大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第203节
“咳!”
李世民背着手踱步过来,装作漫不经心地问,“这就是个面饼夹菜?看着也没什么稀奇的嘛。”
苏牧盘腿坐在地上,正往嘴里塞寿司,含糊不清地回道:“陛下说得对,就是面饼夹菜,上不得台面,您还是去吃那霸气的烤羊吧。”
李世民噎了一下。
这小子,真是一点台阶都不给。
“阿耶,你要不要尝尝鸭?”
小兕子倒是大方,举起手里剩下的小半个三明治,“可甜啦!”
李世民立马蹲下身,脸上堆笑:“还是兕子疼阿耶。”
他刚要伸手去接,又觉得吃闺女剩下的有点丢份。
目光一扫,食盒里还剩不少。
李世民眼疾手快,两根手指一夹,顺走了一个完整的三明治。
“朕帮你们尝尝咸淡,万一苏牧这小子没放盐呢。”
借口找得冠冕堂皇。
李世民把三明治凑到嘴边,先是闻了闻。
确实香。
不是那种油腻的荤香,而是一种很纯粹的食物本味。
他咬了一口。
牙齿切断松软的面包,紧接着是脆嫩的生菜和鲜咸的火腿,最后是那个还在流心的煎蛋。
最绝的是里面那一层白色的酱料。
酸酸甜甜,口感细腻得像奶油,瞬间中和了鸡蛋和火腿的油腻,让整个口腔都清爽起来。
李世民的眼睛猛地瞪大!
这面饼……为何如此松软?入口即化,没有半点酸味,反而透着股奶香。
这还是面吗?
还有这酱,究竟是何物?
三两口,一个巴掌大的三明治就下了肚。
李世民意犹未尽地舔了舔嘴唇,那种丰富的层次感还在舌尖上打转。
再看那边烤得滋滋冒油的羊腿,突然就觉得索然无味了。
全是油,腻得慌。
“陛下……”
魏征在那边喊了一声,手里还端着那盘半生不熟的羊肉,“这肉……臣实在咽不下去了。”
李世民没理他,眼神直勾勾地盯着食盒里的寿司卷。
“苏牧,那个圆的又是何物?”
“饭团子。”
苏牧护住食盒,“陛下,那是给公主和房小姐准备的,您那儿有全羊呢。”
程咬金这会儿也闻着味儿凑过来了。
这老货鼻子灵得很,把手里的羊骨头往地上一扔,搓着满是油泥的大手,嘿嘿笑着挤过来。
“苏老弟,俺老程刚才看你这车上搬下来不少东西,肯定不止这点点心吧?”
程咬金指了指苏牧身后。
几个太监正哼哧哼哧地从马车上往下搬东西。
那是几个大木桶,里头塞满了冰块。
还有一个奇怪的铁架子,上面搁着一块又厚又大的长方形黑铁板,底下是个特制的炉膛。
苏牧摆好这些奇怪的工具,将那块长方形的黑铁板架在特制的炉膛上,底下的无烟炭烧得通红。
苏牧往铁板上淋了一勺菜籽油。
“滋啦——!”
白烟升腾,油花在平整的铁面上欢快地跳动。
苏牧弯腰,从那个塞满冰块的大木桶里,拎出一串串软趴趴、滑溜溜的东西。通体灰白,带着触须,还在往下滴着水。
正啃着半个焦羊头的程咬金凑过来,一眼瞧见苏牧手里的玩意儿,那双牛眼瞬间瞪得溜圆,连嘴里的肉都忘了嚼。
“我的个亲娘咧!”
程咬金往后一跳,指着苏牧手里的东西嚷嚷:“苏老弟,你这是从哪个阴沟里捞出来的水虫子?这腿儿……这腿儿比俺老程的胡子都多!这能吃?”
李世民也被程咬金这一嗓子嚎过来了。
他背着手,眉头紧锁,盯着那几串鱿鱼,胃里一阵翻腾。
这东西看着确实恶心。
软塌塌的,没骨头,看着就像是某种成了精的水怪幼崽。
“苏牧,这……这是何物?”
李世民往后缩了缩,“朕富有四海,什么珍馐没见过,但这等……这等长相狰狞之物,怕是有毒吧?”
小兕子躲在李丽质身后,探出半个小脑袋,两只小手捂着眼睛,指缝却张得大大的。
“锅锅,那个虫虫好吓人鸭!它会不会咬系子?”
苏牧没搭理这帮没见过世面的土包子。
“有毒?这可是海里的宝贝。”
苏牧手腕一抖。
啪!
几大串鱿鱼被狠狠拍在滚烫的铁板上。
高温瞬间锁住了水分,鱿鱼须在铁板上疯狂卷曲、收缩,发出让人头皮发麻又莫名为之兴奋的滋滋声。
苏牧两手各持一把平铲,对着鱿鱼就是一顿疯狂输出。
压、切、翻、铲!
第172章 :极品铁板烧鱿鱼!
铁铲与铁板碰撞,叮叮当当,节奏感十足。
原本灰白软烂的鱿鱼,在高温下迅速变得金黄紧致,那股子特有的海鲜鲜味儿,混着油脂的香气,一下子就炸开了!
但这还不够。
苏牧抓起旁边的一个调料罐,那是他特制的蒜蓉辣酱。
一大勺红亮粘稠的酱汁泼上去。
轰!
一股白烟腾空而起。
紧接着,孜然粉、辣椒面、白芝麻,不要钱似的往下撒。
蒜香混合着海鲜的鲜甜,再加上孜然那股子勾魂的异香,顺着风直往人鼻孔里钻,拦都拦不住。
咕咚!
程咬金喉结猛地滚动了一下,手里的羊头突然就不香了。
“这……这是啥味儿啊?”
程咬金吸了吸鼻子,那股香味像是长了钩子,勾着他往铁板跟前凑,“咋这么香呢?比那羊肉强多了!”
李世民也忍不住往前挪了两步。
刚才还觉得这东西狰狞恐怖,现在再看那铁板上滋滋冒油、色泽红亮的鱿鱼串,怎么看怎么眉清目秀。
“苏牧,好了没?”
李世民端着架子,语气却有点急,“朕……朕替兕子尝尝有毒没毒。”
“急什么,还得再压压。”
苏牧手里的铁铲用力按压着鱿鱼须,把多余的水分挤出去,让酱料更入味。
最后撒上一把翠绿的葱花。
齐活!
上一篇:红楼抄家后,我成了贾府新主人!
下一篇:返回列表
