回到1990,经营个体餐馆开始 第427节
冯诚:“哈哈哈,吕阿叔你这也太客气了,现在我们又不是在金玲红的厨房里,在外面你就叫我小诚,你的年纪我应该叫阿叔。”
这一趟出来玩,冯诚没有了在厨房里的那份严肃。
完全很好的恢复了大男孩的样子。
对所有人的称呼也都有了变化。
像是对陶伟他们也都是称呼“阿哥”。
对吕辉称呼“阿叔”。
对刘婷和陈丽他也都是称呼“阿姐”。
被冯诚这样的称呼,让大家都觉得一下子跟他拉近了不少距离。
此时,给了大家一种,冯诚就是邻家弟弟的感觉。
刘婷和陈丽进到外滩的店里时,还忍不住磨拳擦掌,想要进去试试自己的实操。
也被冯诚拦了下来。
“阿姐你们别进去啦,今天我们是休息的,休息就要好好休息,明天我们要一起去参加比赛了。”
说到这里,冯诚神情也是严肃起来。
“比赛的流程我问过李阿爷和张阿爷他们,到时候我们会被分配到独立的灶台间,各自都是隔离开的,自己进行自己的烹饪,一桌菜做好了之后,等待评委的评分。”
介绍完比赛的流程,冯诚认真叮嘱:“明天我们大家应该会比较辛苦的,因为现场好多人会看着我们,这也给大家不小的压力。
我们又是不能自己带东西进去,全部的东西都要自己去做的。
这一切很考验我们配合,所以今天大家今天一定要休息好。”
冯诚话说完,爷爷站出来帮他说话。
“小诚说的对,你们虽然在厨房里都叫他主厨,但是厨房之外你们都比他年纪大,是他的阿叔、阿哥、阿姐。
到时候比赛,我这个当爷爷的请你们一定要好好帮他。”
吕辉:“老爷子您客气了,我们肯定全力以赴。”
陶伟:“阿爷放心,我肯定会帮表弟拿到一个好名次。”
常斌、黄宝杰、张宝磊也都纷纷表态,他们都会全力以赴。
刘婷、陈丽两个女生相互看了看对方,然后也是都露出笑容来。
“阿爷放心,我肯定会好好做点心。”
“对的,我学了那么久的点心,还没有登上过这样大赛场,我会好好表现。”
冯诚:“哈哈哈好啦好啦,别提比赛的事情,今天大家要好好享受生活,快点奶茶蛋挞都好了,你们快点过去拿。”
此时已经叫号了,不等刘婷和陈丽跑去,陶伟他们四个年轻男的已经主动上前。
这种叫号的形式,冯诚各家店都在使用了。
因为大家都觉得,这种叫号的方式确实更好。
不需要顾客一直在柜台前排队了。
付了钱拿到一个号,然后找个位置坐下来等候。
听到叫号,上前去把号码牌递上去,就可以拿到自己要的东西。
陶伟他们很快把买好的东西拿回来。
因为人比较多,所以是满满几大包东西。
其中有奶茶,有蛋挞、面包,还有小蛋糕和汉堡。
冯诚也给爷爷奶奶点了店里的三明治。
爷爷奶奶还挺喜欢冯诚店里做的三明治。
现在雪瑞辛城三家店里,三明治也会分成几种。
最普通的是面包片加上煎蛋、蔬菜和培根,虽然显得有些素,可是不少年轻的女人还挺喜欢。
冯诚的爷爷奶奶也比较喜欢这种,因为没有太多的油脂,老人吃起来也更舒服。
另一种三明治,是用帕尼尼面包做的三明治。
两面都会用黄油煎到酥脆。
这种和汉堡算是很多孩子和年轻男人们喜欢的。
冯诚店里这些多种多样的产品,确实是让他的雪瑞辛城要更加吸引人。
仙踪林奶茶店开业后,靠着各种的营销,尤其是一些降价优惠吸引了不少人去光顾。
可是仙踪林有一个相当致命的问题。
就是店里只有奶茶和一些饮品的。
因为没有其他的东西,导致很多人觉得专门为了杯奶茶去店里,好像是有些太麻烦了。
还不如到冯诚的雪瑞辛城店里,可以一次性吃的喝的都买到。
所以仙踪林刚开业的时候吸引到不少的顾客。
现在慢慢生意上,还真的是不如冯诚的店。
对此,吴建超也想到了不少的办法。
只是始终没有能够有更大的起色。
吴建超也是进行了一番分析。
最终他明白,还是因为冯诚的雪瑞辛城先出现,导致沪城很多人都先入为主,大家会觉得雪瑞辛城的东西更好。
这种先入为主,让吴建超感到十分无奈。
不过吴建超也没有就此放弃。
虽然他确实欣赏冯诚的能力,但做生意就是为了赚钱。
即便是再如何欣赏冯诚,吴建超也不可能让自己的店赔钱。
所以吴建超也是开始思考要如何应对?
他首先想到的就是要做做广告。
要让沪城更多人知道他的仙踪林奶茶店的存在。
这方面最好的方式,肯定是在电视台打广告。
只是吴建超经过一番分析,觉得自己这样去电视台打广告,好像是性价比太低了。
如今沪城电视台的广告费用还是不低的。
吴建超觉得自己就一家店,在电视台上打广告,有点大炮打蚊子的效果。
所以吴建超就想了另一个办法,就是在一些报纸和杂志上打广告。
并且他专门找到报社和杂志的记者,让他们对自己的进行采访。
把他来自宝岛,还有在宝岛和港城创业的经过都报道出去。
这个时候在国内,像是吴建超这样的宝岛商人,还是有着一定的滤镜存在。
尤其是吴建超也算是第一批来到沪城投资开店的宝岛商人。
不少报纸和杂志也都觉得他确实值得报道。
但是吴建超上了报纸和杂志后,让他没想到的是。
冯诚参加沪城的烹饪比赛的消息,被报纸和杂志铺天盖地地报道。
这么一来,导致别人更多还是关注小厨神的消息。
对吴建超这个宝岛来开店的商人反而不那么在意了。
吴建超捧着一本杂志,看着封面上冯诚穿厨师服的帅气照片。
他也是有些无奈感叹:“还真的是处处都要比这小子慢一步啊,刚准备让杂志采访我,结果这小子参加烹饪比赛又是获得了关注。”
尽管杂志上,并没有太多关于冯诚的采访报道。
可是冯诚放在封面上就足够了。
一个17岁的年轻厨师,简直称得上是绝对的青年才俊了。
现在要去参加烹饪大赛,还是沪城最顶级的厨师烹饪大赛。
这个消息放在封面上,都不用过多去报道,必然是会引起很多人的关注。
有人关注到冯诚,很自然也就会想起他的三家雪瑞辛城门店。
这么一来,进一步让雪瑞辛城的品牌在沪城更加响亮。
吴建超越想越郁闷了:“真是服了,这个小子到底哪里来那么多的点子?他怎么会没有去过港城和宝岛,就能懂得做珍珠奶茶呢?”
思来想去,吴建超始终是没有能想明白。
更让吴建超想不明白的是,冯诚雪瑞辛城的店里,那么多很西式的东西,连外国快餐店的生意都被他抢走了不少。
“这小子要是把他的店一路向南,开到港城去,甚至是渡过海峡开到宝岛去?这不是让我完全没有路了吗?”
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