自然大玩家 第374节

顾楷文招呼道，“吕总，蔡总，不好意思，我们迟到了，请多多见谅。”

吕兴发连忙伸出右手与顾楷文握在一起，他客气的回应道，“顾总，你言重了，快请坐。”

何晓光招呼着服务员，他瞄了一眼吕兴发与蔡思曼已经点了饮品，他才给顾楷文和自己一起点了啤酒拿铁。

吕兴发听着何晓光要点啤酒拿铁，他眼中闪过一抹惊讶的神色，虽然啤酒拿铁是咖啡，但它也混入了货真价实的啤酒。

在谈正事的时候喝啤酒，真的好吗？

顾楷文坐在吕兴发的左边，他随口问道，“吕总，关于我们双方的联名合作款菜品，你们有什么想法吗？”

吕兴发笑着回应，“关于这一个问题，将由我们的销售副总蔡思曼女士为顾总说明。蔡总，你说说你的想法？”

蔡思曼自然不会怯场，她主动说道，“你好，顾总。关于联名合作款菜品，我们探阁方面，更希望由贵方提供原材料，我方负责烹饪处理，然后再由贵方核算成本之后，制定一个合理的价格。”

蔡思曼的说辞非常有技巧，虽然顾楷文提出了要定价权，但蔡思曼故意在‘合理’两个字上面，加重了读音，从而避免顾楷文要胡乱定价。

顾楷文自然听出了蔡思曼的弦外之音，他笑着回应道，“蔡总，你多虑了，我们与贵方的合作，自然希望赚取利润，肯定不会做损人不利己的事情。”

蔡思曼稍微松了一口气，“对了，顾总，我冒昧问一句，贵方每日可以提供多少原材料？”

小青坡的养殖规模的六千只鸡，但从鸡崽喂养到六七斤的成鸡，大约需要半年左右的时间。否则，除非降低养殖规模，才可以让鸡崽更快速的长大。

最初的时候，小青坡就准备直接一次性培育六千只鸡崽，最终被顾楷文阻止，从而建立了分批次养殖计划，从而让每一个月都有一千只左右成鸡出笼。

不要以为一千只鸡很多，如果分配在一个月时间销售，一天也就33只鸡而已！

现在参鸡汤店尚未限量销售，其实是小青坡先期储存了接近两千只成鸡，一旦这一批成鸡出售完毕，顾楷文便会开启限量销售的模式。

鉴于养殖量的限制，顾楷文肯定无法大规模对外提供成鸡，他考虑了片刻，才开口道，“既然是联名合作款菜品，我觉得应该加上限量供应，才会凸显联名合作款菜品的价值。”

蔡思曼微微点头，表示认同的意思，“确实有必要限量！”

“我们家出栏的成鸡，每一只的重量大约是六斤至七斤，基本都在这一个范围之内。我可以把烹饪选择权交给你们，让你们探阁自由发挥烹饪的菜品。不过，每一天我们只能供应两只活鸡。”顾楷文先认同了蔡思曼之前提出的隐性要求，随后才说了供应量。

“两只？”蔡思曼楞了一下。

虽然她有想过，顾楷文肯定不会大规模供应原材料给他们探阁，但每日仅仅供应两只活鸡，那不是打发叫花子吗？

“顾总，两只活鸡太少了吧？”蔡思曼有一点无语的看着顾楷文。

顾楷文大大方方的将小青坡的养殖量，养殖周期，以及每一个月的出栏量，全部都说了出来，“蔡总，我们家的养殖场规模太小了，每一天给你们两只活鸡的分配量，其实已经不少了！”

蔡思曼听完了顾楷文介绍小青坡养殖场，她有一种天雷滚滚的感觉，既然参鸡汤店被高端消费群接受，每一天的生意都过得去，那为什么顾楷文不扩大养殖场？

她问出了自己的想法，“顾总，如果你们扩大养殖场，肯定可以获得更多的利润。”

顾楷文平淡的摇头，“没有那么容易的。”

“噢？”蔡思曼露出疑惑的神色，“为什么不容易？”

顾楷文似笑非笑的回应道，“我相信你们肯定详细的调查过小青坡，对吧？”

蔡思曼没有说话，表达了默认。

“如果你们详细调查过小青坡，那你们应该非常清楚，当初的小青坡是一片荒坡，我选择承包了下来，又耗费数百万资金改造它，最终将它改造成了现在的养殖场。”顾楷文介绍着小青坡的情况。

“莫非你们以为，我只是随便选了一个地方？”顾楷文依旧似笑非笑的说着。

蔡思曼忍不住询问道，“难道养殖场的选址有什么特别的要求吗？”

顾楷文笑而不语。

“不好意思，顾总，我听得太入迷了。”蔡思曼略微尴尬的说道，如果按照顾楷文的说法，那小青坡养殖场的选址根据，绝对属于机密之中的机密。

只可惜，蔡思曼不知道自然意识的存在，也不知道顾楷文被自然意识眷顾，所谓的选址特殊要求，完全就是顾楷文在瞎扯淡。

Na0283 得陇望蜀？

外滩，Reopen咖啡厅。

蔡思曼陷入沉思之中，即便顾楷文已经解释了小青坡养殖场的养殖量略低，她依旧在思考，如何让顾楷文提供更多的活鸡。

“顾总，每一天两只活鸡的供应量，确确实实太少了，我们要一个月出栏量的百分之十，你看如何？”蔡思曼提出了自己的要求。

按照蔡思曼的想法，如果一个月的出栏量是一千只成鸡，那他们探阁就可以获得一百只成鸡，虽然这一个供应量依旧很少，但已经比顾楷文提出的供应量多了三分之二的份额。

顾楷文沉默的考虑起来，小青坡养殖场的鸡崽死亡率非常低，基本上维持在千分之五的程度，大多数死亡原因还是接近出栏的成鸡攻击了小鸡崽，才导致小鸡崽的死亡。

一般情况下，每一个月的出栏量，基本上都超过990只，出栏量非常的稳定。

顾楷文思考了一番，才回应道，“初步来说，我可以接受这一个要求。不过，我会根据小青坡的出栏量，动态调整你们的供应量。但是，我可以保证，每一天最低供应量也有两只活鸡。”

蔡思曼心中暗自叹气，他们与顾楷文的合作，几乎处于完全劣势的一方，他们需要顾楷文提供原材料，但顾楷文最多就借用一下他们米其林三星级餐厅的名声。

对于顾楷文来说，如果有米其林三星级餐厅给他借用名声，那是一个不错的选择。但是即便没有，他也没有任何损失。

探阁就不一样了！