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离婚带娃摆摊,总裁前妻倒追 第101节

84.有一个人也许能做肝膏汤!

  麦德军住在田馨小区,小高层商品房,配套设施都不错,离老城区也不远。

  他现在退休养老,买菜带娃的日子很悠闲。

  一辆奔驰轿车在小区门口停下。

  沈沐颜拉上方娅前来拜访,关于肝膏汤的事,说不定还要麻烦麦老亲自出马,多一个方娅,多一个说客。

  被当做工具人的方娅满脸写着不开心,平时这个点她都在睡觉,被沈沐颜上门讨债似的叫醒,是个人都不会高兴。

  “回头你得让陆勤请我吃炒粉、冰晶糕、鸡豆花、贵妃鸡翅…”

  沈沐颜没搭茬,陆勤现在已经不是她家的了。

  拎着水果,两人进入小区,走进16栋单元门,按下电梯。

  麦德军不在家,是他老婆开的门。

  “老麦陪小虎子遛弯去了,你们先坐喝点茶,我给他打个电话。”

  “阿姨,不着急的。”

  十五分钟后,麦德军带着孙子回来。

  “嗯,肝膏汤……”

  大致了解了事情的经过后,麦德军戴上老花镜,看着沈沐颜手机里的照片。

  “你们看,这个肝膏的表面坑坑洼洼,这是最明显的问题,现在用的都是电蒸箱,而不是传统的蒸笼,电蒸箱虽然蒸制速度快,但全封闭,水汽散不出去,凝成水滴,滴到肝膏的表面,就形成了这些660细小的孔洞。”

  沈沐颜恍然:“所以欧阳霖连尝都不尝,就说这道肝膏汤不合格。”

  麦德军点头:“真正的食客,会仔细品鉴一道菜的色香味,只要有任何一方面做得不行,就过不了关。”

  沈沐颜立刻道:“麦老,是不是把电蒸箱换成蒸笼,问题就能解决了?”

  麦德军呵呵一笑,略带深意的摇摇头:“没那么简单的。”

  方娅咬着一片西瓜,插话道:“麦伯伯,您老人家亲自出马,帮我家沐颜做一下这个肝膏汤不就好了。”

  沈沐颜连忙补充道:“麦老,不白帮,酬金方面必有重谢。”

  麦德军戳了一个葡萄给孙子,笑着摇头道:

  “我已经退休咯,早就拿不动菜刀了,现在我只负责买菜,每顿饭都是我老伴做的。”

  “麦伯伯,您是宝刀未老,就帮帮忙嘛!”

  方娅拍着马屁。

  “不是不帮你们,肝膏汤是一道工夫菜,十分考验厨师的刀功,我这把老骨头,心稳手不稳啊,你们可别折腾我了,到时候事情办砸不说,还坏了我的名声,得不偿失。”

  “其实,肝膏汤也不是我的拿手菜,即便是我宝刀未老,也未必能做出令那位欧阳满意的肝膏汤。”

  沈沐颜皱了皱眉。

  方娅停下捏小虎子脸的手,惊讶道:“啊?连麦伯伯你都没办法,那咋办?”

  沈沐颜忽然想到了什么:“麦老,听说您有个很会做川菜的徒弟,在海市,姓隋……”

  “你说晓傅啊,他也不行,他本事都是我教的,出师之后,他也没再精进厨艺,搞生意去了。要说其他川菜他能做,但肝膏汤不行。”

  沈沐颜脸上显露出明显的失望之色。

  “不过小沈,你也不用失望,在江城,我知道有一个人,或许他能做这道肝膏汤。”

  沈沐颜:“谁?”

  方娅:“谁?”

  麦德军打开手机,翻出一个斗音短视频。

  “瞧,就是这个人,不知道你们认不认识,他的炒粉摊在江城老火了,不过,他可不止卖炒粉。”

  视频里播放的正是陆勤炒粉的画面,然后就是炒粉出锅的特写。

  字幕写道:家人们,来江城必须吃这家的炒粉,不吃准后悔,炒粉的天花板,好吃到报警!

  “陆勤?!”

  方娅吃惊道。

  “你们认识?”

  “何止认识啊,他是沈沐颜的老公!”

  麦德军也吃了一惊,他一拍大腿:

  “嗨,那你们不是瞎折腾么,还来找我这老头子干嘛,找他……”

  “咦?不对……”

  麦德军疑惑:“小沈,你们是两夫妻,难道不知道自己老公会做菜?那水平比我都要高呢!”

  方娅:“不会吧,麦伯伯,陆勤比你厉害?!”

  “那是自然,我都是他的粉丝,早饭吃了好几天炒粉了,小虎子特别喜欢吃他的冰晶糕,反正我是做不出来。”

  沈沐颜和方娅对视一眼,眼中都是震惊。

  麦德军曾经可是国宴大师啊,陆勤比他还厉害?!

  沈沐颜:“麦老,他会做肝膏汤吗?”

  “回锅肉、鸡豆花、贵妃鸡翅都是川菜,能把菜做成那种水平,可见他的刀工、经验技巧都……咦?你是他老婆,他会不会做肝膏汤,你不知道吗?”

  沈沐颜不知道该怎么回答,离婚的事也不好到处跟人解释。

  方娅这时站了出来:“平时工作上的事,他们两个相互不过问。”

  麦德军也没有仔细琢磨:“会不会做肝膏汤,你们直接打电话问不就好了。”

  ……

  另一边。

  陆勤摆完早摊,骑着三蹦子回家。

  路过万哒广场的时候,停了一下。

  记得一楼有家精品店,陆勤停好车进去给陆汐瑶买几个发卡和头绳。

  买完东西,刚走出精品店门,陆勤就被旁边的汽车销售拉住了,非要让陆勤看看新款的新能源车。

  “帅哥,不买也可以看看这辆新款M7,昨天刚到的,大五座,不仅有冰箱彩电大沙发,还有龙国最牛逼的智驾,鸿蒙座舱,您可以进来感受一下……”

  陆勤本想说还有事,却发现这车外形看着大气,内饰也很不错,看看又不要钱,他便坐了进去。

  销售刚介绍没多久,电话响了起来。

  是沈沐颜打来的电话,陆勤接起。

  “肝膏汤?我会做。”

  陆勤平静的回答道。

  那边。

  沈沐颜心头一跳,美眸中露出几分激动之色。

  麦德军一副“我早说了他会做”的表情。

  沈沐颜把胡志军做的肝膏汤图片发了过去。

  “你看薇信图片,这道肝膏汤有什么问题,你能看出来吗?”

  虽然陆勤说会做,但不知道他的水平如何,沈沐颜还得确认一下。

  毕竟会做和做的好吃是两码事。

  胡志军就是这样。

  连麦德军都说宝刀未老的情况下亲自做,都未必能让欧阳霖满意,足以说明肝膏汤这道菜不是任何人都能驾驭的。

  陆勤那边很快回答:

  “问题有三。”

  “第一……”。

85.诊断出三个病症!坐地起价!

  沈沐颜开了免提,麦德军和方娅凑过来。

  陆勤看了肝膏汤的图片后,很快便说这道菜有三个问题,这让沈沐颜、方娅、麦德军都吃了一惊。

  麦老都只能看出一个问题啊,他一下子三个!

  “问题一,肝膏表面有坑洼,应该是用了电蒸箱。”

  这点和麦德军说的一样。

  “问题二,猪肝不对,制作肝膏汤得用细沙猪肝。”

  麦德军心头一震,猪肝都剁成泥了,还能从图片看出来猪肝不对?他不知道陆勤是怎么看出来的,反正自己戴老花镜看半天是没看出来。

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