我在东京做美食的日常 第325节

　　“有机会的话，可以带你去吃一下麻辣兔肉。”

　　“你也不要觉得无法直视。”

　　“你只要不断告诉自己，兔子好吃，兔子好吃，兔子好吃就行。”

　　还能这样？

　　室内光子开始闭目沉思，在脑海中开启大战。

　　小白兔那么可爱，怎么能吃？

　　但是它真的很好吃，想起来就让人流口水。

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　　小白兔那么好吃，啊不是那么可爱。

　　所以由它制作成的美食也同样可爱。

　　可爱到好吃爆炸，让人实在是舍不得放弃。

　　总算是自我洗脑成功的室内光子睁开了眼睛。

　　再次看向盘子里的麻辣兔头，这一次她没有任何无法直视的感觉。

　　只觉得它很好吃。

　　然后下一个瞬间，麻辣兔头就来到了她的手上，开始美滋滋的啃了起来。

　　那感觉，实在是巴适的很！

　　等到两人搞定这些小零食之后，时间也快到了吃午饭的时候。

　　简单将桌子收拾一下之后，刘明辉指着时钟说：

　　“光子，你看已经十二点了。”

　　“午饭你想吃什么？”

　　“给我说。”

　　“只要有原材料的料理我都能做。”

　　又吃？

　　室内光子感觉自己像是一只幸福的小肥猪，吃了就睡，睡了就吃。

　　当即摇头摆手道：“我实在是太撑了一点。”

　　“完全吃不下任何东西，午饭我还是不要了。”

　　居然拒绝我的投喂？

　　你这是对我这位厨师的挑衅！

　　刘明辉挑逗道：“光子，你真的不需要午饭吗？”

　　“我还说你要是没有主意，我就简单做个红油抄手和肉沫面做午饭。”

　　“真是可惜，看来只能我自己独自享受这两样美食了。”

　　红油抄手和肉沫面？

　　听得室内光子眼前一亮。

　　暗道刘明辉真是个坏蛋。

　　明知道自己很难抵挡美食的诱惑，还不断诱惑自己。

　　难怪之前平原史惠一直告诉自己，绝对不要找料理师当老公。

　　他们会有无数种方法将你投喂到身体变形走样。

　　让你怎么都不可能离开他。

　　而刘明辉自然是料理师中的战斗机。

　　他要是想的话，绝对会更加可怕。

　　刘明辉好坏。

　　可是我好喜欢。

　　想到这里室内光子犹豫的说：“那我还是吃一点吧。”

　　“只要一点，我是真的吃不下了。”

　　“一点，记住是一点，千万不要给我太多。”

　　刘明辉用力的点点头说：“知道了。”

　　“亿点？我保证只有亿点。”

　　说完刘明辉便走去了厨房，准备开始为两人准备午安。

　　见爸妈还没回来，刘明辉抽空给他们打了个电话。

　　结果他们像是玩野了一般，居然一时半会儿不准备回来。

　　所以刘明辉只需要解决两人的午餐即可。

　　至于需要用到的时候，刘明辉早就已经在集市上买齐。

　　充分证明他其实就是早有预谋。

　　想要弥补室内光子没有吃到这两样面食的遗憾。

　　红油抄手稍微耗时一点，所以先制作红油抄手。

　　首先是馅料。

　　肥瘦相间的猪肉中加入姜末。

　　快速剁成细腻的肉泥。

　　让猪肉和姜末完全融合在一起。

　　如果不喜欢姜末的味道，也可以用葱姜水代替。

　　接着在剁好的肉馅中加入少许葱花，再剁几刀即可。

　　和姜末同理，也可以用葱姜水代替。

　　然后往剁好的肉馅中打入一颗鸡蛋，再加入少许盐进行调味。

　　最后朝着一个方向不断搅打至肉馅上劲即可。

　　肉馅调好后呈肉糜状态，能够很好的吸收鸡蛋中的水分。

　　肉馅完成，接下来准备开始包抄手。

　　为了简单，刘明辉直接用的是买的抄手皮。

　　有些老店的抄手皮并不会比自己制作的抄手皮差上多少。

　　取一张抄手皮放入适量的肉馅，对折成一个三角形。

　　三角形的一头用筷子摸上点水或者就用弄肉馅的筷子一抹，轻微沾湿即可。

　　然后拿着抄手皮，将两个角对折过来，一捏就好了。

　　因为其中有一个角沾湿了，所以很容易捏在一起。

　　最终捏好的抄手形状像是个小元宝，倒是非常有喜感。

　　锅烧开水，水开后下入包好的抄手。

　　煮到抄手漂浮在水上，再煮一分钟就可以捞出装碗。

　　抄手不要煮太久。

　　因为抄手皮薄，煮久了就会不好吃。

　　趁着住抄手的时间，刘明辉开始调配料汁。

　　红油抄手？

　　好吃的秘密就在料汁上。

　　拿一个碗，调入适量生抽，辣椒油，花椒粉，香油，小葱。

　　再在碗里放入适量的开水或者高汤，料汁就做好了。

　　根据口味，也可以加点香醋，口感更加丰富开胃。

　　等到抄手成熟之后，将它们直接盛入料汁中快速搅拌均匀即可。

　　做好的红油抄手裹满了料汁。

　　看起来红光发亮，更是散发着好闻的香味，十分诱人。

　　让人忍不住口水直流。

　　刘明辉直接将红油抄手放在餐桌上，招呼室内光子过来吃。

　　有小碗进行分食，倒也是十分方便。

　　自己则是回到厨房中，开始制作起了肉沫面。