大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第674节

面皮薄得不可思议，透着里头金红色的油光，顶端捏着细密的褶子，像是一朵朵将开未开的秋菊。

这帮糙汉子平时啃惯了干硬的胡饼，喝惯了掺沙子的糙米粥，哪见过这么精细的吃食。

刀疤脸咽了口唾沫，伸手就要去抓。

啪！

秦琼腰间的横刀连鞘带出，刀柄精准地敲在刀疤脸的手背上。力道不重，却震得他缩回了手。

“国公爷，您这是……”

刀疤脸委屈地揉着手。

“这东西叫蟹黄灌汤包。”

秦琼把刀挂回腰间，目光扫过这群饿狼般的老兵，“吃这玩意有规矩，粗手粗脚的，糟蹋了东西不说，舌头都得烫掉一层皮。”

秦琼回想起在客栈后门，听见里面苏牧教那两个皇子的话。

“都听好了。”

秦琼压低声音，语气少有地带了点教书先生的架势，“轻轻提，慢慢移。先开窗，后喝汤。”

老兵们面面相觑。

吃个包子，还整出兵法来了？

独臂老兵不信邪，他饿得胃里直泛酸水，哪里管得了什么十六字口诀。

他用那只独臂两根手指捏住一个包子的边缘，往上一拽。

面皮极韧，拉长了寸许硬是没破。

他张开大嘴，连皮带馅直接咬了下去。

上下牙一合。

滚烫的蟹黄汤汁在口腔里全面溃堤。老母鸡皮冻熬出的浓汤，加上大闸蟹的鲜油，温度极高。

“嗷——！”

独臂老兵发出一声极其压抑的惨叫！

他整个人在原地蹦了起来，独臂在半空中乱挥，脸瞬间憋成了猪肝色。

太烫了！

可那味道太鲜了！

他舍不得吐，眼泪都被烫出来了，硬是闭着嘴，吸溜着冷气，把那团滚烫的鲜美嚼吧嚼吧咽进肚里。

一条火线顺着食道直接落进胃里，驱散了守夜的阴冷。

“痛快！”

独臂老兵伸着舌头直哈气，眼角挂着泪花，冲着秦琼竖起大拇指，“国公爷，这玩意……真他娘的好吃！”

有了前车之鉴，剩下的老兵全老实了。

他们学着秦琼刚才教的法子，动作极其笨拙。

粗大的手指小心翼翼地捏住包子顶端的褶子，提起来，凑到嘴边。牙齿在侧面轻轻咬开一个小口。

热气涌出。

他们撅起嘴，对着缺口呼呼吹两下，然后凑上去，猛地一吸。

金红色的汤汁入口。

镇江香醋的酸爽率先化开，把大闸蟹天生的寒腻削去大半。

紧接着是姜丝的辛辣，顺着舌根往下走，把初春江南水乡那股子钻骨缝的湿冷驱得干干净净！

最后是老母鸡和猪皮慢火熬出的厚重底子，裹着野生大闸蟹最横冲直撞的鲜。

巷子里只剩下此起彼伏的吸溜声。

极致的鲜美，在这群粗糙汉子的舌尖上翻滚。

没有任何多余的调料，全是食材本身的碰撞。那层面皮被反复揉打，加了盐，韧劲十足，混着剩下的蟹肉嚼在嘴里，麦香四溢。

一个断了半根手指的老兵，名叫老赵。

老赵吃得最慢。

他把汤汁吸干净后，将剩下的面皮裹着蟹肉，在嘴里细细地嚼。

嚼着嚼着，老赵的动作停了。

夜风吹过，老赵抬起那只断指的手，拿粗糙的袖口在脸上胡乱抹了一把。

“老赵，你咋了？被烫哭了？”刀疤脸凑过去打趣。

老赵没理他，喉结剧烈滚动了两下，声音哑得厉害：“放屁，老子当年被突厥人砍断手指头都没掉一滴猫尿。”

他又咬了一口包子。

“老子就是觉得……这辈子没白活。”

老赵低下头，看着手里剩下的半个包子皮，眼眶红得吓人，“当年咱们跟着国公爷在死人堆里打滚，连顿热乎饭都吃不上。

雪水就着干粮，胃里像吞了刀子。今天能吃上这等神仙玩意，死在战场上也值了。”

这话一出，巷子里的气氛变了。

老兵们都不说话了，咀嚼的动作也放慢了。

他们是玄甲军，大唐最锋利的刀。

他们习惯了流血，习惯了被忽视，习惯了在暗处守护这座江山。可是今晚，这口热气腾腾、鲜美至极的灌汤包，把他们心底最柔软的地方烫开了一个口子。

秦琼靠在青石墙上，手里也端着一个包子。

他没急着吃。

他常年征战，落下一身暗伤，气血两亏，脾胃极差。

太医开的那些温补药材，喝下去跟喝水一样。可是刚才那一笼包子端出来，他光是闻着味，胃里就先咕噜叫唤了。

秦琼低头，咬开面皮，吸入汤汁。

热汤入喉，姜醋的辛辣和酸爽在胸腔里散开。

秦琼闭上眼。

舒服。

太舒服了。

不是那种山珍海味的虚浮，而是实打实的暖意。那股热力顺着胃部向四肢百骸游走，常年酸痛的关节竟然有了一丝松快。

苏牧在后门递给他笼屉时说的那句话，在耳边响起。

“这包子里加了太湖的大闸蟹，性寒。夜里风大，老将军带回去给兄弟们分一分，驱驱寒气。”

秦琼猛地睁开眼，转头望向客栈的方向。

那小子，早就知道自己等人的存在了！

不仅看穿了，还特意在包子里多加了陈醋和姜丝。

大闸蟹大寒，他们这群人在夜风里潜伏，本来不宜多吃。可是苏牧用姜醋的比例，硬生生把寒气化解，变成了驱寒暖胃的良药。

这份心思，这份手段。

秦琼胸膛剧烈起伏。

他见过太多惊才绝艳的读书人，也见过无数运筹帷幄的谋士。那些人高高在上，满嘴的家国天下，眼睛却从来不往下看。

底层将士的死活，在他们眼里不过是兵书上的数字。

可苏牧不同。

这个能把太子训得服服帖帖，能让江南名厨下跪认输的年轻人，做出来的食物里，藏着菩萨心肠。

他懂这帮大头兵的苦。

秦琼把剩下的包子皮塞进嘴里，用力咽下。

他站直身体，整理了一下身上的粗布衣裳，对着客栈后院的方向，极其郑重地抱拳，行了一个军礼。

无声，却重于泰山。

第443章 ：李二龙颜大悦！

长安，太极殿。

初春的寒风顺着殿门缝隙往里钻，吹得御案上的烛火摇晃不定。

李世民靠在龙椅上，两根手指用力按压着眉心。御案上堆着半尺高的奏折，大半是江南道送来的急递。

水灾。