从卖盒饭到中华名厨 第315节

　　笑过之后，二姑父对冯正明说：“这是你冷叔叔，他这人就这样，见到体格结实的就想拉来当兵.”

　　老冷一脸认真说：“我难道说得不对吗？老张你自己看看他这体格身材，我敢说，给我半年时间，保证能给他练出来，能让他上军区大比的.”

　　张志刚笑呵呵说：“行了老冷，人家干的好好厨师，等你尝过他的手艺你就知道，他不当厨师才是屈才.”

　　被这么一说，老冷明显是不服气了。

　　“胡建立过来.”

　　胡建立听到马上快步小跑过来，先是非常标准向张志刚和老冷敬礼。

　　老冷也还礼后说：“胡建立中午给你个任务，做几道菜跟这位全省青年厨师状元比比，让他见识见识我们部队炊事班实力.”

　　这话把胡建立给说得一愣。

　　冯正明和爷爷、二姑父也都愣住了。

　　然后二姑父笑起来：“哈哈哈，你个老冷啊，还是不服气是吧？”

　　老冷说：“不是你说，他不当厨师是屈才，胡建立是炊事班厨艺最好的，让他跟这位状元比比.”

　　张志刚笑着说：“行啊，那今天中午我们有口福了.”

　　冯正明也来了兴致，赶紧问：“要怎么比？”

　　老冷看向胡建立说：“你们平时炊事班怎么比啊？”

　　胡建立此时也回过神来，他很直接说：“先比刀功，再比勺功，最后还要比一道菜.”

　　老冷说：“行，就这么比.”

　　冯正明也答应：“可以啊，好久没跟人比过刀功、勺功了，你们平时怎么比的？”

　　胡建立回答：“我们平时是先计时切丝，看谁能在规定时间切出最细而且还要非常均匀的丝，还要比计时整鸡拆骨.”

　　冯正明点点头：“勺功你们怎么比？”

　　胡建立说：“勺功通常是比大翻勺，从最简单的开始，一点一点增加分量和难度，看谁最后先失误.”

　　冯正明笑呵呵说：“这个有点意思，行，就比大翻勺.”

　　老冷见冯正明一脸轻松，他听胡建立说的也觉得挺有趣。

　　“胡建立你们去准备一下，今天中午你们两个当着全体指战员的面比，算是我们今天春节的一个小节目.”

　　这话把胡建立给吓到了。

　　“还要当众比啊？”

　　老冷立刻看出胡建立明显是怂了。

　　“怎么？你还怂了？你之前不是一直说，你是咱炊事班最棒的炊事员吗？人家一个全省青年厨师状元来了，你就怂了？”

　　张志刚在旁边笑着说：“小胡别紧张，今天是大年三十，你们这个比试算是一个节目，重在参与，即便是输了又不会处罚你什么.”

　　与此同时，炊事班里其他的炊事员也都凑过来，嚷嚷着也想要参加。

　　“我们可不可以也参加？”

　　“对啊，我要挑战班长.”

　　“我也想跟班长再比一次.”

　　老冷看到炊事班里大家都跃跃欲试，他自然是非常开心。

　　“好，不愧是我和老张的兵，你们去准备吧，今天中午你们跟这位状元好好比试比试.”

　　稍稍停顿一下，老冷说：“不过你们要是输了，以后都别再给我吹牛，说你们的厨艺多厉害，还有，过完年都给我去跟人家好好学学.”

　　看着炊事班的炊事员们一起去准备。

　　冯正明笑着对爷爷和二姑父说：“部队的气氛确实不错，我还挺喜欢的.”

　　老冷听到这话，立刻说：“喜欢啊？那好，回头来我们这当兵.”

　　二姑父说：“行了老冷，你别惦记，他早就过了年龄，你要是真喜欢正明，回头我让他抽空多来几次，学点基础的东西.”

　　二姑父又对冯正明说：“你就当是来锻炼身体，顺便学点防身术.”

　　冯正明答应道：“好的二姑父，我有空一定来.”

　　这个时候有战士跑来，报告军嫂们已经接回来。

　　二姑父对冯爷爷和冯正明说：“爸，我和老冷先去看看，您和正明先在这边休息，一会我让素英他们过来找你们.”

　　冯爷爷说：“你们去忙你们的，我们还要进去准备做菜东西，你们不用管我们.”

