兴当时想法比冯正明还要更远，他是想要在打响了名气后，创立一个自己的品牌。

　　甚至就连名字他都想好了，就用自家干饭铺的名字“超兴兴”。

　　只是往往事情就是那么寸。

　　赵超兴经过了一段时间准备，专门是找人定做了一辆推车，并且让人家在推车装上“超兴兴”的牌子，为的是要能一举在火车站那边直接打响名声。

　　结果就因为赵超兴定制推车耽搁了时间，等他再去火车站那边实地考察的时候。

　　发现冯正明已经开始在那边卖起了把子肉。

　　在没有暴露身份的情况下，赵超兴还专门买过冯正明的把子肉。

　　吃了冯正明的把子肉，也是让赵超兴多少有些惊讶。

　　以前赵超兴那是对自家把子肉有绝对自信的。

　　因为别看城区里卖把子肉的不少，但是要说味道，那肯定都不如赵超兴的“超兴兴”干饭铺。