四合院：从厨师学徒开始 第140节

　　二人惊讶不已，对比着王建业做的这道火爆燎花和翠华楼许主厨做的火爆燎花，只看外表简直没什么差别。

　　那味道和口感呢？

　　二人连筷子都没用，急的直接伸手抓了一个尝尝。

　　随后便都惊呆了，不可思议道：“王师傅，你做的这个火爆燎花，怎么比翠华楼做的还好吃啊！”

　　王建业笑了笑：“因为他们做的不够完美，还有一些改进空间，而我呢，只不过将这道菜需要改进的地方，都给改进好了，仅此而已。”

　　翠华楼的许师傅做的火爆燎花，只是大厨级的水平，而王建业刚做的这道火爆燎花，达到了更高的国宴级的水平。

第172章 许师傅慌了

　　周庆德倒吸了一口凉气。

　　王师傅不仅复刻出来了这道菜，知道了做法，而且还做出了改进，让这道菜变得更好吃了。

　　而这，王师傅仅仅只用了两个小时，就做到了这一地步！

　　两个小时啊！

　　这么短的时间，够干嘛的啊？

　　就算把这道菜的做法教给他，他都不一定能学会并且做好。

　　而给王建业两个小时，却可以在不知道做法的情况下，钻研出正确的做法，并且还将做法改进……

　　这真的是人吗？

　　周庆德深深地被震撼到了。

　　他觉得王师傅或许能把这道菜的做法给研究出来，但是起码也得用上好几天的时间。

　　他从没想过，对于王建业来说，仅仅两个小时就够了。

　　真正的天才！

　　周庆德彻底被王建业折服了。

　　“王师傅，您可真厉害啊。”

　　周庆德回过神来后，忍不住发出感慨。

　　旁边的钱师傅也有着同样的想法：“王师傅，您真是我这辈子见过的人里，最天才的人了！”

　　面对二人的崇拜，王建业只是轻松的笑着说：“这下，咱们丰泽园也能推出这道火爆燎花了吧。”

　　“可以。”

　　周庆德点点头，有些兴奋起来：“许师傅之前说这道菜只有他们翠华楼能做出来，但现在，咱们丰泽园也能做出来了！要是许师傅知道这事儿，怕是得当场傻眼！”

　　“是啊，这道火爆燎花，是许师傅的师父用了好几年的时间才创出来的，许师傅又用了个把月才从他师父那儿给学会掌握好，但现在……咱们的王师傅只用了两个小时，不仅复刻出来了做法，并且做的比他们还好！”

　　钱师傅甚至有些心疼许师傅他们师父俩个，这事儿要是他们知道了，得多难受，多委屈啊。

　　钱师傅心疼到最后，还是忍不住乐了出来……

　　“周师傅，把这道火爆燎花加入到我的招牌菜里吧，今天晚餐就推出来。”

　　加上这道菜，王建业就有了整整10道招牌菜了。

　　周庆德答应了下来，立马就去找到前厅的头招待徐友亮，跟他说起了这事儿。

　　“什么？！咱们丰泽园也能把这道火爆燎花给做出来了？！”

　　徐友亮惊讶地问道。

　　他作为丰泽园的头招待，对于四九城各家饭庄的基本情况，都要了解一些，不然的话没法应付客人。

　　“可是这道菜，不是只有翠华楼一家能够做出来吗？咱们的王师傅这么厉害，只用了两个小时就给钻研出来了？”

　　徐友亮感到不可思议，跟之前周庆德和钱师傅得知王建业只用了两个小时就把这道火爆燎花给复刻出来时的表情一样。

　　下午五点多钟。

　　丰泽园里渐渐来了客人。

　　“呀，你们丰泽园也有这道火爆燎花啊，那我可要点一道尝尝。”

　　“我在翠华楼吃着这道菜不错，就是不知道你们丰泽园做的怎么样，来一道试试吧。”

　　“……”

