回到1990，经营个体餐馆开始 第310节

　　冯诚：“不是的阿爷，我睡得很好，在这边其实比我在家里睡得还要好，金玲红我们都是要0点去鱼市场抢头秤，买完东西才回去补觉，真没有在这边睡得好。”

　　这话让李柏清和张德瑞都笑了。

　　张德瑞立刻问了句：“要不小诚你留在这边？我和李阿爷帮忙说一下，应该可以让你留在这边专门只做点心。”

　　冯诚笑着摇头：“我还是更喜欢干个体，时间上更加自由。”

　　李柏清听了笑着对张德瑞说：“老张啊，你昨天没听小诚说？他还想把他那个咖啡奶茶店开连锁店呢，他怎么可能留在这边做点心？”

　　张德瑞：“哦呦我把这个忘记啦，小诚是相当大老板。”

　　冯诚也没有否定：“我确实相当大老板，多开连锁店，让更多人吃到、喝到我店里那些东西，我还想以后把店开去国外。”

　　李柏清和张德瑞对视一眼。

　　如果是被人说冯诚的这些话，可能他们还会有所质疑。

　　但冯诚说出这些话，两位大厨相信他不是开玩笑，是真有可能会做到。

　　李柏清；“好啦，全换身衣服等着，我们一起去库房拿东西，早餐也需要准备一些，可能一会一些宾客会点的。”

　　冯诚：“早餐我们是要做自助吗？”

　　张德瑞有些惊讶：“哦？不错嘛，小诚你还知道自助呢。”

　　李柏清笑了：“他那个外语水平，不知道自助就奇怪了。”

　　张德瑞：“对对，你小子外语那么好，肯定是知道自助，对早餐就是自助，西式和中式都要做一些。”

　　李柏清还是叮嘱一句：“在餐厅无论是见到谁，都尽量不要随便说话。”

　　冯诚点头：“阿爷我晓得。”

