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重生香江:从糖水铺到实业帝国 第231节

  《星岛日报》商业版刊登了一篇题为《饮料市场新战法,盲测或成品质试金石》的分析文章,虽未点名,但明显描述了“脉动”通过盲测提升品质认知的策略。

  《工商日报》更是直接以《功能饮料双雄对决,口感成为新战场》为题,将“脉动”和“劲能”的竞争摆上了台面。

  “刘总,好几家报纸的记者来电,想了解我们对盲测活动的看法。”

  市场部经理请示道,“我们该如何回应?”

  刘伟雄沉思片刻:“对外统一口径,就说我们欢迎市场竞争,相信消费者会有明智选择。

  同时强调劲能的性价比优势。”

  不过,面对陈记的“盲测尝鲜”活动,刘伟雄还是紧急召开了管理层会议,布置应对方案。

  “对于陈记的评测活动,我们不能坐以待毙。

  研发部加快新品改良,尽快推出升级版劲能。

  市场部加大促销力度,针对盲测区域增加买赠活动。”

  他补充道:“另外,查查陈记这个盲测活动有没有什么漏洞,比如是否涉嫌贬低竞争对手?

  让法务部研究一下。”

  然而,陈秉文在策划之初就预判到了这种可能。

  所有工作人员都经过严格培训,只引导品尝,绝不主动评价,所有结论都出自消费者之口。

  淘化大同的法务部门绞尽脑汁,也难以找到有效的法律突破口。

  另一边,凌佩仪来到王老吉凉茶铺。

  买完凉茶后,她看似随意地与王健仪攀谈起来。

  “王老板,你的凉茶确实正宗。

  我有个朋友在铜锣湾开了家小店,一直想增加些有特色的饮品,不知道你有没有兴趣小批量供应一些试试?”

  王健仪擦着柜台,苦笑道:“多谢好意。但我这都是手工熬制,量做不大,也怕走了味。”

  “不需要大量,就每天供应几十杯试试市场反应。”凌佩仪顺势说道,“包装和配送可以让我朋友那边解决。”

  王健仪犹豫了一下:“这个.我得和哥哥商量一下。”

  傍晚,王建全像往常一样来到店里帮忙收拾。

  关门后,王健仪一边擦拭柜台,一边看似随意地提起:“哥,今天有位凌小姐来店里,说是代表一家公司,想谈合作。”

  王建全停下手里的活,抬头问:“合作?什么合作?”

  “她说她们公司看好我们的凉茶,想投资扩大经营,或者.或者直接买下我们的配方和商标。”

  王建全的眼睛顿时亮了起来:“买下?对方什么来头?开价多少?”

  看到哥哥的反应,王健仪的心沉了一下:“我没具体问。

  但哥,这是祖业,是太叔公传下来的基业,怎么能卖呢?”

  “祖业?基业?”王建全的音调提高了几分,“阿仪,你看看现在这生意!

  每天起早贪黑,赚的钱刚够交租和糊口!

  爸当年为什么去美国开饼店?

  不就是因为凉茶生意难做吗?”

  “那是因为我们还没找到好方法!只要我们坚持品质,创新经营”王健仪争辩道。

  “创新?拿什么创新?”王建全打断她,“我们没钱做广告,没钱拓新店,连换个好点的包装都犹豫半天!

  你知道爸在美国的饼店现在怎么样了吗?

  他来信说生意很好,想让我们过去帮忙,把饼店做大!”

  王健仪固执地摇头:“我不去美国。我要守住这份祖业。”

  “守?怎么守?”

  王建全激动地指着店里,“你看看!除了几个老街坊,还有多少年轻人来喝凉茶?

  隔壁的屈臣氏,卖的都是新式汽水饮料!

  我们呢?

  还守着这个大铜壶!”

  “我们的凉茶比那些汽水健康!是真材实料!”王健仪也提高了声音。

  “健康有什么用?

  没人买就是没用!”王建全几乎是在吼了,“阿仪,你别太固执!

  爸年纪大了,需要我们去帮忙。

  美国的饼店是现成的产业,过去就能接手。这凉茶铺呢?

  继续守着它过苦日子吗?”

  “我不是固执!我是不忘本!”王健仪的眼圈红了,“这是王家的根!”

  “根?根也要能活下去才行!”王建全重重地拍了一下桌子,“你自己想想吧!

  是守着这个没前途的老铺子,还是去美国开始新生活!”

  说着,王建全摔门而去,留下王健仪一个人站在柜台后,看着祖传的铜壶,眼泪终于掉了下来。

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