重生香江：从糖水铺到实业帝国 第4节

　　她惊喜地看向陈秉文，“阿文，你这是怎么想到的？”

　　陈秉文怎么可能告诉她，这是后世营业学专家和美食家们反复验证过的结论。

　　他呵呵笑道：“我之前看过一本杂志，上面说甜中藏咸，才是美味。

　　所以，就想着试一下。”

　　虽然陈秉文的话经不起推敲，但此时陈爸陈妈已经完全被改良后的红豆沙征服了，根本没有仔细深究。

　　改良后的红豆沙，让陈爸陈妈对去工厂卖糖水的信心更足了。

　　上午十一点，陈秉文和父亲在自行车两边固定好两个保温桶，装满微微冒着热气的陈皮红豆沙和芝麻糊。

　　自行车货架的竹筐里，码放着整整一箱炸得金黄焦香、外酥里嫩的咸水角。

　　“老爸，走吧！”

　　陈秉文扶稳车把，叫上背着餐具的陈国富，父子俩一前一后，推着简陋的“餐车”，在汪巧珍期待眼神注视下，出发前往长沙湾工业区。

　　昨天陈秉文几乎将长沙湾工业区几十栋工业大厦全部转了一遍。

　　主要工厂类型、工作作息时间，甚至几个大厂上下班的主要出入口，他都摸了个大概。

　　今天的目的地就是占据了一整栋工业大厦的华丰制衣厂。

　　华丰制衣厂位于长沙湾工业区深处。

　　十一点半刚过，陈秉文和老爸陈国富抵达华丰之一厂的后街。

　　这里是厂房一侧的出入口，连接着工人宿舍区和厂内食堂。

　　陈秉文和陈国富把自行车稳稳停好，快速卸下保温桶和竹筐。

　　陈秉文将事先准备好的告示板打开，挂在自行车上。

　　告示板上写着：

　　陈记糖水特供。

　　陈皮红豆沙1蚊；

　　浓香芝麻糊1蚊5毫；

　　咸水角1蚊；

　　超值套餐：陈皮红豆沙+咸水角=1蚊8毫。

　　（数量有限，先到先得）

　　陈秉文麻利地摆好保温桶和餐具，转头对父亲说道：“老爸，等会儿工人出来，你就负责盛糖水，我来收钱和招呼客人。”

　　陈国富紧张地搓了搓手，目光不时瞟向厂区紧闭的铁门：“阿文，真会有人来买吗？”

　　话音未落，厂区内突然响起刺耳的电铃声。

　　“叮铃铃”

　　午休的铃声响起。

　　紧接着，华丰制衣厂底楼紧闭的铁门“哐当“一声被推开，穿着工装的工人如潮水般涌出。

　　他们大多面色疲惫，脚步匆匆地朝着食堂方向走去。

　　就在这时，陈秉文深吸一口气，猛的吆喝起来：“陈记老字号糖水！免费大酬宾，前五十份红豆沙免费！”

　　陈秉文清亮的嗓音瞬间穿透嘈杂的人群，“陈皮红豆沙！浓香芝麻糊！配新鲜炸的咸水角，十八毫一份超值套餐！”

　　他边说边“啪”地掀开保温桶盖，顿时一股浓郁的甜香被风吹的四处飘逸。

　　走在最前面的几个女工猛地刹住脚步，鼻子不自觉地抽动。

　　“哇！这红豆沙的香气”一个短发女工眼睛发亮，三步并作两步冲了过来，“老板，真的免费？”

　　陈秉文笑呵呵盯着短发女工道：“靓女，前五十份免费，就当交个朋友！”

　　虽然被一个年轻英俊的靓仔盯着，短发女工有些不好意思。

　　但红豆沙的香气实在太诱人，她红着脸有些羞涩道：“那给我一份红豆沙吧。”

　　“没问题，靓女！”

　　陈秉文爽快的答应着，随即将陈国富舀好的一碗红豆沙递给短发女工。

　　短发女工接过碗，小心翼翼地尝了一口。

　　绵密的红豆沙在舌尖化开，陈皮特有的甘醇与蜜糖的甜香完美融合，让她瞬间瞪大眼睛：“哇！这味道太正了！”

