回到1990，经营个体餐馆开始 第410节

　　薛师傅：“身为厨师，这些东西就是应该自己亲手去做，如果去那些食品厂子里买回来成品，那还要我们厨师干什么？”

　　冯诚：“薛师傅说的对。”

　　薛师傅：“小伙子你叫什么？”

　　冯诚也很坦诚回答：“我叫冯诚。”

　　“冯诚？”薛师傅念叨了一下冯诚的名字，明显是在思考，沪城是不是有哪位厨师的徒弟叫这个名字？

　　不过思考了一番，薛师傅明显是没有听说过。

　　冯诚微笑动筷子夹起薛师傅上桌的菜。

　　“薛师傅这道蟹粉豆腐也做的很棒。”

　　薛师傅：“哈哈哈，好菜还在后面，你们先吃着。”

　　厨师最开心的是什么？

　　就是遇到对的食客。

　　客人能懂他做的菜，会让厨师非常有满足感。

　　薛师傅转身回到后厨去。

　　接下来上桌的菜，确实是一道比一道丰盛。

　　像是松鼠鳜鱼，响油鳝糊这些都算是比较家常了。

　　还有苏帮菜里经典的樱桃肉。

　　以及一道相当有牌面的大菜，万三肘。

　　这道菜用砂锅上来，里面是一整个的肘子，在砂锅的热量下，散发出非常浓郁的肉香味。

　　冯诚看着砂锅里的肘子，不禁感慨：“薛师傅的手艺是真的厉害。”

　　这个肘子上桌，不只是丁慧这个小女孩，一桌每个人都忍不住直咽口水。

　　冯诚去拿来两双筷子，把砂锅里的肘子用两双筷子拆开。

　　在冯诚拆开的时候，大家也都注意到了，肘子非常酥烂。

　　无论是肉皮还是肉，甚至是肉筋都可以被轻易插穿。

　　最后冯诚拆出一根完整的棒骨，骨头上非常干净，看不到一丁点残留。

　　苏驰：“这肘子可真的好烂。”

　　冯诚微笑：“来吧，大家一起吃。”

　　他还专门挑选了一块连皮带着肥瘦肉的给了丁慧。

　　丁志勇看到都有些不好意思。

　　“这，这不好的。”

　　冯诚：“丁大哥不要客气，我们应该尊老爱幼，这里也没有老人，那就爱护孩子，先给孩子吃。”

　　听到冯诚这么说，丁志勇也不再阻止。

　　丁慧不懂那些，她只知道眼前连皮带肉的肘子很香。

　　丁家平时的生活水平也不算很低，不过这样豪横的吃肘子丁慧印象里还是第一次。

　　小餐馆这顿饭，大家吃的都相当满足。

　　薛师傅因为遇到冯诚这个懂菜的，也是用尽了各种手段，把自己所学的厨艺都展现出来。

　　让冯诚之外的众人也都是大开眼界了。

　　丁志航忍不住嘀咕：“真没想到，这，这条街上还有这么厉害的厨师。”

　　薛师傅刚好从里面出来，听到了丁志航的这一声嘀咕。

　　“看起来你们是打算要在这条街上开店？”

　　丁志航看向薛师傅：“是要在这边开店，这条街这么热闹，我们要过来开店赚钱。”

　　薛师傅笑呵呵：“现在大家都想干个体户了，都知道干个体赚钱，可个体户也不是那么好干的，看你们应该是兄妹一起干？”

　　丁志勇看向薛师傅：“是的薛师傅，我们兄妹三个准备一起干。”

　　薛师傅：“那我奉劝你们，干之前先商量好，到时候店开起来要听谁的，你们要是兄妹三个没有能做主的，那你们的生意肯定要出问题。”

　　丁志梅马上说：“肯定是大哥说了算。”

　　丁志航稍微迟疑，也跟着附和：“对，大哥说了算。”

