回到1990,经营个体餐馆开始 第27节
不过此时,冯诚姑姑和姑父们倒也没焦虑。
毕竟餐馆刚开业,没有做出什么口碑,也没有什么老顾客捧场。
所以耐心的守候他们还是晓得的。
但时间一分一秒过去,隔壁突然传来李国胜大声的嚷嚷。
“来了呀,快请进,今天要吃点什么?”
这明显是故意的大声嚷嚷,是李国胜在向金玲红餐馆里所有人耀武扬威。
冯秀红脸色一变,忍不住嘀咕:“真是的,小人得志啦。”
陈振华安慰妻子:“别急,我们是新店,可能大家还有些犹豫的。”
话音刚落,冯秀红看到店门外街上一群人从门前走过。
她毫不犹豫起身走出门,主动向走过的人招呼。
“要吃饭不啦?进来看看呀,我们家有新鲜的海鲜,还有正宗的本帮菜,新店开业,有优惠的呀。”
冯秀红这番招呼,还真是有效果,吸引到经过的路人扭头看向她。
有那么几个人看了看金玲红餐馆门脸,还真想要进去试试。
可就在此时,李国胜和其他几家餐馆老板仿佛商量好了般,一起走出来招呼着这群经过金玲红餐馆门前的人。
结果这群人明显对新店不是很放心,还是选择去李国胜他们几家。
李国胜招呼人进门,同时颇为得意向冯秀红笑了笑。
第29章 用香味引客
李国胜露出的笑容,让冯秀红恨得有点牙痒痒。
只是眼下似乎也没有更好的办法。
毕竟其他餐馆已经开了有一段时间,所以来这边的人,首先选他们也无可厚非。
眼见时间一分一秒过去,街上其他餐馆里已经都坐上了顾客。
最让冯秀红感到可恨的是,隔壁李国胜的餐馆竟然坐满了。
可即便是隔壁李国胜餐馆坐满,他竟然也没有让人到这边金玲红餐馆,反倒是把人推荐去其他一些餐馆。
这种情况,让冯秀红感到非常恼火。
她甚至有种要过去直接拉客人来吃的冲动。
没等冯秀红付诸行动,餐馆里突然传来冯秀玲声音。
“秀红你先进来。”
冯秀红一脸忿忿不平,还是转身先回到餐馆里。
进门后,冯秀红终于忍不住:“隔壁那个李国胜太可恨了,他馆子里人都坐满了,结果他把客人推荐去其他的餐馆,故意不让我们接待。”
奶奶听了顿时有些恼火:“这个李国胜,以前看他见面客客气气的,没想到是这样的人。”
爷爷:“这也算是给你们一个教训,告诉你们什么人可以信,什么人要当心。”
陈振华有些无奈:“别生气了,今晚没生意也没关系,就当第一天总结经验教训吧。”
冯秀红:“我就是咽不下这口气,明明我们家小诚手艺比他们好。”
孙潮东:“要不让小诚做点菜,我们先吃饭吧?爸爸妈妈陪着我们等了这么久,还有美霞也需要吃东西。”
爷爷:“对对,我们先吃饭,美霞要吃,依依也要回学校呢。”
孙晴依:“外公我没事的。”
就在大家犹豫要不要先吃饭的时候,突然后厨里传出了一阵香味。
转眼之间,香味弥漫整个餐馆,跟着香味就冲出餐馆,向外面的大街上飘去。
陈美霞闻到香味,马上一脸兴奋:“呀,阿哥做了好吃的。”
全家人都被这香味吸引注意力。
听到陈美霞的声音,全家人回过神来一起看向后厨。
实际上之所以香味会被从后厨吹出来,是冯诚把后厨排气扇换了方向,让排气扇把味道从后厨吹了出来。
为了让香味更加诱人,冯诚还专门在小锅里炸了葱油。
小葱的葱油香味,搭配上他揭开锅盖,里面还在炖煮的红烧肉香味。
混合在一起,从后厨被吹到餐馆里,接着再从餐馆里飘出。
恰好此时,外面街上又来了一批找餐馆的人。
葱香和本帮红烧肉独特甜腻香味飘出,瞬间仿佛把这批人定身了。
驻足在街头上仔细闻了半天这份诱人的香味。
在香味吸引下,人们目光很自然投向刚开业的金玲红餐馆。
不知道是谁提议:“好像是一家新开的饭店,要不今晚就去这家尝尝?”
“走呀,走呀,这个香味让我闻得口水都止不住啦。”
“哦呦,吸溜,口水都要流下来,我们快去。”
餐馆里,家里人还在被香味吸引。
突然看到一群人走了进来。
看到人进来,冯秀玲马上回过神来,主动上前招呼。
“欢迎光临,是要吃饭吧?快请坐。”
冯秀玲招呼客人的话语把全家人都给惊醒过来。
冯秀红也是赶紧主动笑呵呵上前欢迎。
这一批客人进门后,环顾餐馆内一圈,都觉得餐馆里的装修布置还挺好。
“很干净的嘛。”
“蛮好蛮好,新店真不错。”
“哦呦,还有这种小桌子,不用坐大桌子,还能坐在这看到外面夜景。”
这批客人一共分成四桌,刚好把大窗子边上四张小桌坐满了。
大姑父和小姑父马上拿着菜单上前招呼。
孙晴依也赶紧去给客人倒茶水。
冯秀红满脸都是笑容,用一种很亲切的声音,给客人介绍店里的菜。
进来的四桌客人,几乎全都一起要了红烧肉。
“来一份红烧肉,哦呦,我们还没进来,就闻到了香味,真是香的不得了。”
“对的呀,我们也要一份红烧肉。”
“好久没闻到那么香的红烧肉。”
“真的好香,我们也要一份哦。”
冯秀红微笑回应;“好的好的,都有的呀,我们家红烧肉绝对是招牌的,大家吃了就知道,肯定是最正宗的本帮红烧肉的。”
接着一桌客人看了看菜单问:“你们这海瓜子怎么做的呀?”
这话顿时把家里人都给问住了,一时之间还真不知道怎么回答了?
就在大家不知道怎么回答的时候,冯诚从后厨里出来。
“哦,海瓜子我们有家烧和辣炒两种的。”
客人们看到穿着厨师服,样貌帅气却还像是个大男孩的冯诚。
“哦呦,这个是你们的厨师?这么年轻的呀?”
“小厨师好帅的呀。”
“家烧和辣炒有什么区别啊?”
冯诚微笑回答:“家烧是没有辣椒,会偏一点点甜口的,辣炒就是会放辣椒生炒的。”
一听说辣炒有辣椒,想要点这道菜的客人果断选择家烧。
“那我们要家烧哦,辣椒我们不能吃的呀。”
“对对,不能吃辣。”
冯诚点头:“好的,家烧海瓜子,要不要再点个带鱼?也是今天刚到的,我们下午去拿过来的货,也是家烧口味呢。”
那一桌客人想了想,也就又要了一个家烧带鱼。
旁边一桌客人问:“小厨师你们这边除了海瓜子、带鱼哦,还有什么其他的海鲜吗?”
冯诚:“还有鱿鱼,有酱爆鱿鱼脚,还有一个是家烧鱿鱼片,哦,我也可以给你们做酱爆双花的。”
听到酱爆双花,有顾客好奇。
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