大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第350节

表面泛着极其诱人的乳白色光泽。

案板旁放着两根新鲜的冬笋和几朵水发香菇。

一把造型古朴的宽刃菜刀被苏牧握在手里。

李世民安抚好李渊，走出内殿。

几个太监围在远处好奇地张望。

太医们也纷纷抬起头。

他们都想看看这个口出狂言的年轻人究竟有何本事。

苏牧调整呼吸。

肩膀彻底放松。

手腕猛地发力。

菜刀在案板上化作一片残影。

刀锋切入豆腐的声音极其细微。

笃笃笃笃！

连绵不绝的切击声密集到了极点。

这种极致的刀工超越了常人的理解范围。

李世民站在一旁连大气都不敢喘。

“难道是……”

他之前在房玄龄府上听闻苏牧做大煮干丝的手段。

今天终于亲眼见识到了这种神技。

一整块内酯豆腐在菜刀下被横切了数千刀。

刀片和案板接触的力道被控制得极其精准。

多一分则切破底部的案板。

少一分则豆腐丝相连不断。

苏牧手腕一翻。

豆腐被极其轻柔地转了个方向。

再次下刀。

又是数千刀纵切。

整个过程不到半柱香的时间。

苏牧停刀。

案板上的豆腐看起来依旧是一块完整无缺的方形。

连一条裂缝都没有。

几个太医在旁边窃窃私语。

“这不就是拿刀在豆腐上随便比划了几下吗。”

“根本没切进去。”

“还当是什么神仙手段，简直荒谬至极。”

“连个印子都没切出来，也敢在太上皇面前献丑。”

苏牧根本不搭理这些只会熬苦药汤子的庸医。

他转头吩咐旁边的小太监。

“打一盆清水来。”

“要白瓷盆。”

小太监端来一个装满清水的白瓷盆放在案板上。

苏牧双手托起那块看起来完好无损的豆腐。

动作极轻极稳。

他直接将豆腐沉入白瓷盆的清水中。

奇迹就在这一瞬间发生。

原本固体的方块豆腐在接触到清水的刹那散开。

在水波的荡漾下彻底绽放。

千万根细如发丝、长短完全一致的豆腐丝在水中散开。

这是一幅极致飘逸的水墨画卷。

每一根豆腐丝都均匀到了极点。

细得连绣花针都穿得过去。

豆腐丝在水中柔韧不断。

千丝万缕随着水流轻轻摇曳。

看着这一幕，所有人都瞪大了眼睛，口中发涩！太医们下巴都快掉到地上了。

李世民猛地攥紧了拳头。

指甲陷进了肉里。

这就是降维打击。

这就是把凡人逼疯的神级技艺。

苏牧转身来到临时搭起的小灶台前。

火炉里的木炭烧得通红。

砂锅里熬着他提前准备好的极品老母鸡高汤。

这高汤是用整只老母鸡配上金华火腿吊制而成。

汤汁清澈见底却透着极致的鲜香。

香菇和冬笋同样被切成细如牛毛的丝。

刀工同样极其骇人。

水开。

下入香菇丝和冬笋丝提鲜。

山珍的香气被高温瞬间激发。

直接冲淡了院子里的苦药味。

苏牧端起那个白瓷盆。

将里面的豆腐丝连同清水一起极其缓慢地滤入砂锅中。

动作必须极其轻柔。

否则豆腐丝极易断裂。

加入少许精盐。

再撒上一点点提鲜的白胡椒粉。

最后淋入几滴芝麻香油。

出锅。

一份晶莹剔透、鲜香扑鼻的文思豆腐羹装入白瓷大碗。

豆腐丝在汤汁中悬浮。

黑白相间。

极具视觉冲击力。

小兕子端着一个描金的小瓷碗。

碗里盛着刚出锅的豆腐羹。

小丫头迈着小短腿跑进内殿。

“皇爷爷！”

“系子来给你喂饭饭惹鸭！”

李渊靠在软榻上生闷气。

听到宝贝孙女的声音，脸上的怒意瞬间消散了一大半。

“哎呦，爷爷的小兕子来了。”

老头子挣扎着坐直身体。