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重生香江:从糖水铺到实业帝国 第60节

  邵氏投入了大量资源,却收效甚微。

  他需要突破口,需要能打动日本观众的作品,更需要打通发行渠道的关节。

  “日本市场.是我们未来十年的重中之重。”邵逸夫的声音低沉,“不能放弃。

  继续接触其他发行商,条件可以再灵活一点。”

  “是,六叔。”方逸华应道,她深知邵逸夫对日本市场的执着。

  就在这时,她的助理轻轻敲门进来,递上一份刚送来的《东方日报》娱乐版,并低声在她耳边说了几句。

  方逸华扫了一眼头条,“糖水大王跨界!陈记豪掷二十万投资吴思远新片《醉拳》”,以及副标题中那句“独揽日、东南亚版权”。

  她眉头微不可察地蹙了一下。

  助理退下后,方逸华将报纸递给邵逸夫:“六叔,您看这个。

  有人投资了吴思远的新片,条件很奇怪。”

  邵逸夫接过报纸,目光扫过标题和内容,尤其是在“放弃港台分成,独揽日、东南亚版权”几个字上停留了片刻。

  等他把新闻内容看完,随手将报纸仍在桌上。

  他脸上没什么表情,但方逸华知道,他此时正在思考。

  “放弃港台基本盘,去赌日本和东南亚?”邵逸夫疑惑道,“要么是钱多烧得慌,要么就是另有所图。

  日本市场现在连我们都举步维艰,这个叫陈秉文的凭什么这么有信心?

  还是说.他背后有人指点,想在日本市场插一脚?”

  方逸华心中一动:“六叔,您的意思是他可能是某些势力的白手套?

  或者,他自己想涉足发行,先从我们还没完全掌控的日本市场入手?”

  “都有可能。”邵逸夫眼中闪过一丝冷光,“日本市场是我们邵氏未来十年的粮仓,不容有失。

  任何风吹草动,都不能掉以轻心。

  这个陈秉文,行为反常,动机不明。逸华,你找人调查一下。

  看看他到底想干什么。”

  “明白,六叔。”方逸华点头应下。

  邵氏在日本市场的开拓正处在关键而艰难的时期,任何潜在的搅局者,都值得警惕,哪怕对方现在看起来还像只小虾米。

第51章 阿喀琉斯之踵

  高振海的动作很快。

  在周教授的指导下,他迅速锁定了意大利萨克米的热灌装生产线作为采购目标,并开始了紧张的谈判。

  对方报价38万港币,加上配套的真空脱气罐、冷却槽和本地组装的灌装台,总预算接近50万港币。

  经过几轮艰难的拉锯战。

  高振海凭借陈记日益增长的名气和未来订单的许诺,硬是将价格压到了45万港币,交货期定在一个月后。

  陈秉文审阅了合同后,签字确认,第一笔定金随即付出。

  瓶装糖水项目,迈出了实质性的一步。

  与此同时,玻璃瓶供应商也确定了,是位于新界的一家老牌玻璃厂。

  瓶型设计简洁大方,瓶身凸印“陳記”Logo和产品名称,瓶盖采用扭断式防盗铝盖,密封性经过测试完全达标。

  万事俱备,只等那套核心的热灌装生产线到位。

  然而,就在陈秉文以为技术难关已经度过时,新的问题在研发中心的模拟生产线上暴露出来。

  为了在设备到位前尽可能优化工艺,周教授团队利用现有的简陋设备,不断进行小批量模拟生产。

  最初几批样品都很成功,无菌和风味都达标。

  但到了第十批模拟生产时,问题出现了。

  有几个瓶子的铝盖虽然看似拧紧了,但用特制的扭力测试仪一测,发现密封力度不足,甚至有两个瓶盖边缘有细微的变形。

  “怎么回事?”周教授脸色凝重。

  封盖密封性不足,意味着产品保质期将大打折扣,甚至可能引发微生物污染,是致命问题。

  “可能是趁热灌装后,瓶口残留的糖浆冷却后粘度增加,影响了铝盖的旋紧和密封效果?”

  硕士生小杨推测道,“也可能是我们这台简易封盖机的压力控制不稳定……”

  “马上排查原因!”周教授下令,“同时,立刻通知玻璃瓶厂,送一批瓶口尺寸精度更高的样品过来!

  还有,联系萨克米的技术支持,咨询他们专业的热灌装封盖机对瓶口和盖子的匹配要求!”

  问题反馈到陈秉文这里时,他刚处理完几份文件。

  “瓶盖密封技术问题.”

