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回到1990,经营个体餐馆开始 第37节

  冯诚:“他也没有跟我说什么,但他一直有夸奖我的白切鸡做得好。

  我想粤省的人一向比较嘴刁的,那位张老板都觉得好吃,而且他们第一个吃完的就是白切鸡,我觉得我们可以把白切鸡作为特色菜的。”

  仔细想了想昨晚接待方明浩和张万航的经过。

  陈振华也回忆起,张万航确实首先被白切鸡吸引住了。

  这么一回想,再琢磨一下冯诚的话。

  “小诚你说的对,我们确实应该要有那么几个特色菜,让客人帮我们筛选是最好的办法,走,我们去买鸡。”

  冯诚微笑:“好的小姑父。”

  再次去采购路上,这次陈振华主动蹬三轮车,让冯诚坐在后面车里。

  “小诚你靠在小姑父背上,要是困了可以眯一会,到了地方小姑父叫你。”

  冯诚本来还想跟小姑父据理力争一下。

  但小姑父一脸严肃:“不要跟我争,必须要听我的,不然我就自己去。”

  见小姑父这样说,冯诚只好跨上三轮车,在后面坐下来。

  陈振华笑着蹬起三轮车,拉着冯诚先去买三黄鸡。

  采购三黄鸡的市场也在十六铺。

  陈振华拉着冯诚直奔活禽批发市场。

  时间还不到五点,但这边早已经开市,有集中用卡车拉过来,也有一些农户用编织袋提着来卖的。

  陈振华本来想把三轮车停在外面,然后自己进去挑选,让冯诚在车上等着自己。

  结果三轮车刚停下来,冯诚已经先一步下来了。

  “小诚,小姑父去就行,你在车上等着吧?”

  冯诚:“我真没事小姑父,你看我现在很精神,我不困的。”

  陈振华见冯诚坚持,有些无奈,只能带着他一起进市场。

  在进入市场后,冯诚对农户手上的零散三黄鸡没有过多关注。

  和小姑父一起,直奔那些船和卡车运来的。

  似乎有些冤家路窄。

  冯诚和小姑父在这碰到了李国胜。

  李国胜一眼看到冯诚和陈振华,他面带微笑主动打招呼。

  “陈老板昨晚生意不错嘛?今天这么早就过来买菜。”

  陈振华笑呵呵回应:“李老板也很早,我们这是跟李老板你学习啊,所谓早起的鸟儿有虫吃,在这见到李老板,我也有了切实感受。”

  李国胜看向冯诚:“小厨师昨晚让你变得更自信了,今天这是要大干一场?”

  冯诚:“对啊,昨天我们的生意很好,今天我觉得生意会更好,所以多备一些料。”

  李国胜:“年轻人就是容易冲动,作为过来人阿叔奉劝你一句,千万不要对自己有太高的错误估计。”

  冯诚:“谢谢阿叔,我会量力而为的。”

  李国胜笑了笑,又看向陈振华。

  “你们家也是奇怪了,让一个半大孩子当厨师,连采购你们也听他的啊?”

  陈振华淡然一笑:“李老板没听说过,用人不疑疑人不用吗?何况小诚是自家侄子,我们肯定信得过他的。”

  李国胜只好点点头:“好,那你们慢慢挑,我先走一步。”

  看着李国胜背影消失在人群里。

  陈振华忍不住低声提醒冯诚:“这个李国胜我们要小心点,他可能不会善罢甘休。”

  冯诚:“现在是我们什么时候吞并他了,他不会是我们对手。”

  陈振华一笑,轻轻拍了拍冯诚肩头。

  “好,小姑父相信你一定行。”

