四合院：从厨师学徒开始 第137节

　　翠华楼的许主厨忙里抽闲，带着张经理一块来到了丰泽园。

　　徐友亮认得他们，知道这俩是对手翠华楼的主厨和经理，于是便亲自到跟前招待：“二位同志要点什么？”

　　“油爆双脆，这道菜你们这儿有吗？”

第168章 许主厨怀疑人生

　　徐友亮点点头，“有的，是我们今天刚推出来的一道招牌菜。”

　　“就点一道这个。”

　　“诶好，请二位客官稍等。”

　　徐友亮拿着写好的单子，找到了后厨的周庆德：“周师傅，翠华楼的许师傅还有张经理来咱们这儿，并且点了一道油爆双脆。”

　　“知道了。”

　　周庆德一听翠华楼的人来了，于是便将手里的锅交给徒弟看管，他来到了王建业身边，“王师傅，翠华楼的许师傅来了，还带着他们那儿的经理，这回就看您的表现了！”

　　“放心，交给我！”

　　王建业刷干净了锅，做出来了一道国宴级水平的油爆双脆。

　　【叮，经验值+1】

　　【叮，宿主做的国宴级油爆双脆触发特殊效果，获得寿命加一天。】

　　“居然还触发特殊效果了，便宜你们俩了。”

　　王建业嘀咕着，将菜盛到了盘子里。

　　很快便有传菜员送到了前厅许主厨的桌前。

　　看着盘子里的菜，许主厨皱起了眉头，他本以为丰泽园做的这道会很糟糕呢，没想到这菜端上来后，菜做的还挺漂亮，就是不知道味道如何……

　　拿起筷子尝了一口后，许主厨陷入了沉默。

　　“怎么了许师傅？”

　　张经理还没尝，但瞧着自家许主厨的表情，感觉有些奇怪，难道是不好吃？

　　于是张经理也拿起筷子尝了一口，然后跟许主厨一样陷入了沉默，这菜太好吃了！比他家的招牌油爆双脆，还要好吃一些！

　　许久，许主厨终于是开口了，有些怀疑人生，“他们怎么做出来的啊，竟然要比我做的好吃这么多……”

　　在美食面前，许主厨没有一丝狡辩嘴硬的想法，只是奇怪这道菜为什么比自己做的那道水平高出这么多。

　　他明明已经很努力的在练了，而且还练了那么久，本来对自己做的菜挺有自信的，结果尝到丰泽园的这道菜后，便忍不住怀疑人生。

　　这时，周庆德连围裙都还没有摘下来，就来到了前厅。

　　“许师傅，我们这儿做的油爆双脆，和你们家做的相比，怎么样啊？”

　　周庆德乐呵地看着许主厨问道。

　　翠华楼的许主厨只感觉自己的脸被打的啪啪响，他还以为丰泽园做不出来这道菜呢，现在没想到的是丰泽园不仅做出来了，而且做出来的水平甚至比他们翠华楼做的更高！

　　“做的不错，比我做的强。”

　　许主厨不得不承认。

　　周庆德更乐了，“好吃您就再来，我们欢迎，在你们翠华楼吃不到这么好吃的，可以来我们丰泽园啊，您说是不。”

　　“……”

　　许主厨心里很不爽，不过更加好奇，“我能问一下这道菜是谁做的吗？”

　　他来到丰泽园的时候，没有看菜单，而是直接问了招待有没有这道菜，知道有这道菜后就直接点了，也就不知道这菜是谁做的。

　　“这不行。”

　　周庆德将自个儿的脑袋摇的跟个拨浪鼓似的，要是别的事儿，他可能就在许主厨面前显摆了，但是王师傅这人，他可不敢显摆，生怕这俩人不惜一切代价将王师傅给挖走。

　　“应该是王师傅吧？”

　　许主厨猜测道。

　　丰泽园虽然高手如云，但是之前他们都做不好这道菜，现在丰泽园有位师傅做出来了，那么就肯定是位新的师傅。

　　这样也就只能是王建业王师傅了。

　　“还真是他。”

