四合院：从天道酬勤开始 第116节
和孙名堂、祁名堂他们比起来，虽然也调整了，但幅度没那么夸张，有的甚至还涨工资了。
也正因为这样，他们抗拒的心思和反应，才没那么大。
至于饭庄的会计和采购员这些人，工资可能会比他们高一些，但肯定不会高过郭友忠这些大师傅。
虽然只是走了几个名堂，但这件事让原本就议论非非的后厨学徒们，更加惶恐不安了。
就连有所准备的后厨大师傅们，内心也有些动摇。
……
第二天。
丰泽园为考核而专门停业一天。
这一天，李红兵早早的就从四合院过来了。
这次的技术考核评级，在丰泽园内部，可谓是万众瞩目。
关键是郭友忠这些成名已久的大师傅也要参加，平时都不可能有这样的机会，更别想见到这样的场面。
由于郭友忠他们这些大师傅，厨艺基本已经是整个四九城最顶尖的一批，外面那些饭庄酒楼的同行，根本就没有资格来对他们进行考核和评级，所以谷建良和栾學堂特地请了行业内的几名老前辈出山。
也许他们上了年纪，做菜不如以往那么利索，现在比厨艺未必能胜过正处在巅峰阶段的郭友忠等人，但毕竟资历和见识摆在那，没有人不服。
考核主要以刀工、火候、调料等核心技艺为主，眼下还没全面推行八级制，暂且是以初级到高级的大等级划分。
没有任何意外。
后厨所有大师傅，全都获得了高级炊事员的评级。
只是工资并不完全一致。
同样达到了高级，可高级之内，也有水平高低之分。
除了这些，工资评定还要参考工龄和业界名气，有拿手的绝活和擅长的招牌名菜，也能获得工资加成。
最终。
后厨大师傅们分别拿到了从八十到一百二十八不等的工资评定。
郭友忠和其他几个大师傅，拿到了最高的一百二十八，仅次于栾學堂这个私方经理。
说实话。
重新评定的这个工资，对所有的大师傅们来说，都是有着不小的落差，其中也包括郭友忠几个拿到最高工资的。
之前的拆帐制分红，每个月的工资虽然都不固定，时有浮动，但也都比现在能拿到的高，甚至高不少。
受到这个影响，得知结果的大师傅们，情绪都有些不高。
随着掌勺的大师傅考核完毕，接下来轮到负责配菜的切配师傅。
只可惜。
除了作为切配掌案的孙大师傅评级到了高级，其他都只拿到了中级，甚至初级的评级结果。
他们的刀工都不差，但其他方面差了些，综合评级自然也只能跟着降低。
从高到低，最后没参加考核的，只剩下后厨的这些学徒们。
“你们谁也想参加炊事员评级考核，自己站出来。”
谷建良这句话一出口，显然让在场众人都愣了一下。
面对众人的反应，谷建良笑着说道：“丰泽园藏龙卧虎，大厨云集，我想这里的学徒，也不是外面能比的，既然是统一考核，总要给所有同志一个公平的机会。”
被指派经营管理丰泽园这个任务之后，谷建良自然专门做过一些了解和前期准备工作。
丰泽园的学徒当中，有好些在后厨干了很长一段时间，除了资历深的，也包括一些大师傅们的弟子在里面，已经具备了一些实力。
来到丰泽园之前，谷建良就发现了一个很严峻的问题，就是后厨掌勺的大师傅，基本都是成名已久的老师傅。
就算年轻一点的，也没几年就要到知天命的岁数了。
这意味着，丰泽园的梯队建设，已经出现了青黄不接的问题。
如果不赶紧培养出一批合格的接班人，等到这些老师傅们退休，丰泽园就会马上陷入没有掌勺大厨可用的致命危机。
很快。
在谷建良的言语和眼神鼓励下，一些对自己有信心，那怕对自己信心不是那么足的人，陆续站了出来。
然而。
当众人看到这里面出现李红兵的身影时，包括作为师父的郭友忠在内，所有人都有些意外。
别人也就算了，可李红兵才进入丰泽园几个月啊？
即便被郭友忠收了当徒弟，这几个月的时间，一直都在干蹭勺的活，能学到多少？
没有人相信他具备这个实力。
李红兵也知道这点，但这对他来说，是一个极好的机会。
