美食：从农村烧大席开始 第122节

　　“咋们没得罪过平哥吧？”

　　“以后说话小心点，这一拳下去，我得进医院。”

　　“你们嘀咕什么呢，冬笋千张包好了，端上去吧。”

　　江平闻着蒸笼里飘出来的香味，对他们几个喊道。

　　“好嘞！”

　　被抓包的几人，瞬间闭嘴，立马去搬蒸笼。

　　冬笋千张包又是个新鲜的菜。

　　先把猪肉剁成肉馅，然后取肉馅放在千张中间，卷到一半的位置，再将两边折起来，用焯过水的香菜打个结。

　　然后起锅用切好的咸肉炖冬笋，咸肉的香味跟冬笋的鲜味都炖出来后，倒在千张包上面，一起蒸到肉馅熟了，就能上桌开吃了。

　　千张包里头着满满的都是馅儿，一口下去，肉馅儿吸饱了汤汁，又融入了笋的嫩香，怎一个鲜字了得！

　　一口仿佛吃到了纯正的冬天味道。

　　冬笋先炖后蒸，真是所有好滋味都被压榨了出来，全被千张包给吸收了。

　　“乖乖，今个咋有口福了，全是没吃过的菜。”

　　江飞鹏上完菜回来，真是被馋的不行，满眼都是渴望。

　　在一看江平，又在做他没见过的菜。

　　大铁锅里牛大骨头汤已经烧开了，正在咕噜咕噜冒泡了。

　　江平把稍微凝固的牛肉泥取出放在砧板上，用勺子往锅里刮肉泥。

　　肉泥更有黏性，刮的时候需要巧劲，不然就会黏在勺子上。

　　江平的手像是开了加速一般，一下一下跟机器似的挂着肉泥。

　　很快锅里的牛骨头汤不在沸腾，一个个嫩粉的纤细的牛肉条在汤里上下漂浮。

　　这时在往锅里香菜和紫菜，加盐跟一些黑胡椒粉提味，就算完成了。

　　“牛肉羹好了，上菜。”

　　随着最后一道菜上桌，江平的工作也忙完了。

　　他特意走到前头去看了看，见丁老头面前摆着很多菜，他吃着也高兴的很，就放心了。

　　刚出锅的牛肉羹被分装到大汤碗里，被一碗一碗端上桌。

　　此时众人的肚子已经吃的很饱了，有些胃口小的，早已经抱着肚子眼巴巴的看着了，实在是吃不下了。

　　农村大席的分量都很足，说是碗，但大小跟城里的盆都有的一拼。

　　能吃到最后一个菜上桌，还能吃的，都是狠人。

　　大家虽然吃不下了，但端上桌的牛肉羹真的很诱人，肉粉色的牛肉细条饱满且有光泽，被炖的发白的牛肉汤中浮着香菜和紫菜，鲜美的味道刺激着大伙的味蕾，原本就泛滥的口水更是疯狂分泌。

　　肚子压一压，应该还能喝碗牛肉羹吧？

　　没吃过呢，好想尝尝啊？

　　但肚子真的吃不下了，撑到嗓子眼了！

　　这牛肉一看就很Q弹韧道，吃一口吧？

　　最终，被牛肉羹诱惑的人们，还是拿起碗筷，盛了一勺。

　　一口牛肉条送到嘴里，轻轻一咬就陷下去，松开立刻弹起来，落回碗里溅起汤汁。

　　“！！！”

　　这牛肉竟然如此Q弹紧实，嫩的让人怀疑自己的牙齿是不是出现了问题。

　　怎么能这么好吃！

　　这些人又硬生生的吃了一碗牛肉羹下肚，这下真是撑的不轻，别说说话了，翻白眼都难！

　　难得宴席结束，所有人都坐在桌子不动。

　　实在是动一下就要吐出来了！

　　凭本事吃下肚的，吐了多浪费啊！

　　江平领走的时候，还把他特意留下的菜，分装好，放在丁老头家的厨房，叮嘱他记得吃。

　　农村人，谁没苦过，剩菜那是一点都舍不得浪费，全打包带走了。

　　稍微吃撑了，能动起来的村民们，开始帮忙打扫卫生，洗碗干活。

　　江平跟江飞鹏等人也是，等把丁老头家收拾的干干净净，场地恢复原样，大家才陆陆续续回去。

　　丧宴圆满完成，看得出来丁老头很开心。

　　随着村民们一个个打着招呼离开，丁老头的眼神也逐渐的平静了下来。

　　领走时，江平看向丁老头，见他穿着一身寿衣站在门口，屋内的灯光明明是黄色的暖光，却显得那样冰冷。

　　江平脑海中仿佛有什么一闪而过，但看到丁老头笑着跟他挥手的样子，也笑着跟他告别。

　　“老爷子，外头冷，快进屋去！”

　　老爷子没有说话，摆了摆手，让他赶紧走。

　　在不走，天都黑了，回去的路都要看不见了。

　　江平等人回去的路上，江飞鹏等人都非常的唏嘘。

　　“哎，人老了好可怜啊。”

　　江飞鹏从昨天回去，心里就涨涨的，晚上游戏都懒得打，直接睡了。

　　今个见丁老头，这么冷静的面对自己的死亡，真是受到了震惊。

　　“人老了，对于这种事情也不忌讳了，村里有些老人家都是提前备下棺材寿衣之内的东西，连遗像的照片都提前照。”

　　“生老病死，人之常情，都会有那么一天的。”

　　...

　　江平把他们三个各自送回家，转头去接上团团圆圆。

　　回到家依旧是先安顿好两个小狗崽子，然后洗澡换衣服，给它们喂奶。

　　等两只狗崽子睡着了，他泡了杯热茶，窝在沙发里打开系统。

　　【随机奖励：神奇的箱子*1】

　　【领取奖励】

　　江平看了下这个刚到手的箱子，外观看着有点像行李箱，但是有两个行李箱那么大。

　　根据系统的描述，这箱子里能装下他所有烧大席的工具，比如菜刀，铁锅，铁勺，还有调料等等。

　　用处还是蛮大的。

　　江平很满意。

　　直接把这个箱子拎到仓库，把他的铁锅铁勺菜刀都放进去。

　　空间还绰绰有余。

　　很实用啊！

　　任务完成后，江平想到丁老头，心情还是有些沉重。

　　直到第二天他早上被电话吵醒，电话那头是昨个要了他联系方式的刘大叔。

　　“喂，江师傅，丁老爷子走了，我早上来看看丁老爷子，进来的时候身体已经僵了，估计昨晚就走了。”

　　江平听到这话，脑袋一整嗡嗡的，人瞬间就清醒了。

　　良久，电话那头的刘大叔，都以为江平挂了电话，才见他开口。

　　“丁老爷子走的安稳吗？”

　　“脸上带着笑，打扮的整整齐齐，看来早有预料。”

　　“走的安稳就好。”

　　“江师傅放心，我们会好好给丁老爷子下葬的。”

　　“好。”

　　江平脑袋一片空白，也不知道要说什么，就挂断了电话。

　　他想起昨晚领走时丁老头看他的眼神。

　　那眼神他自己应该早有预料吧。

　　怎么会这么急呢？

　　他特意多准备了很多菜，想他这么喜欢吃，应该会想活下来，多吃几顿的。

　　是因为提着一口气，满足心愿，心愿满足了，那口气没了，人就走了吗？

　　江平彻底没了睡衣，起床，拉开窗帘，就看到外面正在下这大雪。

　　这是今年的第二场雪。