重生1977大时代 第765节

　　他忍不住对着二姐问道：

　　“二姐，你在甘肃那边插队，平时都吃什么啊？”

　　方宁感受到自己这吃相可能有些夸张，只好停下手里的动作，擦了擦嘴说道：

　　“刚到武威时，主食以杂粮居多。玉米面窝头是常吃的，我们知青的口粮是按工分算的，男的多一点，女的少一点。一个月30斤原粮，脱了壳也就20多斤，根本不够吃。武威的土豆产量高，所以土豆成了我们的“救命粮”，蒸土豆、煮土豆、烤土豆，吃得我后来一闻到土豆味就想吐，一般都是煮土豆最简单，把土豆丢进锅里煮熟，蘸点盐就能吃……”

　　“除了这些，还有浆水……刚接触浆水的时候，那股酸酸的味道实在让人难以接受。”

　　“可时间久了，就爱上了用浆水做的酸汤面，把面下进酸汤里，再撒上点葱花、香菜，热乎的酸汤面下肚，浑身都舒坦。”

　　“冬天的时候，我们还会腌酸菜，把白菜一层一层码在缸里，撒上盐巴，等着它慢慢发酵……”

　　大姐好奇的问道：

　　“过年过节的时候，能吃上肉吗？”

　　二姐听到这个问题后，顿了顿，像是陷入了回忆，她说道：

　　“插队第二年吧，春节前，生产队杀了一头猪。那是我到武威后第一次吃到肉。”

　　“肉是按人头分的，一人一小块，人家分肉的照顾我，切了块肥多瘦少。”

　　“我捧着那块肉，手都在抖……”

第647章 优越感没有了，你考复旦哪个系？

　　方宁陷入了回忆中，她缓缓说道：

　　“我还记得那大冬天肉是凉的，可我觉得手心发烫，你们不知道，那好不容易见到一次肉，捧在手里感觉像是捧着一块金子。”

　　“我现在都还记得，那块肉不大，肥多瘦少，皮上还带着几根黑毛，可在我眼里，它那会儿就是世界上最珍贵的东西。”

　　其实她这话在场不少人都还是能够感同身受的，插队时候能够分肉，那简直就是像是过年似的。

　　二姐笑了一下后说道：

　　“那天回到知青点，我们几个女知青围在一起，商量着怎么吃手里的肉，有人提议炖土豆，有人提议包饺子，最后大家一致决定：炖土豆。”

　　“虽然已经吃烦了，但是土豆是现成的，直接从地窖里挖出来，洗洗就能用。”

　　“肉切成很小很小，和土豆一起炖，有油水就是不一样，不怕你们笑话，我吃了那么久土豆，第一次闻到它的香味。”

　　“和猪肉一起炖，很快香味就飘了出来。”

　　“那顿饭，我们吃得格外慢。每一口肉都要在嘴里嚼很久，舍不得咽下去。”

　　“我们几个人围坐在炕上，端着碗，谁也不说话，只顾着低头吃，碗里的汤喝完了，还用窝头把碗底擦得干干净净。”

　　“那天晚上，我做了一个梦，梦见自己回到了家里，坐在家里的餐桌前，面前摆着一大盘红烧肉，我夹起一块，放进嘴里，却怎么也嚼不烂，然后就醒了……”

　　听到这话后，老爹方振华突然感觉自己气消了一大半。

　　自己家二闺女也是受过苦的啊。

　　好不容易回来过几天舒坦日子，自己和她生个什么气？

　　而这话说完后，二姐方宁也回过神来。

　　她摇摇头说道：

　　“嗐，喝了一口酒，这话就多了！”

　　说罢又夹起一筷子粉蒸排骨，轻轻咬下一口，首先感受到的是外层米粉的软糯，入口即化，带着微微的颗粒感，米香瞬间在口腔中散开。

　　紧接着咬到鲜嫩的排骨肉，肉质软嫩多汁，轻轻一抿，肉就从骨头上脱落下来，每一丝肉纤维都吸饱了香料的味道，咸香中带着微微的麻辣，恰到好处地刺激着味蕾。

　　骨头也被炸得酥脆，轻轻一咬，便能咬碎，骨髓的香味也随之散发出来，为这道菜增添了一份独特的风味。

　　她咂咂嘴一脸意犹未尽，说道：

　　“不过说实话，老三这菜做的真是太香了。”

　　“我一直都以为，我记忆里那顿饭应该是最香的，结果今天这顿饭，直接让我刷新了认知。”

　　说罢她好奇的对着方言问道：

　　“你到底是放什么东西了？”

