回到1990，经营个体餐馆开始 第409节

　　冯诚弯腰看向丁志勇有些婴儿肥的可爱女儿。

　　“你好啊，你叫什么？”

　　女孩手里提着吃的，抬起头看着冯诚。

　　不知道是不是因为冯诚虽然皮肤黑，但是长得确实眉清目秀。

　　小女孩惊呼没有丝毫防备回答：“我叫丁慧。”

　　冯诚：“丁慧啊？好听的名字。”

　　说着冯诚从口袋里摸出几颗大白兔奶糖。

　　“我带过来的留在旅馆里了，口袋里就剩下这么几颗，送给你。”

　　小丁慧盯着冯诚，看了看他手上的大白兔。

　　又看了看自己的爸爸妈妈。

　　丁志勇不好意思：“你，你们过来到现在饭都没吃，怎么好意思让你还给我女儿礼物。”

　　冯诚：“丁大哥没关系，我这些糖带过来，就是送给你女儿的。”

　　不等丁志勇说话，冯诚拉起小女孩的手，把大白兔放在他手里。

　　“好啦，你拿着，你爸爸妈妈不会怪你的。”

　　母亲赶紧提醒丁慧：“快谢谢，谢谢叔叔。”

　　冯诚：“哈哈哈，不要叫我叔叔，叫我阿哥。”

　　丁慧倒是听话：“谢谢阿哥。”

　　丁志梅忍不住笑了：“你们这都什么辈份？你叫我哥‘丁大哥’，让我哥女儿叫你‘阿哥’？”

　　冯诚：“各论各的。”

　　丁志勇和丁志航还有他们妻子也都跟着笑了。

　　这么一笑，大家确实拉近了不少关系。

　　丁志勇打开铺子的门，让冯诚他们一起进去看了看。

　　看过之后，冯诚对铺面整体比较满意。

　　虽然不算很大，但是丁家兄妹三人先干起来应该可以。

　　看过铺面，丁志勇本来还想找个大馆子请冯诚他们。

　　不过被冯诚拒绝，他就在附近找了一家个体餐馆。

　　进门见到老板是一位中年厨师。

　　“就这了，我觉得这位师傅的手艺肯定不差。”

　　决定下来，冯诚笑眯眯看着中年厨师：“师傅您应该会做淮扬菜吧？您看着上，就我们这些人，还有一个孩子，吃饱。”

　　中年厨师有些意外：“淮扬菜？吃饱？”

　　冯诚笑眯眯：“对的。”

　　中年厨师也听出冯诚故意没有掩盖的沪城口音。

　　“沪城来的？”

　　冯诚：“对的呀，师傅您去过沪城？”

　　中年厨师：“回来开店之前，在沪城干过几年。”

　　冯诚：“哦呦，那我们是来对地方啦，师傅您在沪城干过，那手艺一定了得。”

　　中年厨师：“现在沪城来我们这边人挺多的，不少工程师都利用星期天过来我们这边的厂子里，到了星期天，有挺多过来吃本帮菜。”

　　冯诚：“我们不吃本帮菜，就想尝尝淮扬菜。”

　　中年厨师：“苏帮菜也不差的。”

　　冯诚：“也行，师傅您看着做呗，反正就我们这些人。”

　　中年厨师点头：“好，稍等。”

　　等到厨师进了里面的后厨，郑骁笑嘻嘻问：“表弟你说这位师傅的手艺，能不能比你好啊？”

　　冯诚：“这个说不好，人家年龄摆在那，经验上肯定比我足。”

　　丁志梅：“你太谦虚了，说实话你的手艺，我和大哥、二哥还没在其他地方吃过比你好的。”

　　这话获得丁志勇和丁志航认同。

　　冯诚：“别这么说，让人家听到不好的。”

　　紧接着冯诚转移话题。

　　“丁大哥你们的店位置很好，等我回去帮你们联系人，根据你们的商铺大小设计一下，然后过来给你们装修好，之后……”

