重生香江：从糖水铺到实业帝国 第189节

　　陈秉文点点头，将口香糖放入口中，轻轻咀嚼。

　　瞬间，一股极其强劲的薄荷冰凉感炸开，迅速驱散了午后的一丝倦意。

　　咀嚼感Q弹有力，与传统口香糖无异。

　　但很快，一种细微的、带着淡淡药草味随着咀嚼缓缓释放，与薄荷的清凉交织在一起，形成一种奇特的体验。

　　“嗯！口感很好，薄荷味足够强劲，完全压住了其他味道。”陈秉文有些惊喜的说道，这效果比他预想的还要好。

　　甚至比他吃过的口香糖味道都要好。

　　“是的，”周志远点头，“我们调整了薄荷脑的比例和释放速度，确保‘第一口’就带来强烈的清凉刺激，迅速激活感官。

　　功能成分的释放曲线我们也优化过，前15分钟会快速释放约50%，提供即时能量，后续缓慢释放，维持效果约1-2小时。”

　　陈秉文满意的说道：“很好！就是这个思路！专利布局同步进行了吗？”

　　“顾律师那边已经介入，核心的微胶囊包埋工艺和成分配比专利申请已经提交了。”周志远回答。

　　“非常好！”陈秉文赞许地点点头，对这个进度非常满意。

　　他正准备再问些技术方面的问题，却看到周志远和伊莎贝拉交换了一个眼神，脸上露出一丝神秘的笑意。

　　“陈生，”周志远像是变戏法一样，又从实验台下拿出了另一个托盘，里面摆放着是几根深褐色、类似谷物棒的东西。

　　“口香糖项目进展顺利，我们在调试胶基和功能成分配伍时，产生了一个.嗯，算是副产品或者说额外灵感吧。”

　　说着，他递给陈秉文一根：“我们尝试将同样的微胶囊功能粉末，与燕麦、坚果碎、蜂蜜和少量花生酱混合，压制成型，做成了这个，我们暂时叫它‘能量棒’。”

　　陈秉文接过这根看起来颇为扎实的棒子，入手能感觉到一定的密度和硬度。

　　他咬了一口，口感比他预想的要酥脆一些，燕麦和坚果的香气很足，蜂蜜的甜味和花生酱的浓郁很好地中和了功能粉末的那一丝微苦。

　　“咀嚼口香糖更多是‘提神醒脑’，针对的是脑力疲劳和瞬间专注。”周志远笑呵呵的在一旁解释，“而这个‘能量棒’，我们更侧重‘持续供能’和‘抗饥饿’。

　　它热量更高，约200-250大卡每根，功能成分释放更缓慢，饱腹感很强。

　　我们设想的使用场景是长时间的体力消耗、无法正常进食的加班、或者健身前后的能量补充。

　　它更像是一顿‘迷你便携餐’，同时提供能量和提神效果。”

　　陈秉文听着周志远的解释，看着手里的半根能量棒，眼睛越来越亮。

　　惊喜！

　　这绝对是超出预期的巨大惊喜！

　　他原本的思路集中在“功能口香糖”这一件开辟新赛道的武器上，没想到周志远举一反三，竟然捎带着弄出了另一件潜力巨大的互补型产品！

　　“好！好！非常好！”陈秉文连说三个好，脸上满是抑制不住的笑容，“周教授，你这不只是举一反三，你这是给了我一个巨大的惊喜啊！”

　　周志远或许不清楚，这根小小的能量棒。

　　未来在全球拥有几十亿美元的市场，并仍以每年6%左右的复合增速持续扩张。

　　这是一个可以媲美功能饮料和口香糖，更具潜力、更垂直、且竞争远未饱和的蓝海市场！

　　“周教授、伊莎贝拉，”陈秉文高兴的说道，“你们知道这个‘意外收获’意味着什么吗？

　　这不仅仅是锦上添花，这是为我们开辟了第二条黄金赛道！”

　　他拿起那根能量棒，说道：“功能口香糖，解决的是‘瞬时提神’，是精神层面的即时需求。

　　而它——”他晃了晃手中的能量棒，“解决的是‘持续供能’和‘生理抗饿’，是身体层面的持续需求！

　　它的适用场景，在健身房、在户外、在长途运输路上、在深夜加班的抽屉里、甚至在军队的单兵口粮包里！”

第146章 误判

　　陈秉文深知，此时全球范围内，并没有真正意义上的“功能性能量棒”产品。

　　市场上的主流仍是士力架、玛氏条这类高糖、高脂的巧克力棒，它们主打抗饥饿和能量补充。

　　但它们的核心是糖分和脂肪带来的热量，而非针对性的机能提升。

　　即便有少数类似的军用口粮条，也仅注重热量密度，毫无“功能成分”概念。

　　这就意味着“功能性能量棒”是一个彻头彻尾的市场空白地带。

　　“周教授，这东西的潜力非常大。”