　　被人一下子就给猜中了，周庆德也就没任何继续嘴严的必要，其实也保密不住，毕竟看下菜单就知道这道菜是谁做的了……

　　“王师傅可是我们这儿的顶梁柱，你们就甭想把他给挖走了，死了这条心吧。”

　　“……”

　　许主厨和张经理，离开了丰泽园。

　　周庆德看着他们离去，心里这个畅快呀，慢走不送。

　　回到后厨。

　　周庆德来到了王建业的身边，将刚才翠华楼的那俩人的表情和反应都给说的有模有样的。

　　“多谢王师傅了，给咱们丰泽园争了一口气！”

　　“不用谢。”

　　对于王建业来说，真就只是举手之劳，他非常轻松的就可以将任何一道菜提升到国宴级的水平。

　　别人努力了甭管多久，都抵不过他这逆天的天赋，只需要一个念头，便可以轻而易举地就超越了他们努力许久的结果，太让人绝望了。

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　　第二天，王建业跟往常一样早早的起床，洗漱完后，来到了外面的小摊上，吃了一张葱油饼，五个刚从笼屉上拿下来的热腾腾的包子，还有一碗豆腐脑。

　　“大爷，你这包子怎么用的熟葱啊？”

　　“什么熟葱？”

　　卖包子的大爷不理解，这些包子都是他在家里做的，这年头根本没有什么半成品，可以方便的买来放笼屉蒸熟，都是自己起早贪黑的包出来的。

　　王建业解释道，“包包子用的葱，分为熟葱和生葱，熟葱就是剁完了包子馅儿之后，将葱花搅拌在馅儿里面，葱就变味了，

　　而生葱呢，就是洒在馅儿上面一层，等到包包子的时候，就把葱给包进去，这样算是生葱，生葱包出来的包饺子比熟葱包出来的更好吃，大一点儿的包子铺都是这样做的，大爷您下回再包包子的时候，可以试一下。”

　　卖包子的大爷觉得可以试试，反正这法子简单，就是将葱花后放呗，“小伙子，你是做什么的呀？”

　　“我呀，就是一普普通通的厨子。”

　　来到丰泽园里上班。

　　王建业对着自己这五位徒弟，指导了一番。

　　几个徒弟都学的特别认真，而且进步还特别快，让王建业这位师父在教徒弟的过程中，充满了正面反馈，越教就越带劲。

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　　翠华楼。

　　昨天许主厨去到丰泽园里尝了一道王师傅做的油爆双脆，知道这道油爆双脆比他做的还要好吃一个档次后，就十分的郁闷。

　　毕竟是他好不容易练出来的，结果轻而易举地就被丰泽园的王师傅给超越了，换成是谁，心里都不会舒坦。

　　这一夜，他都没睡好觉。

　　今天早上来到翠华楼的时候，还迟到了。

　　“许师傅居然迟到了，这可不多见啊。”

　　“嘘，小点儿声别被听见了。”

　　“……”

　　许主厨虽然被王建业打了脸，但是他在翠华楼内，还是有着挺高的威望。

　　平时就是一副严肃的模样，换句话说就是板着个脸，没给过谁好脸色，翠华楼的后厨里这么多位师傅，都对他有些惧怕。

　　不过在这其中，不包括新来的一位帮厨——傻柱。

　　傻柱前段时间被张经理邀请来到翠华楼做帮厨之后，听说过许主厨的脾气不好，可是他也没感觉到啊。

　　这些天里，许主厨对他是挺好的，不仅教给他各种菜的做法，还特意给他锻炼的机会，傻柱觉得这是个好人，根本就不像旁人给他描述的那样。

　　“何师傅，我跟您打听个事儿。”

　　许主厨来到后，便将傻柱叫到了隔壁的休息室里。

第169章 许主厨又有自信了

　　“许师傅您尽管问，我知无不言。”

　　对于傻柱的态度，许主厨很满意，“你们院里有位王师傅是吧？”

　　“王师傅？”

　　傻柱先是愣了一下，随后反应过来，“您说的是王建业吧？”

　　许主厨点点头，明知故问：“你们都是一个院里的，应该很熟悉吧？”

　　“那当然了，我跟王哥的关系好着呢。”