四合院：我的老婆是文丽 第39节

　　“您瞧好吧！”马华一阵的兴奋，这师父的手艺实在是厉害。

　　何雨柱在下午的时候，让人准备白菜、土豆和粉条，这个现在不能下的太早了，吃饭之前二十分钟依次下入锅中。

　　杨厂长带着人来到食堂，让人在餐厅等着，他和李副厂长来到后厨。

　　“何师傅，怎么样了？”杨厂长一进来就问道。

　　“已经好了，现在端出去？”何雨柱起身问道。

　　“就现在吧！”杨厂长一点头。

　　何雨柱随后掀开锅盖，一股子香气瞬间涌了出来，杨厂长和李副厂长顿时被吸引了，“这么香？”

　　两人都是一个反应，而何雨柱说道：“这就是猪大骨熬制的高汤，绝对好喝又好吃，而且保证里面有油水，虽然不多，但是营养是一定充足的。”

第57章 食堂总动员

　　“行，外面一人两个窝头一饭盒菜，吃完之后，看看能不能挺到明天早上。”杨厂长的办法也是简单，就是吃完之后，看看可以挺多久。

　　外面来的都是厂里的领导、技术人员、七级以上的高级技术工人，只要他们满意了，那么工人们估计也不会出问题。

　　这年月工人是老大哥，工人们要是不买账，到时候全厂领导都吃不了兜着走！

　　“抬出去！”何雨柱大手一挥，立刻上来两人，随后垫着抹布直接抬了出去。

　　香味顿时在餐厅弥漫，平时吃不饱的人立刻肚子开始咕噜咕噜的叫，他们都知道来做什么，不过一开始谁也没有在意，毕竟猪大骨能有什么可吃的？

　　结果这香味立刻勾起了他们的食欲，很快大家拿着饭盒，一个人领了两个窝头和一饭盒的菜，然后呼哧、呼哧的吃了起来。

　　“好吃！”

　　“是啊，太香了，怎么做的啊？”

　　“……”

　　食堂的人自然不会落下，一人打了一饭盒菜，他们不会在这里吃的，而是带回家去。

　　何雨柱也是下班了，结果需要明天上午统计一下，虽然不怎么科学，但是也有些道理。

　　两个窝头着实少了一些，不过领导和技术人员的消耗少一些，而技术工人的消耗多一些，没准真的可以统计出来什么。

　　易中海作为七级钳工，自然也是留了下来，而刘海中现在还是六级，不能留下这事儿让他愤愤不平。

　　何雨柱骑车回到文家，文丽听到声音走了出来，“有招待了？”

　　“没有，不过需要做一道菜，一会儿和你说！”何雨柱将自行车架好，“做饭了吗？”

　　“做了，就等你呢！”文丽拿着脸盆给何雨柱打水，何雨柱洗手、洗脸，然后进了正房，一家人这才开始吃饭。

　　何雨柱将事情讲述一遍，“贾东旭的事儿把厂领导吓的够呛，来找我想办法，我能想到的也就是猪大骨了。”

　　文父叹了口气，“这年景不好，老毛子又非要让我们还钱，这还是同一战线的同志吗？”

　　“您老不用叹气，本来我们就是不同的国家和民族，非我族类、其心必异，这可是老话了。”何雨柱说道：“我算是看明白了，这个国家之间就不能讲感情，只能讲利益。”

　　“这话说得对！”文父赞同的看着何雨柱，“柱子，还是你看的很明白啊！”

　　吃完了晚饭，何雨柱站在院里抽烟，查看了一下自己的系统面板，发现谭家菜升级了，这着实让他惊讶。

　　想了想，估计是这才熬制高汤带来的经验值，而且还不少。

　　谭家菜确实需要高汤来烹饪海鲜干货，这熬制高汤也算是谭家菜。

　　【职业养成系统开启！】

　　【宿主：何雨柱】

　　【年龄：24岁】

　　【职业：厨师】

　　【技能：谭家菜中级（1/1000）、川菜宗师（21580/1000

）、大锅菜宗师】

　　【空间：储物空间、种植空间、养殖空间】

　　何雨柱摸了摸下巴，自己要不要在空间之中烹饪呢？

　　不管是种植空间还是养殖空间，其内部都是比较自由的，自己一直用来种植和养殖，并没有做其它的用途。

　　系统其实很明显，就是让自己不断的锻炼厨艺，种植和养殖都是提供食材的，而不是让自己用来贩卖的。

　　只不过这个年月不好，正是物资匮乏的年代，另外何雨柱也需要积累资金。

　　摇了摇头，何雨柱并没有迫切的厨艺需要，没有必要去追求进度，不过等到改开之后，那个时候自己要开酒楼的，到时候再提升也来得及。

　　不过，现在到是可以寻找一些菜谱，扩展自己的菜系，这个到是没有问题的。

　　抽完烟，何雨柱来到西厢房，文丽正在给儿子喂奶呢！

　　何雨柱凑了过去，想要混上一口，结果被嫌弃的赶到一旁，随后嘿嘿的傻乐。

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　　第二天，李副厂长急急忙忙统计了一下，都是几点饿的，虽然相当的不科学，不过这也是唯一的办法了，营养这个东西咱们国家起步的太晚。