　　等冯诚换好厨师服再次走出房间，其他人也都已经陆续起来了。

　　冯诚带人跟李柏清、张德瑞先去库房取东西。

　　因为是要做中式和西式两套早餐。

　　早上库房里取出的东西也挺多。

　　有做中式包子、炸糕、油条的东西。

　　也有做西式三明治和汉堡的一些东西。

　　甚至还专门取出了不少牛肉馅，是准备要做牛肉饼。

　　东西从库房拿到后厨，接下来时间里，冯诚他们在后厨里进行准备。

　　牛肉馅料需要给足底口，然后要全部做成牛肉饼。

　　面包也是要烘烤出来，有吐司和做汉堡的面包。

　　这部份基本上都是冯诚带着人在做。

　　林琅那边带人准备了几种不同的中式餐点。

　　其中包子有三丁包、五丁包、牛肉包，还有沪城街头比较出名的生煎包。

　　张德瑞和卢景深则是带着人做了一些淮扬菜的餐点，千层油膏和翡翠烧麦、松仁烧麦。

　　李柏清还带着人专门煮了粥，以及准备好了鲜牛肉还有豆浆。

　　这些全部都准备完毕，李柏清和张德瑞领着冯诚他们厨师，把早餐东西全部送到专门用来吃早餐的小厅里。

　　没让冯诚他们等待多久，一些住在西郊宾馆的人来到小厅里吃早餐。

　　也有服务生专门来取早餐，送去一些客人的房间。

　　等到来吃早餐的顾客慢慢变多，冯诚面前渐渐出现排队。

　　冯诚面前是放着一个小电炉和煎烤盘。

　　他是现场负责给人家煎蛋和煎牛肉饼，他的旁边还放着一个电饼铛。

　　可以让他把汉堡或者是吐司稍微加热两面煎制一下。

　　而且冯诚还专门做了一些自己的改良。

　　他会把一些点三明治客人，三明治组装好了之后，上下的吐司表面刷上黄油，用电饼铛上下煎制一下。

　　如此可以让三明治带有一层脆壳，还会散发出浓郁的黄油香味。

　　这种独特的做法，瞬间就吸引大量的外国客人。

　　再加上冯诚一口流利的外语，更是让外国人愿意跟他多交流。

　　甚至还有外国人拿到早餐后，直接掏出钱来要给小费。

　　冯诚自然是不能收取小费。

　　所以他只是微笑全部都拒绝了。

　　不过因为冯诚的外语足够好，还是吸引一些外国人愿意停留在他面前跟他攀谈。

　　所以也导致了，冯诚面前聚集了不少的外国人。

　　随着时间推移，这一幕也让宾馆的不少人注意到了。

　　那位负责接待服务的领班很快也收到消息。

　　他是放下其他一些工作，赶紧火急火燎赶过来看看。

　　看到是冯诚，听到冯诚跟外国人的一些攀谈，基本上都只是在说现如今国内放开经济环境，让更多人可以有机会做生意，并且也向外国人介绍国内一些舆论环境变好。

　　让接待领班也是觉得说的挺好，并没有去干扰冯诚和外国人攀谈。

　　至于冯诚偶尔会在攀谈中，把自己的店向外国人提起。

　　接待领班倒是也不觉得这算是什么大事。

　　因为李柏清找冯诚过来前，上报的时候市里也对冯诚进行过调查。

　　无论是金玲红还是转角，两家店都有人专门去看过。

　　沪城市里是几乎一致给出了好评。

　　觉得在眼下个体户大部分还有一些乱象的情况下，冯诚两家店真的可以算是个体户中的标杆。

　　所以现在冯诚无意间透露出自己在沪城两家店的地址。

　　接待领班觉得，让外国人去那两家店看看，也会提升他们对沪城的好印象。

　　而且让外国人见识一下，国内如今的发展，知道国内也有非常精致的店，相信外国人会对国内投资环境更加有信心。

　　这段时间，市里一直都在开会，对国内的一些情况也做了分析。

　　眼下国内在很多方面和国外有着明显的差距。

　　想要追赶上不是短时间内就能一蹴而就。

　　所以从市里甚至是国家层面上的一些会议上看，现阶段开放市场吸引外部投资进来，用市场换取更多的技术，是大家都认可的加速发展的路径。

　　可是要如何吸引国外投资？

　　以及要怎么让外国人认可国内的市场？

　　这些还都在讨论和探索当中。

　　而在调查冯诚的时候，市里发现冯诚的两家店做的确实有些与众不同。

　　冯诚的两家店都不算多大，但是从装修到内部陈设，还有各种菜品饮品的制作，以及店内服务人员的一些安排。

　　无不透露出一种更加时尚和超越了大部分沪城个体户的超前感。

　　冯诚和一些外国人攀谈后，还给他们介绍一些中式的早餐。

　　“这边是我们国内的早餐，这个包子是三丁包，里面是笋丁、鸡肉丁、猪肉丁三种丁做馅料，这个是五丁包，在三丁基础上加入了海参丁和虾仁。

　　还有这个也很棒，这个是我们沪城特有的生煎包，里面是猪肉馅，但是带有一定的汤汁，吃的时候要先咬开一个小口，把汤汁放掉一些，然后再去吃。

　　这个是蟹粉小笼包，也是非常棒的早餐，里面是猪肉和蟹肉做馅料。”

　　如果是让翻译来介绍，可能无法像是冯诚说的如此细致，把制作方法是和里面的馅料制作都说的特别明确。

　　而其他厨师外语水准有限，也没有办法介绍的很详尽。

　　可是冯诚在，他很好弥补了这方面的缺陷。

　　能够把各种中式的早餐都介绍得非常详细。

　　甚至他还能够用外语介绍一部分特色的早餐，具体应该要怎么吃？需要搭配一些什么东西去吃？

　　这更是让外国人都听得相当入迷。

　　很快在冯诚的讲解后，其他厨师的早餐也开始有不少人品尝。

　　李柏清看着一切，凑到张德瑞身边低声说了几句。

　　“看到了吧？这才是我把冯诚叫来的作用，他在这里，可以让外国人更了解我们的东西，也愿意尝试我们的东西。”

　　张德瑞：“小诚这小子真是个不可多得的人才，眼下那些外语水平好的翻译，他们肯定不会专门去了解这些东西。

　　所以他们给外国人的介绍翻译，真的很多东西都翻译得不够精准。

　　甚至他们翻译得有些太过刻板，人家外国人都不懂具体是什么？

　　小诚不一样，他自己会做这些东西，他能把这些翻译得非常细致，用外国人能轻易听懂的方式告诉他们。”