第40章 来自家人关切

  冯诚经过挑选,找了一批品相比较好的三黄鸡,一次性就买了30只。

  小姑父对他一下子买这么多三黄鸡感到有些惊讶。

  但想到昨天冯诚让餐馆取得的开门红,他什么也没有说,只是把钱付了。

  30只三黄鸡,被统一送进去宰杀清理。

  冯诚和小姑父又去买了一些其他的蔬菜、肉类和蛋类。

  然后冯诚帮小姑父把东西提着先装上三轮车,他自己去跑去调味品店里,专门挑选了一些调味品。

  除了国内的常规调味品,冯诚还买了一些黄油。

  东西都差不多买齐,冯诚和小姑父汇合,蹬着三轮车返回餐馆。

  回到餐馆,爷爷奶奶和大姑、小姑都已经来了,正在对餐馆进行一番打扫。

  看得出来对这家餐馆,两个姑姑确实都非常上心。

  早上过来会用抹布认真把外面窗台都擦一遍。

  里面的每张桌子和椅子也都会擦一下。

  见到冯诚和小姑父一起回来,小姑立刻转身迎上前。

  “哦呦,车上这么多东西,你怎么还让小诚带着你啊?”

  陈振华赶紧跳下车:“我本来不想上去,小诚他一定要让我上去,说是这样他可以蹬得快一点回来。”

  冯秀红:“小诚你不能这样,该让你姑父骑车带你。”

  冯诚:“阿姑没关系,我在乡下干农活,比这辛苦多了。”

  接着冯诚和小姑、小姑父一起把三轮车上东西提进厨房。

  爷爷奶奶和大姑也都一起出来帮忙。

  当看到买回来那么多只三黄鸡,让大家都有些惊讶。

  奶奶:“怎么买这么多鸡回来哦?昨天刚开业,今天这么多也卖不了啊?”

  爷爷听到奶奶的话,给了她一个眼神。

  奶奶也是赶紧闭口没有继续说下去。

  大姑依然还是那种比较平和的态度。

  “小诚你买这么多三黄鸡,是准备做很多只白切鸡吗?”

  冯诚:“是的大阿姑,昨天晚上那位张老板也说了,我做的白切鸡很正宗,我想干脆把白切鸡做成我们餐馆的一个招牌。

  今天这些白切鸡,我们不但允许顾客在餐馆里吃,还可以给他们打包带回去吃。”

  听到冯诚这样一说,全家人仔细一想,觉得这个点子确实不错。

  大姑夸赞:“还是小诚有点子。”

  奶奶很是骄傲:“我们家小诚,真是天生做生意的一把好手。”

  看着奶奶脸上的骄傲神情,全家人也都笑了。

  把全部东西都拿进了后厨里去。

  小姑父趁机跟大姑和小姑说了一下。

  “你们不知道吧?小诚他昨晚没睡,凌晨1点多跑去鱼市场里,去跟人家抢秤,买回来好多梭子蟹、海虾、还有各种海鱼回来的。”

  听了这话让两个姑姑都大吃一惊?

  大姑:“你是说,小诚他昨晚没睡?凌晨去鱼市场买了海鲜回来?又跟你一起去十六铺买了这些菜回来?”

  陈振华点点头。

  冯秀红顿时回过神来:“哎呀,你怎么不早说啊?你知道了还让他跟你去十六铺?”

  一边说冯秀红一边拍打丈夫,责备丈夫一点不心疼自己侄子。

  陈振华一脸无辜:“我早上过来,跟他说了,让他别跟我去买菜,在餐馆里睡觉好啦,他不愿意啊,我能怎么办?”

  冯秀玲已经转身去厨房里找到冯诚。

  可看到爷爷奶奶都在冯诚的身边。

  冯秀玲到嘴边的话,又不好当着父母的面说出来。

  在冯秀玲迟疑的时候,冯诚扭头看到大姑。

  “阿姑我跟阿爷、阿娘商量,中午的时候,我们可以挂一个牌子,告诉别人,我们餐馆白切鸡可以外带,你说好不好?”

  听冯诚这么一问,冯秀玲顿时醒过神来。

  “哦,什么?”

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