美食：从农村烧大席开始 第514节

　　就这样？

　　这让他好失落啊，原来江哥并不希望烧大席啊，那自己早知道就不跟老爸勥了，直接去酒店不好么？

　　“是啊。”江平随口一说，眼见着他的脸色沉了下来，说不出的委屈样子。

　　他觉得好笑：“你不是说份子的事？那你烧大席想找谁都行啊。”

　　“可我就是想找你啊。”江广很委屈的说着，“我就想找你烧大席，结果你居然不想帮是烧，你，你不讲义气！不讲武德！”

　　这都什么跟什么！

　　江平哭笑不得，不敢再逗他，万一掉点金豆子可怎么办？

　　“我说过了，我以为你不想找我，所以我才那么说，好了我答应你，只要你愿意，我就随时给你烧大席，行了吧？”

　　“好啊那可是你说的啊！”江广顿时活了，开心得眼睛都放光了。

　　“江哥你最好了，你最好，我最喜欢你了……”

　　“停停停！我先申明我跟你什么关系都没有，就是纯洁的友谊，你别乱说话了，我听着头疼！”江平赶紧把他的热情挡住。

　　江广这才消停了一会，嘿嘿笑着抓自己的后脑勺：“好好，那我不说了。”

　　江平费了好大的功夫才把人打发走，进了屋子之后才算是松口气，结果发现房子里没人？

　　不禁有些慌张起来，老婆呢？他那么大一个老婆呢？

　　忽然想起手机，赶紧掏出来看，发现老婆不知道什么时候发了消息过来。

　　她去父母家了，到时候看看能不能把父母接过来过年，今晚就不在家里睡了，让他自便。

　　啊，自己又被抛弃了吗？

　　一瞬间，他觉得自己无比的凄凉……

　　还想着回家带老婆去吃好吃的呢，结果人都没了！

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　　第二天他回到祁家村，这边的厨房炉火已经开得旺旺的，就等着他来大显身手了。

　　今天一共有五个帮厨大妈，一般都是干些杂货，毕竟今天有三十多桌，一般人还真应付不下来。

　　当然，昨天做了不少处理，对今天减轻了不少压力。

　　比如那个扣肉，早已经准备好，等会开席就能直接端走。

　　唯一有些麻烦的是牛肉。

　　本来么，在原本的菜单上牛肉是做包子的，毕竟那是他们点名要的东西。

　　但是吧，意外总是有的，牛肉没了，晚上才送了新的过来，这样的话怎么都赶不上了，只能忍痛放弃。

　　但也说明今天，江平要面对完全没经过处理的牛肉。

　　做什么呢？

　　当然是做些不需要预处理的菜。

　　他看看外面的天色，再想想外面那些在这种大冷天还坚持露天吃席的人们，心想还好没下个雪啥的，不然得冻成什么样子？

　　嗯，既然是这样的话，那就做个牛肉香锅吧。

　　反正酒精炉子还有。

　　牛肉香锅，其实做法也不难。

　　就直接用牛肉和调料，再加上土豆片，蘑菇片和各种耐煮的蔬菜放在小锅里，里面放一些比一般菜肴要多一些的汤汁，然后连着炉子一起端上去。

　　让人们一边吃肉吃菜，下面也有火来保温，在这样的天气里吃它很合适。

　　要不是不合适，其实江平更想直接做个火锅来着，但最后还是放弃了。

　　香锅勉强还行，火锅的话大家该有意见了。

　　毕竟火锅在很多人的眼中并没有什么技术含量。

　　所以现在不能这么做，那就做点别的吧。

　　江平拿着勺子，准493备大显身手。

　　外面，客人们渐渐到场。

　　祁峰的父母到场之后脸色还行，但明眼人一看就知道不对劲。

　　他们确实心里不舒服，都到了这个时候了还拉着儿子说话：“儿子啊，你说，这个师傅到底靠不靠谱？万一等会做不好了可咋办？”