　　老冷也认真说：“大伯你们有什么需要尽管说，炊事班胡建立他们会帮你们办好的.”

　　冯爷爷点头说：“谢谢了.”

　　老冷又对冯正明说：“中午你可好好表现.”

　　冯正明认真答应：“一定全力以赴.”

　　老冷笑着说：“这就对了.”

　　看着二姑父和老冷一起离开。

　　冯正明忍不住感叹道：“部队真是不错，这个年一定很有年味.”

　　爷爷笑呵呵说：“你可要辛苦一些，把你的拿手菜都给亮出来，让大家能吃上一顿丰盛的年夜饭才行.”

　　冯正明答应：“那是一定，肯定让大家都吃得好，而且吃得开心.”

　　然后冯正明和爷爷一起转身走进了炊事班的灶房。

　　胡建立他们正在里面，看到冯正明他们进来，一群人赶紧是恭敬地打招呼。

　　冯正明见状笑着说：“大家别这样，我和爷爷不是什么领导，你们可以把我们当成是今天来给你们做年夜饭的.”

　　冯爷爷附和道：“对，今天大年三十，平时都是你们给其他指战员做饭，今晚的年夜饭就让我们来.”

　　胡建立说：“爷爷怎么好意思让您动手呢.”

　　冯爷爷笑着说：“你们平时在部队里要训练，还要做饭，那么辛苦，过年了你们也不能回家，给你们做一顿年夜饭算什么辛苦.”

　　冯正明更是说：“能来部队给大家做年夜饭，是我的荣幸.”

　　胡建立他们听后也都笑了起来。

　　同时胡建立对冯正明说：“中午的比试，冯师傅你可不许让着我们.”

　　冯正明说：“跟人比试我从来不会让着别人，我这个人比较直，要比试厨艺我一定会全力以赴.”

　　这话让胡建立他们听着很痛快，炊事班里炊事员顿时也都摩拳擦掌。

第303章 部队里比刀功（求月票）

　　冯正明在炊事班大厨房里，正在跟胡建立和丁远等炊事班的炊事员们张罗中午饭，以及为晚上年夜饭做着一些准备。

　　二姑冯素英领着军嫂们陆陆续续来到了炊事班。

　　走进大厨房，冯素英是立刻下令。

　　“全体炊事员听令，你们立刻解下围裙从厨房出去。”

　　冯素英这么一下令，把炊事员们都给弄得有点懵。

　　冯正明先是一愣，但也很快明白二姑的意思。

　　大年三十，平时炊事班的炊事员每天都是要忙着给部队的指战员们做饭。

　　今天过年的时候，自然是不能再让炊事员们动手做菜了。

　　胡建立迟疑了一下还是说：“嫂子，我们还是留在这帮忙吧，让小冯师傅一个人忙的话，他也太辛苦了。”

　　听到这话冯素英和军嫂们都笑了起来。

　　四喜丸子、肘子，还有鱼，以及冬季最好的蔬菜大白菜。

　　看到爷爷也离开，冯正明独自面对二姑在内的军嫂们，他也只能是给军嫂们分派任务。

　　因为是过年，冯正明给的菜单几乎都是过年时候比较常见的一些家常菜。

　　冯正明赶紧是向在场的军嫂们打招呼：“各位好，我今天不是什么状元，今天我就是个做饭的厨子，能来部队里，给大家做年夜饭，才是我的荣幸。”

　　而不同于餐馆和酒楼里，部队炊事班的大厨房里，所有东西准备都是很大量。

　　一部分大虾是开背准备直接进行蒸制。

　　所以冯素英一下令，炊事员们只好听令，全都脱下围裙离开厨房。

　　冯正明看着冯素英带来的这么一大群军嫂，一时之间反倒是有点不好意思。

　　冯素英摆摆手：“行了行了，你就别在这唱高调，今天呢，你是这里主厨，我们这些军嫂给你打下手，你给我们分派任务吧。”

　　军嫂们跟着冯正明准备的过程中，也是从冯正明这里学到不少东西。

　　“知道知道，他是那個全省青年厨师状元。”

　　“对啊，是冯家干饭铺的老板。”

　　另外部队的供给还是比较充足，还有很新鲜的大虾，冯正明让军嫂们分开处理大虾。

　　分派了任务过后，冯正明很快感觉到，果然是人多力量大。