大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第14节

不过半个时辰。

一张造型奇特、带着弧度的躺椅就出现在了柴房空地上。

苏牧往上一躺，试了试弧度。

舒服！

脊椎得到了完美的承托，这才是人过的日子。

【叮！检测到宿主主动改善居住环境，符合“食神生活美学”】

【任务完成：打造舒适休息区】

【奖励发放：神级面点技艺（初级），灌汤包专属食材包（需明日卯时解锁）】

苏牧枕着双臂，看着破天窗外漏进来的那几颗星星，嘴角勾起一抹笑意。

灌汤包？

这系统还挺会赶趟。

刚才那小丫头不是吵着要吃“白白的、软软的、有肉肉的”包子吗？

这个时代的包子，面皮死硬，馅料干柴，要么就是加了太多羊油腻得慌。

既然答应了那小馋猫，那就让她见识见识，什么叫“提起像灯笼，放下如菊花”！

什么叫一口爆汁，鲜掉舌头。

“明天……”

苏牧闭上眼，在躺椅上调整了个舒服的姿势。

“有的忙咯。”

第12章 ：美味灌汤包，轻提慢移开窗后喝汤！

卯时三刻，天边刚泛起鱼肚白。

御膳房前院还没动静，后院这破败柴房里已经飘出了白烟。

苏牧没睡懒觉。

系统给的食材包里，那一块猪皮冻晶莹剔透，颤巍巍得跟刚凝固的琥珀似的。

这玩意儿是灌汤包的魂，昨晚系统倒是贴心，省了他熬皮冻的功夫。

五花肉剁成肉糜，不用太碎，得保留点颗粒感。

姜水去腥，分三次打进去，让肉把水吃透。

最后把切成碎丁的皮冻拌进去，加上特制的调料，馅料便成了。

接下来是面。

神级面点技艺上手，苏牧感觉双手有了自己的想法。

面粉是系统给的高筋粉，白得晃眼。

水温正好，揉面、醒面，一气呵成。

案板上，“啪嗒”一声响。

苏牧手腕翻飞，面团被搓成长条，揪成大小一致的剂子。擀面杖在他手里转出了残影，一张张面皮飞出来，中间厚边缘薄，透着光亮。

包馅。

手指灵巧一捏一转，十八个褶子瞬间成型，顶端收口处留了个极小的孔，像个没闭合的鱼嘴。

往蒸笼里一放，个个圆润饱满，还没蒸就已经透着股乖巧劲儿。

“吱呀——！”

那扇本就只能挂在门框上的破木门被推开了。

苏牧不用回头都知道是谁。

这个点，除了那两只馋猫，连御膳房的耗子都还没起。

“锅锅！”

小兕子果然冲了进来。

今儿个换了身鹅黄色的襦裙，俩小揪揪上绑着同色的丝带，跑起来一颠一颠的。

她也没空跟苏牧寒暄，两只眼睛直勾勾地盯着灶台上正冒着热气的蒸笼，小鼻子用力吸了吸。

“好香鸭！系肉肉的味道！”

李丽质跟在后面，手里提着个精致的食盒。

她眼底有些乌青，显然昨晚没睡好，但这会儿闻着这味儿，精神头倒是足了不少。

“这么早？”

李丽质把食盒放在案板边，尽量让自己看起来矜持些：“兕子醒得早，吵着要来。我……我怕她路上摔着，便跟来看看。”

苏牧也没拆穿她，指了指旁边那俩刚做好的躺椅——

那是他昨晚顺手给这俩祖宗做的，省得老抢他的地盘。

“坐会儿，火候还得一刻钟。”

柴火在灶膛里噼啪作响。

蒸笼上白汽升腾，那股子面香混合着肉香越来越浓，最后霸道地填满了整个柴房。

这味道不腻，带着股清透的鲜气，勾得人肚里的馋虫造反。

李丽质坐在躺椅上，有些不自在地动了动。

这椅子……竟然意外的舒服？腰背正好被托住，比宫里那些硬邦邦的胡床强多了。

她偷偷看了一眼苏牧。

这人依旧是一身粗布麻衣，袖子挽到手肘，露出的手臂线条流畅有力。正拿着把蒲扇，漫不经心地扇着炉火。

谁能想到，这双手能做出那种让人魂牵梦绕的味道？

“好了。”

苏牧把蒲扇一扔，起身揭盖。

呼——！

一大团白雾腾空而起，瞬间模糊了视线。待雾气散去，李丽质和小兕子齐齐瞪大了眼睛。

这也叫包子？

这也配叫包子？

那蒸笼里趴着的，哪里是平日里见过的那些皮厚馅干的面坨坨。这简直就是一件件艺术品！

皮薄如纸，晶莹剔透，甚至能透过面皮看见里面粉嫩的肉馅和流动的汤汁。

每一个包子都塌在笼屉上，像是一朵朵盛开的白菊，褶皱清晰，精巧得让人不敢碰。

“哇——！”

小兕子嘴巴张成了O型，口水很不争气地流了下来，“灯笼！锅锅做了小灯笼！”

苏牧夹起一个，放在白瓷碟里。

那包子离了笼屉，瞬间下坠，变成了一个圆滚滚的水滴状，里头的汤汁晃晃悠悠，看着就沉甸甸的。

“别急着动嘴。”

苏牧拦住了小兕子伸过来的爪子，“这玩意儿烫，得有技巧。”

他拿了双筷子，夹起一个包子，并没有直接往嘴里送。

“看好了啊，这叫灌汤包。口诀记一下：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”

苏牧嘴里念叨着，筷子夹着包子顶端的褶子，轻轻提起来。那包子皮被拉长，汤汁在底部坠着，看着惊险万分，却偏偏没破。

放到嘴边，他在包子侧面轻轻咬开一个小口。

一股浓郁的热气瞬间从那个小口里喷涌而出。苏牧凑过去，嘴唇贴着那个“窗户”，轻轻一吸。

滋溜——！

汤汁入口。

苏牧闭上眼，一脸享受。

这皮冻熬得恰到好处，化开后鲜美无比，半点不油腻。

滚烫的汤汁顺着喉咙滑下去，把五脏六腑都熨帖得舒舒服服。吸干了汤，再把那染透了肉香的面皮和肉丸子一口吞下。

绝了！

“学会没？”苏牧咽下包子，看着早就看呆了的两姐妹。