　　她激动地转身朝同伴挥手：“阿芳！快来！这红豆沙实在太好吃了！前面五十份是免费的！”

　　免费的三个字，如同投入平静水面的石子，顿时引起许多正要去食堂吃饭工人的注意。

　　糖水好不好吃暂且不说，单单是免费的就足以让工人们趋之若鹜。

　　短发女工话音方落，摊位前就排起了长龙。

　　“我要一份免费的！”

　　“给我也来一碗！”

　　“别挤别挤！”

　　陈秉文大声吆喝着维持秩序：“大家排好队，一个一个来！

　　前五十份免费，后面的套餐十八毫一份！”

　　他不喊还好，这一喊后面才从大厦里出来的工人也涌了过来。

　　他转头朝父亲使了个眼色，“老爸，把芝麻糊的桶也打开。”

　　香港的货币单位体系是“元“、“毫“、“仙“三级结构，对应人民币的“元”、“角”、“分”，其中1元=10毫=100仙。

　　“蚊“其实是粤语中对“元“的口语化表达。在广东粤语地区，人们常把“元“叫做“文“，发音类似“蚊“，因此衍生出“蚊“这个俗语。例如，港人说的“一蚊“就是一元，“十蚊“就是十元。

　　“毫“则是港币的辅币单位，相当于人民币中的“角“。1元港币等于10毫，1毫等于10仙。

第5章 开局

　　陈国富连忙掀开另一个保温桶，浓郁的芝麻香气瞬间弥漫开来。

　　红豆沙和芝麻糊的香气交织在一起，让排队的人群更加躁动。

　　短发女工捧着碗，站在一旁吃得津津有味，活像个行走的广告牌。

　　她每吃一口，都要发出满足的叹息：“这红豆沙真是绝了！陈皮的味道恰到好处，甜而不腻，比我阿妈煮的还要香！”

　　她的话瞬间点燃了工人们的热情。

　　队伍越排越长，不少人伸长脖子张望，生怕错过这难得的美味。

　　“真有那么好吃？”一个中年男工半信半疑地问道。

　　“骗你做什么？”短发女工舀起一勺红豆沙送进嘴里，美美的品味着。

　　“免费试吃还剩最后十份！先到先得！”

　　陈秉文见机大声吆喝，清亮的嗓音在人群中回荡。

　　话音刚落，队伍立刻骚动起来。

　　工人们争先恐后地往前挤，生怕错过这最后的机会。

　　“我要一份！”

　　“给我留一份啊！”

　　“别挤别挤！”

　　转眼间，最后十份免费红豆沙就被抢购一空。

　　抢到免费红豆沙的工人一脸幸福的品尝红豆沙，没抢到的则满脸失望。

　　“这红豆沙货真价实，味道还好，真的非常值！”

　　“一口热乎乎的红豆沙喝下去，感觉一上午的劳累都消失了。”

　　“.”

　　抢到免费糖水的工人，边喝着红豆沙，一边赞不绝口。

　　“老板，你这个红豆沙的味道确实不错，我吃了这么多的糖水，第一次吃到这么好吃的红豆沙！”

　　一个老饕模样的老工人边吃边竖起大拇指，“这陈皮用得讲究，红豆煮得绵密，甜度也刚刚好，隐隐约约略带咸鲜。”

　　“我要是有免费糖水喝，也会觉得好。”

　　边上一个没抢到免费红豆沙的中年工人，酸溜溜的讥讽道。

　　“老赵，一碗糖水才一蚊，你试试不就知道到底不好了，做人可不能太铁公鸡！”

　　老饕模样的工人毫不客气地回怼道，说着还故意咂了咂嘴，发出夸张的赞叹声。

　　这话引得周围工友哄笑起来。

　　那个叫老赵的工人被说得面红耳赤，梗着脖子道：“试就试！老板，给我来碗红豆沙！”

　　陈秉文眼疾手快地盛好一碗递过去：“赵叔，您尝尝，不好吃不要钱。”