　　统计的结果还算不错，这不可能太顶饿，不过那味道到是让大家赞不绝口，而最后需要做决定的就是厂里领导的事情，何雨柱仅仅是提供意见。

　　最后，综合了各种意见之后，终于还是决定了下来，毕竟配合的那点儿肉是绝对不够的，还不如这个味道诱人。

　　李副厂长出动，再次邀请肉联厂的赵厂长，将所有配合都换成大骨，同时这个数量上肯定要高一些的，具体高多少，这就要看这顿饭吃的如何了！

　　掌勺的自然是何雨柱，陪酒的是后勤的几位领导。

　　之后，轧钢厂来了大批的猪大骨，不过这个需要长时间的炖煮，如果想要在中午吃上，那么就需要食堂的人后半夜到厂里来。

　　或者是干脆安排两班，同时八个食堂都要做，能指导的仅仅是何雨柱一个人。

　　“何师傅，由你来安排吧！”李副厂长来到一食堂后厨，“你看看怎么做？八个食堂全部配合你！”

　　“好！”何雨柱一点头，“所有上灶师傅一分为二，各自带一部分帮厨分夜班和白班。”

　　“后半夜开始起锅，随后我会一个个指导过去，白班的较为简单，看火的同时蒸窝头。”

　　“至于配菜，夜班清洗出来、切好就是了。”

　　“好，就这么定了！”李副厂长随后开始安排，八个食堂可以说是严阵以待，工人们的接受程度如何，现在还不好说，不过已经让高级技术工人们进行宣传了。

　　而何雨柱也是交代家里，最近的工作时间进行了调整，何雨柱以后下午休息，后半夜上班。

　　最为关键的就是第一天，只要第一天工人们接受了，随后连续几天的大骨汤，看看能不能补充营养。

　　何雨柱如此费心费力，也是为了赢得工人们的尊敬，这是一道无比强大的护身符，所以他才如此卖力。

　　而效果也是好的，第一天工人们喝到如此香浓的大骨汤，就是一片的好评。

第58章 秦淮茹的请求

　　香，太香了，里面的白菜、土豆、粉条都是那么好吃！

　　此时所有食堂都只有一道菜，那就是大骨汤炖菜，所有食堂最后都没有剩菜留下，不过食堂的人早有准备，他们自己早就留出来了。

　　而关键是工人没有闹事儿，没有肉的情况下，还能让工人们吃的满意，这让厂领导略微的安心不少。

　　接下来就是观察了，这大骨汤到底有没有营养，其中的油水看着确实不多啊！

　　而且做菜的时候，何雨柱可是没有放过猪油的，毕竟猪油现在都是稀缺的物资。

　　如此，食堂开始两班倒的工作，而何雨柱则是每天需要从后半夜来，一直到第二天中午。

　　到是比其他人更加的辛苦了，不过也赢得了一片赞誉，尤其是工人们。

　　这么好吃的菜，大家自然是要询问一番，也是大家议论的焦点，这年头可是没有那么娱乐活动的，唠嗑就是最经济实惠的娱乐。

　　何雨柱的大名这次算是彻底传扬开来！

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　　礼拜天儿一早，和家人回到大院，三大爷阎埠贵依然在前院，“柱子，回来了？”

　　“三大爷早啊！”何雨柱招呼一声。

　　“柱子，你们厂那个大骨汤真有那么好喝吗？”阎埠贵果然有事儿，而且消息已经传开了。

　　“有啊！”何雨柱一点头，“不过这大骨汤费调料和柴火啊，您要做吗？”

　　“我可以帮着调个味儿，不过这食谱您就别想了！”

　　“我哪能要你食谱啊！”阎埠贵一摇头，“我是想着，这猪大骨不是便宜吗？而且还不要肉票，但现在看没肉也没有油水，这就单单好吃，不值当！”

　　阎埠贵一算不适合啊！

　　何雨柱也是一笑，不愧是也是阎埠贵，这都要算计一下。

　　“行，既然您不做那我就回家了，还要收拾屋子呢！”何雨柱推着自行车回去中院，文丽已经先一步进去了，抱着儿子在门口等着何雨柱。

　　何雨柱急忙开门，随后先将煤炉子点燃，然后打水开始收拾屋子，文丽在外面抱着儿子看丈夫干活。

　　不多时，何雨水也回来了，“嫂子！”

　　“呦，文轩这胖乎乎的真可爱啊！”何雨水停好了自行车，随后去逗弄何文轩。

　　何雨柱收拾好屋子走出来，“雨水，赶紧去收拾你那屋，我出去买菜了。”