　　说到这冯诚拍了拍苏驰：“之后他会和赵师傅一起给你们送货。”

　　接着冯诚提醒：“装修的时候库房一定要准备，尤其是冷藏室和冷冻的冰柜，蛋挞的挞皮是必须要冷冻存放，不然很容易坏。”

　　丁志勇认真点头：“好的你放心，我们都会准备好的。”

　　冯诚：“设备方面，我会在装修好之后，给你们全套安装好，暂时我觉得你们主要上的是奶茶和各种饮品，还有蛋挞和汉堡，这些应该够了。”

　　丁志航忍不住：“不是说店里可以上全部的东西吗？”

　　冯诚：“丁二哥你们的店铺本身不大，品类太多并不占优的，还是先把主要的几样做好，其他的部分可以后面慢慢增加。”

　　接着冯诚提醒丁志勇:“丁大哥你们的门店，最好能跟人家签下长期租约。”

　　丁志勇：“这个我考虑到，已经跟对方直接签了两年的租约。”

　　冯诚：“先签下两年可以，我觉得这边的位置不错，我觉得一年时间，你们可以赚到把商铺买下来的钱了。”

　　听到冯诚这话，让丁家所有人都大吃一惊。

　　这可是丁家所有人没有想过的。

　　兄妹三人回来后，全家人在一起商量后，他们所设想的最好结果是，三年后他们不用再把盈利分给冯诚了，他们应该再用几年时间，可以赚到钱把铺面买下来。

　　谁也没想到，冯诚张口做出的判断是，一年时间他们就能买下铺面了。

第292章 苏城的大厨（第二更，求订阅）

　　冯诚他们正聊着，小餐馆里老板娘开始给他们上菜。

　　首先上的是几道冷盘，其中比较经典的一道冷盘是水晶肴肉。

　　冯诚看到这道冷盘，仔细地盯着看了看。

　　在大家吃的时候，他还专门夹起一块来仔细看看，并且凑近鼻子闻了闻。

　　然后冯诚微笑：“老板娘你们家这肴肉是自己做的？”

　　老板娘一听冯诚这话，也是有些惊讶。

　　“小伙子你竟然能看出这肴肉是我们自己做的？”

　　冯诚：“我也略懂厨艺，这水晶肴肉算是淮扬菜里的经典冷盘，算是你们苏省镇城的特产。”

　　吃掉口中的一块，冯诚又夹起一块来。

　　“这种肥瘦相间的应该叫三角棱。”

　　放在自己碗中，又从盘中挑出一块带有筋的部份：“这种叫做眼镜。”

　　不光是餐馆里老板娘，还是和冯诚同桌的大家都愣住了。

　　大家都有些听不太懂冯诚说的这些。

　　老板娘赶紧去后厨，把中年厨师叫了出来。

　　中年厨师出来的时候，手上还端着一盘现炒的热菜。

　　冯诚看到中年厨师：“师傅你的手艺很棒，这肴肉做的很好。”

　　中年厨师把手上的菜先放下。

　　“你既然能叫出肴肉不同部位的称呼，看起来你不是你说的略懂厨艺啊？”

　　冯诚：“师傅你客气了，我确实只是略懂厨艺，在沪城我家里也是开餐馆的，不过做的都是一些家常菜。”

　　听冯诚这么说，同桌的众人一个个面面相觑，神情也是有些复杂。

　　如果说冯诚算是略懂厨艺，那这世上还能有懂厨艺的？

　　何况冯诚口中的家常菜，那可是能去西郊宾馆做菜的手艺啊。

　　中年厨师也捕捉到桌上其他人的神情。

　　“哈哈哈，小伙子你看他们的样子，恐怕你这谦虚的有些厉害啊？看起来我这么多年，今天算是见到了真人。”

　　冯诚：“不敢当的，敢问师傅你贵姓？”

　　中年厨师：“我姓薛。”

　　冯诚：“薛师傅你这手艺确实很好，能自己做肴肉真的很需要耐心的。”