　　“妈，没事的，放心吧，我们都已经安排好了，你就直接吃就行，等会敬酒我来！”祁峰拍着胸口说。

　　“那可是你说的啊。”说完又想了说，他妈妈说，“可我听说那个师傅很年轻，二十来岁的样子能做好这么多人的大席吗？”

　　“做过，上次我在张家吃的就是这个，好吃得很，真的！”祁峰真是心累，之前已经说过了，现在又来一次。

　　“可上次的人可不多，我们现在三十多桌啊。”他妈妈担心这个。

　　“放心，这个师傅五十多桌也做过，真的！”

　　祁峰真是保证了又保证，才安抚了自己家的父母，觉得好累。

　　但这也仅仅只是打消他们表面上的疑虑而已。

　　祁峰转身走了，他妈妈还在跟爸爸商量：“你说，这个师傅到底行不行？会不会是顾着小兰给的面子啊？”.

504章 这个师傅是真的厉害！

　　他爸爸叹口气：“谁知道呢，算了，事情都到了这种地步了，再想这些有啥用？都怪你，儿子一说你就同意，也不想想到底靠谱不！”

　　他妈妈急了：“唉你这话说的，当时你不是也同意了？还好意思说我？”

　　“你要觉得不对就反驳啊？说我不同意啊！当时不做声，现在再来怪我？”

　　面对他妈妈提高的声音，他爸爸偃旗息鼓：“行了行了，我知道了，事情都到了这个样子，说这些有啥用？”

　　两人顿时都没了声音。

　　确实，现在说这些真的没用了。

　　他们面面相觑，彻底没了话说。

　　是啊，儿子是自己宠的，现在落得这样的场面，还能怪谁？

　　“坐着等吧。”最后他爸爸说。

　　是啊，除了等着吃也没别的事情好做了。

　　还好江师傅做事不拖拉，没等他们等太久就上菜了。

　　先上凉菜，凤爪牛肉猪耳朵，素菜皮带黄瓜花生米都来上一套。

　　那味道自然是不用说，两人一吃之后心里微微放下了些，说：“味道还挺好，好像他的手艺不错啊。”

　　“是吧，我也这么觉得。”

　　他爸爸正好喜欢吃皮蛋，平时没事的时候经常买上一箱子来吃，现在吃着很是满意。

　　“不错啊，我之前怎么没想过用姜汁和醋来调味呢，看看，这皮蛋吃起来多滑爽。”

　　他妈妈则喜欢吃那个黄瓜：“这个黄瓜味道好，这个酱汁的味道真是绝了啊，比我做的好吃多了。”她忍不住惊呼。

　　这个时候儿子听见了，凑过来说：“妈，是不是好吃？”

　　他妈妈还想嘴硬：“还行，就那样吧。”

　　祁峰无语了：“妈，好吃就好吃呗，又不丢人。”

　　“哼！”

　　老妈傲娇的抬起头。

　　祁峰无奈：“行行，你们说什么都好．ˇ。”

　　开始上热菜了，第一道菜就是牛肉香锅。

　　一个个小锅被送了上来，下面还燃着酒精炉，拿出来的时候还引起大家的惊叹。

　　人人都追问：“这些都是些啥？”

　　“是香锅啊。”

　　“没想到在大席上还有香锅吃，真不得了。”大家纷纷发出惊讶的声音。

　　“这个我没吃过，好吃吗？”又有人问。

　　“好吃啊，真好吃，这里面是什么？牛肉？”

　　大家一看，那锅子尺寸不小，里面还有不少好东西，牛肉，土豆片，翻一翻里面还有火腿片。

　　这可太厉害了。

　　再一吃这个味道更是不得了。

　　又鲜又香，咸辣可口，在这样的冬天里吃真是再合适不过。

　　过了一会，大家终于明白到底有什么不好了。

　　太少了啊。

　　大家好像还没吃过瘾菜就没了。