  陈秉文揉了揉太阳穴。

  他深知,这种细节上的技术壁垒,往往比宏观战略更难攻克。

  它需要反复的实验、调试,甚至可能需要更换部件或调整工艺参数。

  “周教授那边怎么说?”他问前来汇报的高振海。

  “周教授说问题比较复杂,可能涉及灌装温度、瓶口设计、盖子材质以及封盖设备压力等多方面因素。

  他们正在全力排查,但可能需要时间,也可能.需要额外的投入来改进设备或瓶子。”高振海语气沉重。

  陈秉文沉默片刻,果断道:“走,我们去生产线看看。”

  “是,文哥!”高振海连忙跟着陈秉文直奔研发中心。

  研发中心的临时模拟生产线旁,周教授手里捏着一个刚刚扭开的玻璃瓶,瓶口残留着些许粘稠的糖水,而瓶盖内侧,一圈细微的糖渍清晰可见。

  这种情况再次印证了盖子密封不严的情况。

  “陈生,你看。”见到陈秉文,周教授将手上拿着的瓶子和盖子递给他,“第十一批模拟生产,损耗率还是居高不下,接近15%。

  问题就出在这瓶盖密封上。”

  陈秉文接过瓶子,仔细端详着那个看似普通的扭断式铝盖。

  瓶盖表面光滑,在沾了糖水或手汗后,极易打滑,工人稍有不慎或用力不均,就可能造成旋紧不到位。

  更关键的是,铝盖材质在热灌装后冷却收缩时,与玻璃瓶口的微小公差或热胀冷缩系数差异,极易导致密封圈无法完全贴合,形成肉眼难辨的缝隙。

  “我们试过调整灌装温度、冷却速度,甚至更换了不同批次的瓶子和瓶盖供应商,”周教授指着旁边一堆丢弃的瓶盖,“效果都不理想。

  损耗率最低也只能压到10%,这还是在实验室严格控制条件下。

  一旦量产,工人操作、设备稳定性稍有波动,损耗率恐怕会飙升到20%甚至更高!”

  20%的损耗率!

  陈秉文心中一沉。

  这意味着每生产五瓶糖水,就有一瓶可能因为密封问题报废或引发食品安全风险。

  这不仅会造成巨大的原料和包装浪费,更会严重拖累瓶装糖水项目的利润空间,甚至可能因为质量问题砸了陈记刚刚建立的口碑。

  “没有其他替代方案吗?”陈秉文沉声问道,目光扫过实验室里各种瓶瓶罐罐,“比如软木塞?或者别的材质的盖子?”

  周教授苦笑着摇头:“软木塞成本高,密封性也未必更好,而且不符合我们便捷即饮的定位。

  其他材质,比如塑料盖,在高温灌装环境下更容易变形,密封性更差。

  我们目前使用的这种扭断式铝盖,已经是市面上热灌装饮料最主流的选择了。”

  “主流,不代表完美。”陈秉文的声音不高,却异常坚定,“既然现有的都解决不了问题,那就必须找到或者创造出更好的!”

  他立刻下令:“阿海!马上联系所有你能找到的瓶盖供应商,港岛的、东南亚的、欧美的!

  把市面上所有用于热灌装饮料的瓶盖样品,无论材质、结构,统统给我找过来!

  周教授,你这边同步测试,看有没有哪怕损耗率能控制在5%以内的!”

  接下来的几天,研发中心变成了瓶盖博览会。

  高振海发动了所有关系,甚至通过方文山联系了国际供应商,各种奇形怪状、材质各异的瓶盖样品源源不断地送到周教授团队手中。

  有传统的平滑铝盖,有带一圈凸起的“防盗环”铝盖,有塑料螺旋盖,甚至有仿照汽水瓶的铁皮皇冠盖.

  周教授带领团队日夜测试,模拟灌装、冷却、储存、运输震动,再一一开盖检查密封性。

  结果令人沮丧。

  平滑铝盖损耗率最高,轻易就能突破20%。

  带防盗环的稍好,但也在15%左右徘徊,且开盖时容易割手。

  塑料螺旋盖在高温下变形严重,密封性最差。

  皇冠盖倒是密封性好,但开盖需要开瓶器,完全不符合即饮需求。

  “最好的是这种带一圈细密竖纹的铝盖,”周教授拿着一款来自日本的样品,介绍道,“损耗率勉强压到了8-9%,但开盖时依然需要很大力气,而且对瓶口和盖子的加工精度要求极高,成本也上去了。”

  8-9%!

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