　　无论是薛师傅还是冯诚几乎都立刻捕捉到丁志航的迟疑。

　　两人还对视一眼，目光中都流露出一丝笑意。

　　丁志勇作为大哥，确实是一个好大哥，一心就想要让弟弟妹妹跟自己一起过上好日子，要大家一起赚钱。

　　只不过，丁志航毕竟也已经成家。

　　成了家他就会有自己家的一些需求。

　　再加上如果妻子没事吹吹枕边风。

　　兄弟之间的感情必然会出现裂痕的。

　　所以丁志航这种不是太情愿听大哥的表现，冯诚和薛师傅都一点不意外。

　　丁志勇倒是没有想那么多，他只是笑呵呵。

　　“有什么事情我们大家一起商量着来，不能什么都我一个人说了算的，既然是要开店，我们肯定要把店干好。”

　　薛师傅觉得丁志勇确实是个好大哥，他就接着问了句。

　　“你们要开什么店？”

　　丁志勇：“是一家咖啡奶茶店，还会做一些西式的点心，还有西式的汉堡。”

　　薛师傅听了有些惊讶：“你们竟然还会做咖啡和奶茶？还会做西式的点心？连外国的那个汉堡你们都会做？”

　　惊呼过后，薛师傅又摇头：“不对啊，你们就算是专门学了西点，可是要买那些东西也不容易啊？”

　　丁志勇：“薛师傅也很懂啊，那些东西确实不好买到，所以我们联系了这位沪城来的冯总，让他的厂子给我们提供那些原料。”

　　薛师傅更加惊讶了，他不可思议地看向冯诚。

　　“你，你是什么？冯总？你多大啊？”

　　冯诚：“薛师傅好，我刚过了17岁的生日。”

　　薛师傅一脸不可思议：“你，你17？你，你怎么能开办自己的厂子呢？”

　　冯诚：“侥幸，在沪城开餐馆的时候，我招待了港城来做生意的老板，他们觉得我的手艺很好，就给了我投资。”

　　听完这话，薛师傅脸上不可思议和惊讶都消散了。

　　“沪城还真是个遍地黄金的地方，能获得港城老板的投资，说明你是有真本事的，17岁就能有真本事吸引到投资，小伙子真是厉害。”

　　冯诚：“以后还请薛师傅多多关照，我这几位阿哥阿姐的店，就开在对面。”

　　薛师傅：“哈哈哈，我就是一个普通小餐馆的厨子，哪有本事关照他们？”

　　冯诚：“薛师傅您客气了，您的手艺我们中午都吃了，我敢说您做的淮扬菜，应该不会比沪城西郊宾馆的厨师差。”

　　薛师傅又是一愣：“你，你还去过西郊宾馆？”

　　没等冯诚回话，薛师傅又笑了笑：“是了，你如果没去过西郊宾馆，也见不到那些港城老板。”

　　听到薛师傅这话，冯诚意识到了：“薛师傅您以前……”

　　没让冯诚把话说完，薛师傅笑着止住了他。

　　“都是过去的事情，不想再提了，看来你以后应该也不会经常来这边？”

　　冯诚：“应该会一个月过来一趟，我的厂子那边有了新品，肯定要让这边店里同步上新的。”

　　薛师傅：“挺好，反正这边离沪城也近的，你以后再来，可以过来坐坐。”

　　冯诚：“好的，以后再来，一定会过来拜访薛师傅。”

　　最后付账的时候，薛师傅还给丁志勇打了个折扣。

　　不过即便是打了折扣，丁志勇妻子依旧是觉得这顿饭有些贵了。

　　丁志勇知道妻子觉得花了不少钱，但是他低声提醒妻子。

　　“不要在意这点钱，只要我们的店开起来，肯定能赚到钱的。”

　　妻子其实心里一直没有底：“你总说能赚钱，我们这边能跟沪城比啊？沪城好多时髦的人，都是吃过见过的，我们这边人能一样？”

　　丁志勇很自信安抚妻子：“你放心，等店开起来，保证让你吓一跳。”

　　妻子还是将信将疑：“光听你们说，你们还真敢信一个17岁孩子？”

　　丁志勇：“你是没去沪城看，你要是去了沪城看看，他的厂子还有那三家门店，尤其是那家开在外滩附近的店，只要一开门就会排队。”

　　妻子：“那也不一定是他的本事啊。”

　　丁志勇：“那他自己的餐馆呢？也是好多顾客的。”

　　这话让妻子确实无话可说了。