大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第127节

“这就行了？”

李渊看着那冒着气的大铁锅，觉得这做法似乎也没什么稀奇。

“硬菜得慢炖。”

苏牧搬了个板凳坐在下风口，“让那板栗的甜味钻进鸡肉里，鸡肉的油水再渗进板栗里。这叫互通有无。”

两刻钟后。

锅盖揭开。

浓稠的汤汁在锅底咕嘟咕嘟冒着泡，每一个泡破裂，都炸出一股浓郁的酱香。

鸡肉变成了深红的琥珀色，板栗则是金灿灿的，裹着浓汁，看着就软糯。

苏牧大火收汁，撒上一把青蒜苗。

红的肉，黄的栗，绿的蒜。

这一锅端上桌，就连那阴沉沉的天色似乎都被照亮了几分。

小兕子早就拿着筷子在碗边敲得叮当响，口水顺着嘴角往下淌。

“锅锅快夹！系子要那个大栗栗！”

苏牧先给李渊盛了一碗，特意多挑了几块板栗。

“尝尝，这就叫板栗烧鸡。”

李渊也不客气，夹起一块板栗送进嘴里。

不用嚼。

上下牙膛一抿，那板栗就在嘴里化成了沙。

粉糯，极甜！

而且这甜味里还吸饱了鸡肉的鲜汁，一点都不干噎。

再吃一块鸡肉。

滑嫩脱骨，酱香浓郁，皮糯肉烂，就连骨头缝里都透着香！

“好！”

第108章 ：太上皇的心事

李渊忍不住赞了一声，这一口热乎下去，那才叫真的舒坦。

比起刚才干巴巴的炒板栗，这带汤带水的肉才最抚凡人心。

苏牧转身回屋，摸出一个封着泥封的小坛子。

“光吃肉腻得慌，整点？”

李渊眼睛一眯：“酒？”

“也不算酒，秋天那会儿酿的桂花酿，度数低，喝个甜嘴。”

苏牧拍开泥封。

一股清冽的桂花香混着酒糟味飘了出来。

倒进粗瓷碗里，酒液呈淡琥珀色，清亮透底。

李渊端起碗抿了一口。

入口绵柔，回味甘甜，顺着喉咙下去暖烘烘的，不上头。

“好东西。”

李渊放下碗，脸上泛起一丝红晕，“宫里的御酒多半太烈，这种温吞的，倒是适合我这把老骨头。”

酒过三巡，菜过五味。

那一锅板栗烧鸡下去了一大半。

小兕子吃得满脸油光，趴在苏牧腿边打瞌睡。

李渊靠在椅背上，手里转着那个粗瓷碗，眼神有些发直，看着头顶光秃秃的槐树枝丫。

风一吹，那枝丫乱颤。

“苏小子。”

李渊突然开了口，声音有些含糊，“你说，人这一辈子，忙活到头，图个啥？”

苏牧正啃着鸡翅尖，闻言头也没抬：“图吃饱穿暖，图个乐呵呗。”

“乐呵……”

李渊苦笑一声，仰头把碗里的残酒干了。

“我是乐呵不起来咯。”

“怎么？退休金没发到位？”

苏牧吐出一根细骨头。

“退……休？”

李渊愣了一下，大概明白这词的意思，摆摆手，“退倒是退干净了。就是这日子，过得没劲。”

他指了指这四四方方的院墙。

“以前忙的时候，觉得这日子过得慢，天天盼着能歇会儿。现在真歇下来了，才发现那是真难熬。”

“那逆……那家里那个混账小子，防我就跟防贼似的。”

李渊打了个酒嗝，话匣子算是彻底打开了。

“三天两头派人来瞅一眼，问安？那是在点卯！生怕我这老头子不安分，给他惹乱子。”

“以前那些个老兄弟，老部下，见了我恨不得把心掏出来。现在呢？”

李渊嗤笑一声，眼里满是落寞，“躲着走。离着八丈远就开始拐弯，生怕沾上我这身晦气。”

“我就想找个人说说话，下下棋。结果一看，全是那小子安排的眼线。说什么话都得过脑子，这还是人过的日子吗？”

李渊越说越委屈，把碗往桌上一顿，震得筷子乱跳。

“我这哪是养老，分明就是坐牢！还是那种管吃管喝，就是不让你痛快的牢！”

苏牧把最后一口鸡肉咽下去，拿手背擦了擦嘴。

他看着眼前这个满腹牢骚的老头。

心中大概有个数了。

宫里哪有这样清闲的老头能到处走？

除了太上皇，还能是谁？

曾经的大唐开国皇帝，如今也不过是个渴望亲情、渴望被需要，却又无处安放晚年的可怜老人。

“老爷子，您这就是典型的退休综合征。”

苏牧把酒坛子拎过来，给李渊满上。

“啥征？”李渊皱眉。

“就是闲的。”

苏牧毫不客气地下了定论。

“闲？”李渊瞪眼，“我那是被迫……”

“别管是被迫还是自愿，反正现在这摊子事不用你管了，工资照发，待遇照旧，这还不爽？”

苏牧往后一仰，翘起二郎腿。

“我要是能混到您这份上，不用早起打卡，不用看老板脸色，天天吃了睡睡了吃，我做梦都能笑醒。”

“您这就是没想开。”

苏牧指了指李渊，“您老觉得人家防着您，那是您把自己还当盘菜。您要是真把自己当个混吃等死的富家翁，谁闲的没事来防您？”

李渊被这话噎得半天没上来气。

把我不当盘菜？

这话要是别人说，早就拖出去砍了。

可从这小子嘴里说出来，怎么听着还有那么点歪理？

“那……依你说，我该咋办？”李渊有些不服气，“天天大眼瞪小眼，数地上的蚂蚁？”

“找乐子啊！”

苏牧一拍大腿，“人活着不就为了玩吗？以前您那是玩权术，玩江山，那是高端局，费脑子还伤和气。现在退休了，咱玩点养生的，益智的。”

“养生？益智？”