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从卖盒饭到中华名厨 第315节

  然后张志刚再次问现场的指战员们:“大家说,今天谁获胜啊?”

  “冯师傅。”

  “高永福。”

  两个名字都有人在喊,而且看起来声浪还都差不多。

  部队的指导员老冷站出来说:“好了,大家的呼声我是听到了,今天我们的比厨是中午的节目,友谊第一比赛第二,冯师傅和高永福并列第一。”

  老冷这么一说,现场的指战员们全都爆发起一片掌声,全都说好。

  张志刚说:“既然大家都认为应该并列,那我们刀功上,就是冯正明和高永福两个人并列第一。”

  在刀功比试过后,马上有人把炒锅给拿上来。

  接下来就是冯正明和他们比拼大翻勺了。

  这次冯正明和炊事班的炊事员一起进行比试。

  大家就是把之前切好的东西放在锅里,一点一点的增加分量。

  一开始的简单部分,大家自然是没有多少差距。

  随着锅里分量增加,几个人开始逐渐拉开差距。

  炊事员一个一个败在下阵来。

  最后剩下冯正明和丁远两个人了。

  冯正明这次把之前切的蔬菜和肉丝摆在锅里,摆出了一个非常漂亮的花。

  这个时候,丁远那边看到已经停下来。

  现场大家也都是屏住呼吸,想要看看冯正明这是要怎么完成?

  冯正明先是慢慢找了找感觉,接着在大家都聚精会神盯着看的时候,他突然来了一个凤凰展翅。

  炒锅向斜上方一伸,同时翻起锅中的东西。

  如果此时有慢镜头的话,可以清楚锅里摆好的菜全都腾空。

  然后在空中那些菜整体翻了一个个。

  接着冯正明非常准确用锅向上一迎,翻了个个的菜稳稳落在锅中,完全翻个的情况下,更是几乎不曾有丝毫的偏移。

  现场一片鸦雀无声。

  冯正明的这一手大翻勺真是把大家都给惊到。

  这种大翻勺,可以说大多数人都从未亲眼见过。

  即便是炊事班里的炊事员,他们当初在崔老师傅那边学厨的时候,也曾经见识过大师傅们炫技。

  但是大师傅们的翻勺,基本上也都是少部分的菜去展示。

  像是冯正明这样,几乎是把菜一样一样紧挨着摆满锅里,有足够的分量情况下,各种菜还是分散开的。

  最关键冯正明用的凤凰展翅,算是大翻勺中比较难的一种。

  可是他不但完成大翻勺,更是稳稳让锅里的菜全部翻个,并且在锅里几乎没有偏移。

  终于在一段时间安静后,现场爆发出非常热烈的掌声。

  这次丁远也只能是认输了。

  展示过刀功和大翻勺,冯正明真正赢得了指战员们的一致尊敬。

  至于最后的一道菜比试。

  冯正明干脆和炊事班的一起,现场给指战员们做起了小炒。

  各种爆炒腰花、清炒里脊丝、葱爆肝尖。

  真是有了一种大排档做快炒的感觉。

  这种时候,大家已经完全不在意谁赢谁输,反正大家只管是一边看冯正明他们炒菜,一边吃着美味的午饭。

  同时军嫂们也把准备好的饭菜端出来,给指战员和来过年的军属们加菜。

  这一顿部队大年三十的午饭,真是把所有指战员都吃得特别满足。

  不光是冯正明指导下做的菜好吃,更重要的是现场看到厨艺表演。

  欢声笑语充斥着部队,当真是年味十足。

  等冯正明和炊事班的炊事员们都忙完。

  他们也终于是放下锅勺开始吃饭。

  张宏伟、冯胜男带领一群军属孩子围到冯正明身边来。

  “哥你太厉害了。”

  “正明哥哥最厉害。”

  跟着一起来的军属孩子们,也都是纷纷向冯正明问好。

  然后有些孩子喊“叔叔”,有些孩子喊“哥哥”。

  冯正明笑着说:“今天过年,都喊我哥哥。”

  孩子们顿时齐声喊冯正明“哥哥”。

  几个小男生对冯正明满是崇拜。

  “哥哥你好厉害,你切菜那么快,还能切得那么好。”

  “对啊,哥哥你可不可以教我?”

  “我也想跟哥哥学。”

  “我长大也要像哥哥一样能做菜。”

  冯正明笑着回应:“你们想要学厨,首先还是要好好上学的,因为现在学厨不光是要能切、能炒,你们还要会看菜谱,需要参加考试,你们一定要好好上学,学好的文化知识,以后才能更好的学会厨艺。”

  这些军属孩子都是一个个都很听冯正明的话,纷纷表示一定好好上学。

  可能在比赛之前,这群孩子里还有对冯正明不服气的。

  但亲眼看过冯正明跟炊事员比赛,孩子们见识到冯正明和炊事员们的厉害。

  所以现在这群孩子眼里,冯正明是真的特别厉害。

  如此一来,很自然冯正明跟他们说的话,孩子们也会听。

  张宏伟突然问:“哥,你真的不会切那个豆腐丝吗?”

  冯胜男立刻就低声说:“正明哥哥肯定会,不想让他们一场不赢,让着他们。”

  冯正明面对弟弟妹妹这么说,他笑了笑解释:“我确实没切过豆腐丝,不止一次看过别人切,想要切肯定需要经过练习,今天现场我肯定切不了。”

  张宏伟和冯胜男听了倒是并没有多少失望。

  “没关系,哥不会切豆腐丝,一样做菜厉害。”

  “对对,正明哥哥做菜最好吃了。”

  冯正明大笑说:“哈哈哈,有你们支持我可太开心了,也很骄傲。”

  之后,冯正明陪孩子们一起吃完了饭。

  下午准备晚上正式年夜饭的时候,这群孩子也跟着冯正明进炊事班的大厨房。

  当然,因为有军嫂们在,倒也不会让孩子们影响到做菜。

  军嫂们也都拿出一些她们平时在家做的菜,在大厨房里给部队指战员们分别亮一手。

  主要的各种菜,还是冯正明来做的。

  尤其是冯正明在大厨房里,用部队的大炒锅进行翻炒做菜,带给军嫂们和孩子们的震撼也都是不小的。

  但是对冯正明来说,这其实都不算什么,毕竟他在食堂里都干过。

  冯正明他们做年夜饭同时,部队里指战员也都在进行最后的装点,几乎把整个部队各处都装点的非常有过年气氛。

第305章 更有意义的年夜饭

  冯正明在部队做年夜饭时,全国的家家户户也都在张灯结彩准备过年。

  罗晴家里,罗晴的爷爷奶奶被接来了她家里。

  和爷爷奶奶一起到她家的,还有她两个叔叔的两家。

  两个婶婶和罗晴母亲一起在厨房里忙碌。

  同时两个婶婶也在跟罗晴母亲聊着罗晴和罗文瀚兄妹俩的事情。

  二婶先开口问:“嫂子,听说晴晴找了个特别厉害的男朋友?过年没来给你们家送点礼啊?”

  罗母先指着厨房里的酥锅说:“送来了一锅酥锅,还送了两瓶酒和水果。”

  罗晴三婶奇怪问:“怎么还有送酥锅的啊?”

  不等罗母回答,二婶倒是立刻说:“你不知道啊?我听人说,晴晴找的男朋友,是开干饭铺的,现在名气还挺大的。”

  罗母马上说:“是个小老板,也是一个很厉害的厨师,前一阵全省青年厨师比赛的时候,人家还是状元的。”

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