　　说着，陈秉文从深褐色的能量棒上掰下一小块，迎着实验室灯光细看：“全球市场现在只有两种‘能量棒’：一种是士力架、玛氏条那种糖油炮弹，靠热量硬顶饥饿感；

　　另一种是军队的压缩饼干或者军用口粮，只求热量密度，毫无功能性可言。”

　　“所以，你们研制的这款产品可以说是填补了产品空白！”

　　边说，他边将碎块抛进嘴里，轻轻的咀嚼。

　　“周教授，这几天你们辛苦一下，迅速整理好“功能性能量棒”产品的技术关键点，从原理到结构，再到缓释机制，尽可能实现专利全覆盖。

　　另外也要注意保密，不管是功能性口香糖还是这个功能性能量棒，技术门槛，说高不高，说低不低。

　　在我们没有正式投产之前，除了你们几个研发小组的核心人员，其余任何人都不能透露相关信息。”

　　陈秉文最后叮嘱道。

　　离开研发中心，陈秉文让秘书阿丽找来高振海、钟强。

　　有了“功能性口香糖”和“功能性能量棒”，陈记的“功能性”产品矩阵已然成型，不再仅仅依赖于单一的“脉动”饮料。

　　产品生产不能再像之前那样，混杂在一起。

　　他准备对生产体系进行一次彻底的、战略性的重组和升级！

　　不一会，高振海和钟强急匆匆的赶了过来。

　　“文哥！”

　　“老板！”

　　陈秉文没有多余的寒暄，直接切入主题，

　　“阿海，强哥，我准备对我们现有的生产体系，进行一次彻底的重组和升级！

　　不能再像以前那样，糖水、饮料都混在一个厂里生产了！”

　　“文哥，你说怎么干？”

　　对陈秉文的决定，高振海从来是无条件支持。

　　所以，陈秉文才说出要求，高振海立刻毫不犹豫的答应下来。

　　陈秉文对高振海的反应非常满意。

　　高振海的忠诚和执行力从未让他失望。

　　他笑着点点头，接着说道：“我准备将富源厂的瓶装糖水生产线，全部搬到观塘厂和沙田厂去！

　　富源厂这边除了“脉动”功能饮料以外，后续还会增加其它的功能性产品。

　　所以，在此之前，要做好生产前的所有准备！

　　把瓶装糖水生产线搬走后，再新建一座十万级接洁净标准的无菌车间。”

　　生产口香糖和能量棒，需要低速行星搅拌机、自动切割机、压片挤出一体机以及包装机。

　　两者的产线基本可以共用，所以，只要再增加一个无菌生产车间，足以满足两者的生产需求。

　　在陈秉文安排调整生产体系的时候，日本东京，大正制药总部，力保健事业部。

　　事业部总监中村健次郎指着墙上最新的销售数据图表，脸上难掩得意之色。

　　图表上，代表力保健销量的那条曲线，在过去一周，伴随着“买二送一”的大型促销活动，赫然呈现出一个陡峭的上扬拐点！

　　“诸君，看到了吗？”中村健次郎轻蔑的说道，“这就是我们反击的效果！

　　‘脉动’功能饮料，声势虽大，但我们的促销一出，立刻就把销量拉回来了！

　　消费者最终还是认我们力保健这个老牌子，认我们的品质和口碑！

　　这充分说明，他们根本撼动不了我们几十年积累的品质口碑和消费者信任！”

　　另一位高管也嗤笑一声，接口道：“总监说得对！

　　一个来自香港的小公司，能有什么真本事？

　　功能饮料最终还是要靠实打实的效果和性价比！

　　我们力保健的配方，那是经过数亿消费者验证的！

　　提神醒脑，效果持久稳定！他们那种昙花一现的新玩意儿，拿什么跟我们比？”

　　说着，他轻蔑地挥了挥手，仿佛在驱赶一只烦人的苍蝇。

　　另一位市场部科长也点头称是：“确实如此。

　　数据显示，‘脉动’的铺货虽然很广，但动销似乎远不如预期。

　　看来消费者还是更认可我们力保健这种有历史沉淀、功效经过验证的本土品牌。

　　他们的新鲜劲一过，终究还是会回归理性选择。”

　　中村总监心情颇佳地总结道：“继续保持促销力度！同时密切关注“脉动”的动向。

　　不过，依我看，他们恐怕也玩不出什么新花样了。