　　方言这会儿正在吃饺子，他说道：

　　“中药啊，一些香辛料也是中药，要是选道地产区的，比一般食堂里用的都还香，做出来的菜当然就香了。”

　　方言就喜欢从药房里面捡各种香料，不管是同仁堂还是协和中药房，里面都是道地产区的，用起来做菜味道也是格外的好。

　　方宁点点头，随后又好奇的问道：

　　“对了，你这中医道到底是跟谁学的？”

　　方宁想着方言能够这么厉害，跟着学习中医师父应该也非常的厉害吧？

　　听到二姐的问题，方言略微思考了一下，才回答道：

　　“只要愿意教我的人，我都会向他们学习，只要我能看到的中医书，我都会去认真读，反正只要是中医知识，不管是人教的还是书本上的，我都来者不拒。”

　　方言这个回答很显然让方宁很意外。

　　不过仔细一想，又觉得在情理之中。

　　这种像是海绵一样，什么都会吸收的学习态度，需要一个非常强大的大脑来处理各种知识。

　　同时还需要一个强健的身体保持旺盛的精力，来支撑这一切。

　　方宁她认为自己脑子非常好用，但是只要开始高强度学习的时候，身体就会出现异常状态，就比如高考之前那段时间他疯狂学习，身体就开始出问题，然后导致了她住院。

　　然后她立马想到，方言成为高考状元的事儿。

　　如果方言是用这种态度来学习的话，那他获得那样的成绩，好像也并不是特别的稀奇了。

　　而之所以方言能够保持精力来学习，那么肯定和生活环境有关系。

　　看着眼前这一桌的丰盛菜肴就可以知道，方言他们平时吃的肯定也不会差到哪里去。

　　如果自己能够个隔上几天吃上一些油水……

　　方宁她突然觉得自己如果在同样的生活状态下，应该也可以达到方言的成就。

　　毕竟都是一个妈生出来的。

　　而且自己从小就比老三要厉害的多，他能够做到的，自己按照道理来说也应该可以做到，甚至比他做得更好。

　　这个念头在她脑海里一闪而过，随后两人又继续聊了起来。

　　聊方言回来后经历的事情，聊那些墙上的奖状，还有锦旗到底都有什么故事。

　　聊完过后又聊到了小老弟和大姐，聊起了他们在乡下插队的事儿，聊起他们的感情故事，聊起他们回到京城后发生的一切。

　　方宁发现后面大姐和小老弟回城后，一切开始因为方言而改变了，如果按照他们之前的人生规划，是完全不可能有现在的状态的。

　　小老弟成了畅销书的作家，并且现在还考上了北京大学中文系。

　　大姐虽然没有成为名人，但是她也考上北大法律系，并且丈夫也因为方言的关系，成功进入了公安系统成为了一名技术警察。

　　甚至于大姐家的两个孩子都因为方言的关系，人生发生了改变。

　　老三像是一个伯乐，发现了身边所有人的优点，并且帮助他们将其放大，然后走上了成功。

　　只有自己坚持着没有回到京城，然后在这会儿发现，自己的成果好像对比其他人并没有拉开差距。

　　一直以来她都是一个比较特立独行的人，在兄弟姊妹里有一种鹤立鸡群的优越感。

　　现在这种优越感现在不仅没有了，甚至感觉被反超了。

　　之前只盯着方言，现在才发现大姐和小弟也同样的优秀。

　　这下给方宁整沉默了。

　　她突然感觉“士别三日，当刮目相看。”这话具象化了。

　　一顿饭吃到八点还没吃完，大姐夫就回来了。

　　大姐先让他和方宁打了个招呼，然后就又去厨房给他把饭菜端了过来，这下子一家人算是凑齐了。

　　接着大姐夫吃饭，方言他们喝酒聊天，二姐方宁是越聊越心惊。

　　她甚至忍不住得从心里，冒出了后悔没有早点回来的想法。

　　想了一下，如果自己也能之前那会儿回来，会不会因为方言现在的关系网已经变得不一样了？

　　想到这里她就感觉自己当初坚持的一些事儿，看起来就有些可笑了，于是赶忙晃了晃脑袋。

　　对着一旁小老弟问道：

　　“不喝酒了，老四有茶吗？我醒醒酒！”

　　这时候在一旁的朱霖接过话茬说道：

　　“有茶，二姐想喝哪种？”

　　方宁对茶叶也没研究，摇摇头说道：

　　“随便，只要是茶就行，我不挑的。”

　　然后还不忘了对着朱霖感谢：

　　“谢谢弟妹，辛苦你了！”