大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第185节

妻子在身旁浅笑盈盈。

长女温婉可人。

幼女天真烂漫。

老父虽然醉酒，却睡得安稳。

还有一个虽然嘴毒，却总能变出各种花样的神奇厨子。

李世民突然觉得。

这才是他想要的天下。

不是冰冷的王座。

不是冷冰冰的奏折。

而是这触手可及的温暖。

这热气腾腾的烟火。

他端起茶杯。

对着苏牧遥遥一举。

一切尽在不言中。

苏牧端起旁边的白水，碰了碰杯。

“新年好啊，老李。”

李世民笑了。

笑得无比舒畅。

“新年好。”

“大家都好！”

贞观十年。

第157章 ：不死心的突厥使臣

大年初一，太极殿前的积雪还没化干净，朝会上就闹出了动静。

突厥使臣阿史那没走。

这大胡子昨晚回去怎么都睡不着，满脑子都是那个叫雪花酥的味道。那是奶做的？那是神仙的口水吧！

他把手里那块舍不得吃的雪花酥供在案头，闻了一宿，天刚亮就捧着国书跪在了大殿上。

“大唐皇帝陛下！”

阿史那嗓门粗，震得大殿嗡嗡响。

“外臣愿以草原良马一百匹，换取昨日那神兽奶的制作秘方！请陛下恩准！”

一百匹良马。

这手笔不小。

大唐缺马，尤其是这种能上战场的突厥良马。兵部尚书李靖的眼皮子跳了一下，手里的笏板都捏紧了。

李世民坐在龙椅上，眼皮都没抬。

他心里早就乐开了花。

一百匹马换个哄孩子的零嘴配方？这买卖做得。但他面上还得绷着，得端着千古一帝的架子。

“阿史那，你当真要换？”

李世民漫不经心地弹了弹龙袍上的灰。

“那不过是朕宫里随手做的小玩意儿，平日里也就拿来哄哄公主，上不得台面。你拿战马来换，不怕回去了被你们可汗治罪？”

阿史那把头磕得砰砰响。

“陛下！此物在我草原便是神物！那等酥脆浓香，若是能带回草原，哪怕是用我阿史那的脑袋换，也是值的！”

李世民轻笑一声，身子往后一靠。

“既然你如此诚心，朕也不好驳了你的面子。不过今日是大年初一，不谈国事。这事儿，过几日再说吧。”

这就是吊胃口。

越容易得到的东西越不值钱。

李世民深谙此道。

退了朝，李世民心情大好。他招手叫来王德全，指了指阿史那进贡来的那两桶东西。

“把这突厥进贡的极品牛乳带上，跟朕去御膳房。”

……

御膳房后院。

苏牧正拿个小铲子，在清理灶台。

昨晚守岁闹得太晚，今儿个日上三竿才起。

刚把火生起来，李世民就背着手进来了，后头跟着两个小太监，哼哧哼哧抬着两个大木桶。

“苏牧，瞧瞧朕给你带什么好东西来了。”

李世民一脸献宝的表情。

“这是突厥进贡的牛乳，说是草原上最好的母牛产的，刚挤出来，快马加鞭送进宫的。”

苏牧凑过去，揭开盖子。

一股浓烈的腥膻味扑面而来。

他眉头瞬间皱成了川字，嫌弃地往后退了两步，手在鼻子前头扇了扇。

“老李，你这是打算熏死我？”

“这味儿，那是没经过处理的生奶，腥气重得很。也就突厥人拿这玩意儿当宝。”

李世民脸上的笑容僵了一下。

“怎么？做不了？”

“能做是能做，就是费劲。”苏牧把盖子重新盖上，“得去腥，还得提香。既然送来了，总不能倒了。”

旁边的小兕子正蹲在地上玩雪，听见有吃的，立马丢了雪球跑过来。

“锅锅！有奶奶喝？”

小丫头今天穿了件大红色的锦缎袄子，领口一圈白色的兔毛，衬得小脸粉雕玉琢。

苏牧伸手把她领口的雪花拍掉。

“不喝，那味儿太冲。锅锅给你做个好玩的。”

苏牧转身进了库房。

没一会儿，他拎着一袋子白糖，还有一罐子雪白的粉末出来。那是系统给的玉米淀粉。

大铁锅架上。

那两桶腥气扑鼻的牛乳被倒进锅里。

苏牧没急着烧火，先往里头加了大把的白糖。糖能提鲜，也能压住一部分腥味。

紧接着，他把玉米淀粉用水化开，倒进奶里。

灶膛里的火苗舔着锅底。

苏牧手里的长勺子开始在锅里搅动。

这活儿得细致，不能停，一停就糊底。

随着温度升高，锅里的牛乳开始冒泡。那股子腥味慢慢散去，取而代之的是一股浓郁的奶甜香。

水分蒸发，淀粉糊化。

原本稀溜溜的牛乳，慢慢变得粘稠，最后成了一锅白色的浆糊。

李世民在旁边看得直皱眉。

“苏牧，你这是熬浆糊呢？这能吃？”

“这是奶冻的雏形。”

苏牧找来一个方方正正的木盘子，底下刷了一层薄油。

把锅里那团白乎乎、粘稠得化不开的奶浆倒进盘子里，用铲子抹平。

“放外头冻着去。”

苏牧指了指门外的雪地。