食戟：我成为幻想食材供应商 第53节

　　绝对不是一名客人看到的两分钟撸一壶手冲咖啡，那么简单的。

　　它讲求精细到极致，手冲咖啡方面就反映在了手腕、手臂肌肉的控制，对时间的掌控，研磨度的掌控，烘焙度的掌控，咖啡豆种的掌握，咖啡产地的掌握……

　　总而言之，一杯好的手冲，背后需要咖啡师对咖啡，甚至是“咖啡学”这一逆天大的概念的充分理解。

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　　“怎么样？”

　　“我推荐的这个地方，不会让你失望吧？”

　　同样喝着咖啡，然后满脸惬意的爱丽丝，笑吟吟地朝着叶晨问道。

　　“嗯！”

　　叶晨，点点头。

　　的确如果没有爱丽丝，他来北欧游玩的这几天，大概率是不会走进这家咖啡馆的。

　　或许，丹麦人深谙温度对风味的重要性。

　　当最后一滴咖啡液滑入喉咙，杯底残留的香气仍在鼻腔萦绕，叶晨宛如听了一场没有乐器的交响乐，让人流连忘返。

　　而从手冲壶嘴流淌出来的，不仅是咖啡，更是丹麦人将极简主义、功能设计与自然崇拜熔铸的味觉诗篇！

第47章 红毛猪

　　喝完咖啡。

　　两人，又来到了距离市中心10公里的游乐园。

　　这里装备了30多种冒险和刺激的设施，最著名的无疑是木制过山车，自1932年开始运营以来，便得到许多游客的喜欢！

　　“哎。”

　　“真是刺激！”

　　爱丽丝，沉浸在刚才的过山车，而无法自拔。

　　随后，兴致勃勃的她带着叶晨去不远处的歌剧院，看了一场演唱会，然后再去参观阿马林堡宫，接着逛街买衣服……

　　直至此刻。

　　叶晨才发现这女人逛起街来，是精力充沛！

　　尽管现在外面的温度依旧有点高，但仍然阻拦不了爱丽丝。

　　她就是整一精力过剩的小女生，从来不知道疲倦为何物，专心地陷入逛街的快乐之中。

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　　傍晚。

　　悄然来临。

　　在哥本哈根的市中心，某条小道上。

　　叶晨和爱丽丝牵着手，就和别的情侣一样，迎着红艳艳的晚霞，感觉温馨而又浪漫。

　　“明天这个时候，同样的晚霞同样的小道，一定又是另一番心境吧？”

　　爱丽丝，心里如此想着！

　　余后，两人就这样静静走着，任有些冰凉的晚风将两人的发丝缠绕在一起，又被吹开，接着再缠绕一起，然后又被吹开……

　　等到回到分子料理餐饮协会的总部大门前，爱丽丝才缓缓转过身，仰起头望着叶晨。

　　在灯光映照下，他的脸像是被笼罩在太阳之中，带着一圈刺目的光晕。

　　突然。

　　香风一阵。

　　爱丽丝，猛然冲进了他的怀里。

　　突如其来的冲力，让毫无防备的叶晨后退两步。

　　“叶晨，真的非常感谢你，我这辈子从来就没有像今天这样玩得非常开心。”

　　爱丽丝，在叶晨怀里呢喃道。

　　叶晨愣了愣，只能无奈环住了爱丽丝的香肩，等到短短几秒钟的时间过去，爱丽丝将叶晨推开：“谢谢你的拥抱，我的心情更好了。”

　　说完，便头也不回的走了进去，留下叶晨一人呆呆地发怔。

　　“呵！倒是个性格坦率的女孩子。”

　　过了许久。

　　叶晨才慢慢回过神。

　　其实他并不知道，爱丽丝内心的想法。

　　只是从一开始接触，便觉得她的确如原著那样，性格很纯真、坦率。

　　尽管有点争强好胜，但其实心肠十分好，像今天如果没有她的相伴，自己的确在北欧这边还真很难找到这些有趣的地方！

　　温柔的女孩，谁都不会讨厌。

　　然而，个性十足的女孩，同样在叶晨眼里是具有独特魅力！

　　当然了，叶晨也绝对不会天真地认为，经过这两三天的相处，爱丽丝就已经对他有好感。

　　嗯！

　　比起好感。

　　可能，欣赏才是占了大部分。

　　而所谓的男女之情，那就更加不算了。

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　　几天后。

　　夜晚，在蓬皮杜最高层俯瞰巴黎的全景。

　　巴黎的奥斯曼建筑，都变成了一个个方块，唯有埃菲尔铁塔高傲的矗立，与那个格格不入的“黑寡妇”蒙帕尔纳斯大楼，格外显眼。

　　这种感觉就像在飞机上俯视地面，人们渐渐消失，不见踪影。

　　所有高楼大厦。

　　都变成了小小的“玩具”。

　　或许，这就是：“会当临绝顶，一览众山小”。

　　当站在更高维度，一切都显得微不足道，那些在日常中忙忙碌碌的人们，就真的如蚂蚁一样渺小。

　　而此时。

　　在巴黎市区。

　　某座同样渺小的饭馆里，却是拥有着别样的一番景象！

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　　将选好的红毛猪猪肉。

　　切成均匀的小块或薄片，放入大碗中。

　　加入生抽、料酒、蜂蜜，对，虽说幻想食材红毛猪本身就具备着最为原始的风味，但蜂蜜能让肉质更加鲜嫩多汁、然后是姜片、葱段，还有必不可少的孜然。

　　戴上手套，给猪肉来个“全身按摩”，让每一块肉都充分吸收调料的味道。

　　然后。

　　进行腌制。

　　让时间赋予它们更深的味道。

　　紧接着，便是炭火预热。

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　　天朝有句话讲得好：

　　“工欲善其事，必先利其器。”

　　烧烤前，一定要确保炭火已经预热到最佳状态。

　　而在这个时候，饭馆内，那红彤彤的炭火，像是即将爆发的火山，等待着将食材的鲜美彻底激发出来。

　　之后，叶晨将腌制好的红毛猪猪肉串上竹签，再将其放到预热好的炭火上。

　　在此过程。

　　他，需要不时地翻动肉串。

　　确保猪肉的每一面，都能均匀受热。

　　当看到肉串表面开始变色，并散发出诱人的香气时，便可以撒上一些芝麻和葱花来增香提色了。

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　　就在这一刻。