已经具备一定实力的情况下，李红兵并不想一直慢慢的熬，错过了这次，按照以往的惯例和规矩，可能还要继续沉寂许久。
以他目前的厨艺水平，高级炊事员不现实，中级可能也有点悬，但只是拿下个初级炊事员，却是十拿九稳。
只是其他人并不知道这些。
尽管如此，作为师父的郭友忠，见李红兵这样做，在微微愣了一下之后，不由露出了笑容。
既没有出言责骂，更没有阻止。
哪怕觉得他还不具备这样的实力，可有这样的勇气想要尝试，或者想检验一下自己水平，未必不是一桩好事。
李红兵平时休息的时候，会在家里自己做菜练练手，这件事他是知道的，估计私底下也没少下功夫。
对自己有信心是好事，受到点挫折和打击，也不是坏事。
只要能让李红兵成长，郭友忠也不怕自己这个师父跟着“丢脸”。
见郭友忠不发声，其他大师傅卖他的面子，更不会说什么了。
但偏偏。
之前和李红兵有过过节的孙海，却是在这个时候跳了出来。
“李红兵，你才进入后厨几个月，别人参加技术考核，你跟着瞎凑什么热闹啊？这不是捣乱吗？”
刚才谷建良鼓励大家站出来尝试的时候，孙海没有站出来，因为他虽然在后厨待的时间长，但大多数时候都在混日子，并没有学到什么真本事，也不认为自己具备这个实力，自然不会跑出来丢人现眼。
可看到李红兵居然站了出来，他的心里一下子就不平衡了。
之前他忌惮郭友忠，不得不对李红兵低头，可现在国家注资控股了，做主的是谷建良这个公方经理，连栾學堂也被压了下去，显然给了孙海极大的勇气和自信。
“这位同志，你有什么意见？”
见孙海出声，谷建良朝他看了过来，直接询问道。
“谷经理，这个人叫李红兵，才加入丰泽园不到四个月，根本没学到什么东西，居然也跑出来要参加考核，明显是故意捣乱的。”
孙海见状，直接站了出来，当众对着谷建良举报李红兵。
自己说的这些都是事实，所以他不怕得罪郭友忠。
而且从今天开始，他也算是国营工人的一员，郭友忠没办法让栾學堂找理由把自己赶走。
只是他的这个举动，让郭友忠和栾學堂的脸色都有些难看。
不管李红兵有没有这个实力，孙海的这种举动，都是在背后捅自己人刀子，很让人不舒服。
“谷经理，虽然我进入后厨的时间不长，学艺不算精。”
“但您刚才说了，不管自己能不能通过考核，总得站出来试一试，总不能连尝试的勇气都没有。”
“听了您的话，我的内心受到了鼓舞，才忍不住站了出来，想要检验一下自己的真实水平。”
“我是这样想的，如果侥幸通过了考核，那是我的运气好。”
“如果考核失败，那是我的实力不足，我会加倍用心和努力的学习，争取提高自己的技术水平……”
“……”
李红兵没想到，之前都已经主动找他求和的孙海，会在这个时候跑出来背刺，不过面对这次的机会，他并不打算放弃。
“说得好！”
与此同时。
听到李红兵说出的这一番话，谷建良非但没有觉得他狂妄，反而向他投去了赞赏的目光，拍掌喝彩道：“小同志，你叫李红兵是吧？我记住你的名字了。
我们需要的，就是你这种敢于尝试的勇气，不管做什么，都不要害怕失败。
实力不足，我们可以继续努力，继续学习，但要是连直面挑战的勇气都没有，这一辈子都很难进步。
想想我们当年，红軍两万五千里长征，就是靠的不怕任何艰难险阻，不怕一切牺牲，才能跨过雪山，越过草地，最终取得胜利……”
李红兵刚才的那一番发言，直接说到了谷建良的心里。
况且。
本来就是他鼓励大家踊跃出来参加考核，现在李红兵响应号召站出来了，如果因为他的资历问题，就不给他这次机会，那自己刚才所说的公平，岂不是成了一句笑话。
说完这些话，谷建良又把目光转向了刚才告状的孙海，表情严肃的批评道：“这位同志，请问你叫什么名字？
你自己不站出来参加考核，却当着我们大家所有人的面，贬低我们自己的同志，这样的做法很不道德，也不光彩！”