　　许多客人有的是知道火爆燎花这道翠华楼新推出的特色菜的，便好奇的点来尝尝跟翠华楼做的有什么区别。

　　还有的客人，是不知道翠华楼新推出的这道特色菜，只是见到这道菜是王师傅的新招牌菜，他们便冲着王师傅的名头，来了这道菜。

　　后厨这边来了不少的单子。

　　陈晓阳拿到之后，都给王建业排列整齐，按照先来后到的顺序，给王建业准备好所需要的食材。

　　王建业做的这道火爆燎花，已经达到了国宴级的水平，做起来非常的熟练，甚至闭着眼睛都能做的非常好吃。

　　一道又一道的火爆燎花被王建业迅速的做好，由传菜员送到了前厅各个客人的桌上。

　　在翠华楼里吃过这道火爆燎花的，现在又吃到王建业做的这道火爆燎花后，立马能够体会到差距，能够吃出来王建业做的比翠华楼做的要强很多。

　　“王师傅做的这也太好吃了吧。”

　　“比翠华楼强多了啊。”

　　“……”

　　另外没在翠华楼吃过这道菜的人，第一次在丰泽园吃到王建业做的这道火爆燎花后，便是感到非常的惊艳。

　　这道火爆燎花是许主厨的师父研究五六年才给创立出来的，后被许主厨学了去，先是在翠华楼推出后，吸引了不少的客人，可见这道菜是非常好吃的。

　　现在，王建业在丰泽园做出了这道菜，比之翠华楼的那道水平更高，自然更加的好吃，让尝到它的客人感到无比的惊艳，太好吃了吧。

　　……

　　第二天下午，消息传到了翠华楼。

　　许主厨的第一反应就是，不可能，绝对不可能。

　　在这个世界上，这道火爆燎花只有他和他的师父会做，别人根本不知道做法，怎么会做出来呢。

　　“是真的，好些客人都说丰泽园做的火爆燎花，要比咱们翠华楼的火爆燎花好吃多了。”张经理着急的说道。

　　好不容易翠华楼有了一道能够跟丰泽园竞争的菜品，怎么这才几天啊，丰泽园也能把这道菜给做出来了。

　　许主厨忍不住怀疑：“真的是我做的这道菜吗？不会是丰泽园做了一道别的菜，只是名字一样吧？”

　　“客人说是一样的菜，咱们现在去丰泽园瞧瞧吧。”

　　听到张经理的话，许主厨便是急忙跟着去往丰泽园。

　　耳听为虚，眼见为实，丰泽园究竟有没有这道菜，许主厨倒是要亲自过来查查清楚。

　　到了丰泽园之后，许主厨连忙叫来了招待，“你们这儿是不是能做火爆燎花？”

　　得到招待小伙的肯定后，许主厨又问道：“是谁做的，王师傅吗？”

　　“就是我们的王师傅，昨天新推出来的一道招牌菜。”

　　招待小伙老实的回答道。

　　许主厨和张经理对视一眼，果然是他做的！

　　“昨天什么时候加上的？”许主厨想知道。

　　“是在昨天下午加上的。”

　　听了招待小伙的话。

　　许主厨心里咯噔一下，难道说昨天下午周庆德带着王建业他们来到翠华楼吃了这道菜，回去没过多久就把这道菜的做法给研究出来了？

　　这咋可能！

　　许主厨不愿意相信，但是心里却忍不住慌慌的，对招待小伙说：“那就点一道这个！”

第173章 这菜做的可好？

　　这会儿虽然早就过了饭点儿，但饭庄没还有打烊，来了客人还是要热情招待的。

　　许主厨来到丰泽园点了菜后，招待小伙儿立马就拿着这个单子，送到了后厨。

　　“周师傅，有客人点了一道火爆燎花。”

　　“哦？”

　　都过了饭点了，正在休息的周庆德瞧见招待送来了单子，并且单子上只点了一道火爆燎花后，立马就反应过来，这很有可能是许主厨听到消息，来到丰泽园尝这道菜了呀。

　　于是周庆德便放下了手里的搪瓷缸子，跟王建业说了一声，然后来到了前厅，见到了那俩人。

　　“哟！许师傅，您怎么来了呀？”

　　周庆德明知故问，语气里充满了调侃的意味。

　　许主厨见了他，便立马问道：“你们这儿真能做出来火爆燎花啊？”

　　“能啊！菜谱都加上这道菜了，而且根据这两天客人的反馈，这菜做的还不错。”

　　周庆德说完后，许主厨忙问道：“你们是怎么知道做法的？”