自然大玩家 第373节
蔡思曼说明着自己的理由,“吕总,卢总,你们应该都看过外滩正宗参鸡汤店的菜单价格了吧?”
吕兴发与卢国成一起点头,表示他们已经看过。
蔡思曼继续说了起来,“首先,我们已经可以确认,正宗参鸡汤店就是小静斋主顾楷文所有;其次,我们在盛庆市也调查清楚,对方的核心食材是自己培育的,属于自产自销的模式;第三,正宗参鸡汤店的口碑非常不错,而且上座率也比较稳定。”
“鉴于以上三条信息,我们可以轻松的判断出来,顾楷文不与我们合作,他通过参鸡汤店也可以赚得盆满钵溢。所以,对方提出苛刻的合作条件,我觉得不是在试探我们,反而是在羞辱我们。”蔡思曼叹了一口气。
卢国成也明白了蔡思曼的意思,“对方是在羞辱我们提议让他成为我们的原材料供应商吗?”
“我想是的。”蔡思曼回应。
“可是,我们是米其林三星级餐厅,如果成为我们的原材料供应商,他在盛庆市的那一家养鸡场就出名了!”卢国成疑惑的追加道,“他为什么把我们提出的合作方案,当做是我们在羞辱他?”
蔡思曼眼中闪过一抹轻蔑的神色,卢国成虽然是常务副总,但年龄已经是49岁,他的思想老化,认定了米其林三星级餐厅最牛逼,那就不会轻易改变。
然而,刚刚蔡思曼就说过了,顾楷文的正宗参鸡汤店盈利非常高,潜台词是即便他们是米其林三星级餐厅,但在盈利水平方面也不如正宗参鸡汤店。
吕兴发也微微皱眉,他刚刚看了何晓光传递过来的信息,他与蔡思曼的想法基本一致。
“蔡总,你觉得我们现在应该怎么办呢?”吕兴发询问着蔡思曼。
卢国成一听吕兴发询问蔡思曼,他就知道自己刚刚的答案让顶头上司不满意了,但他也知道现在不是补救的时候,他选择了闭嘴,安静的听蔡思曼的想法。
蔡思曼回应道,“我们现在只有两个选择。”
吕兴发与卢国成都没有说话,他们等待着蔡思曼继续说明情况。
“第一,我们不理会对方,摆出我们米其林三星级餐厅的架子,简单来说就是不和对方合作。”蔡思曼提出第一种选择。
这一种选择,自然是给卢国成保留那么一分面子!
“第二个选择,我们接受对方提出的要求,我们与小静斋主顾楷文推出联名合作款菜品,让对方拥有定价权,还给对方一半的利润。”蔡思曼淡定的说道。
卢国成听着蔡思曼提出的第二种选择,他不由自主的皱了皱眉,在卢国成的心中,他把米其林星级餐厅的评级看得无比重要。
即便他知道顾楷文的正宗参鸡汤店更赚钱,但他依旧看不起参鸡汤店。
“蔡总,如果我们答应对方如此苛刻的要求,你知道后果吗?”卢国成盯着蔡思曼道,在蔡思曼回应之前,卢国成便继续说了起来,“到时候,我们就成了对方的垫脚石,铸就对方的名气!”
蔡思曼淡淡道,“凡事有利就有弊!我们只需要衡量利弊的大小,从而做出正确的选择。”
卢国成毫不犹豫的回应道,“如果与对方合作,当然是弊大于利!我们探阁的名气,恐怕会一落千丈,这一个责任,你承担得起吗?”
这一个罪名就有一点严重了!
蔡思曼眼神冷漠的看向卢国成,她刚刚还刻意提出了第一种选择,从而给卢国成保留最后的面子,但卢国成太不识抬举。
“卢总,我们探阁现在是什么情况?”蔡思曼冷声询问。
目前,虽然蔡思曼是营销副总,但实际上的负责人是常务副总卢国成,甚至鲍亚龙要闹着离开的原因也与卢国成有关系。
卢国成冷哼了一声,“你是什么意思?”
“我的意思就是问,我们探阁现在是什么情况!”蔡思曼重复了一次,随后冷笑着继续说道,“第一家自带团购属性的米其林三星级餐厅,卢总,你的主意真的好极了!”
在卢国成回应之前,蔡思曼继续道,“大众点评接近百分之二十的差评率,简直是米其林三星级餐厅的耻辱!”
“你...”卢国成瞪着蔡思曼,眼中充满了愤怒。
“幸好,我们的母公司有足够的影响力,我们才能够获得米其林三星级餐厅的称号。否则,按照卢总的运营方式,我们恐怕会跌到一星级,甚至被摘星!”蔡思曼一点不客气的贬低卢国成。
Na0282 打发叫花子?
魔都,外滩的季节酒店。
顾楷文在微信中收到了何晓光发送过来的信息,米其林三星级餐厅探阁接受顾楷文提出的苛刻条件。
‘老哥,我服了,你太厉害了吧!’何晓光追加发送着信息,‘那可是大名鼎鼎的米其林三星级餐厅,他们竟然会接受如此不靠谱的条件!’
顾楷文露出一抹淡淡的笑意,对于探阁接受他提出的苛刻条件,顾楷文也有一点惊讶,但转念一想就猜得到答案。
如果没有意外,应该是探阁的麻烦太大,他们必须想办法改变。
‘对了,老哥,探阁的管理层希望明天你们可以亲自见面会谈合作的事情,你看怎么办?’何晓光又发了一条信息过来。
顾楷文自然准备接受。
‘没问题,明天下午两点钟,我们第一次在外滩见面的咖啡厅吧!’顾楷文回复信息。
‘Reopen吗?’何晓光回信反问。
‘嗯,我想再试试他们家的啤酒拿铁。’顾楷文发送着信息。
‘好的,我把消息转告给探阁的管理层。’何晓光回复。
翌日,下午一点五十。
顾楷文提前十分钟抵达Reopen咖啡厅,何晓光跟着他一起凑热闹,当他们两人走进Reopen咖啡厅的时候,才发现探阁的总经理吕兴发,以及营销副总蔡思曼已经在Reopen咖啡厅等待。