四合院：一心搞科技，却要我修仙 第227节

　　现在，何雨柱要被劳教的事情，已经尘埃落定了，过两天就会被送往劳教农场

　　厂里也已经正式通知他不必再来上班了，好好准备接受改造至于期满能否回原岗位上班，现在没人给他承诺！

　　这下子，何雨柱原来的那些徒弟、帮厨们，都知道何雨柱完了，那是惶惶不可终日，都在盘算着如何巴结食堂主任，或是另投其他厨师门下，以求能继续留在食堂

　　毕竟，相较于生产车间，后厨的工作环境要好太多了，而且还有油水可捞

　　这年头，大家日子不好过，食堂里谁不想趁机顺点东西回家？

　　只要没人举报，食堂没少重要物品，丢的也就是一些馒头、剩菜，还倒也无伤大雅

　　当然，如果有人贪心不足，私带过多或者过于珍贵的饭菜，被人眼红举报，少不了一个盗窃公共财产的罪名

　　至于被调至车间做学徒，那更是众人不愿面对的一切都要从头开始，三年后才能参与评级，期间工资又低，工作又累

　　因此，曹富贵提前打交代后，即便有陈安在场压阵

　　后厨的这帮人的态度，依然不温不火，敬而远之，没有主动跟陈安和南易两人沟通

　　在他们看来，县官不如现管

　　南易不知道能不能在第三食堂待下去，至于陈安，是技术科的，也不可能经常来食堂监督！

第279章 南易的厨艺

　　以后，食堂还是曹富贵的一亩三分地，他的话，无人敢不听

　　这种情况下，马华能主动提醒，实属难得，也足见其为人确实不错

　　而且在原剧中，尽管何雨柱并未真正传授给马华多少厨艺，但在何雨柱陷入困境时，马华却毫不犹豫地伸出援手

　　仅凭这点，就值得让陈安对其刮目相看

　　这马华心眼实诚，有机会了，或许可以培养一下人虽非出类拔萃，但懂得尊师重道，忠心耿耿，更难得的是有一颗感恩的心

　　这种人，培养起来，一般情况下，不会担心会背叛！

　　陈安微笑着点头致谢，随后让马华带着南易去找曹富贵拿钥匙，约定在冷库碰头，他自己则先行一步，向冷库走去

　　抵达冷库时，果然大门紧闭，上着锁

　　好一会儿，南易和马华，上气不接下气地赶了回来，两人脸上满是焦急

　　“我们四处找遍了，连曹主任的影子都没见着，这猪肉怕是领不到了”

　　南易边说边摇头，语气中透露出一丝无奈

　　陈安一听，眉头一皱，心中顿时明了这是曹富贵搞的鬼，是他故意的

　　“这曹富贵，什么样的奇葩脑回路才会想出这样计策？！

　　他难道不明白，如果第三食堂真出了乱子，南易这个新来的大厨固然会有责任，但他这个食堂主任又怎能脱得了干系？

　　这不是典型的杀敌一千，自损八百的套路！”

　　陈安自言自语道，语气中充满了愤怒

　　思索片刻后，陈安下定决心：“不行，我们得想办法把这门砸开要是中午没荤菜，职工们闹起来，那可就麻烦了！那可是大事儿！”

　　马华和南易闻言，面面相觑，眼中闪过一丝犹豫

　　“可这样做，万一被人发现，抓住把柄，那可是毁坏公共财物的罪名啊！”马华提醒道

　　“一把锁而已，大不了我重新买一把现在最重要的，就是大家伙吃饭要紧！”陈安挥了挥手，满不在乎地说道

　　然而，南易还是显得有些担忧他可不希望上班第一天就闹得满城风雨

　　于是，他一把拉住正欲找工具的陈安，说道：

　　“陈科长，您先别急，我有个办法我能不用肉，就做出荤菜的味道，保证让大家满意！”

　　“真的吗？”陈安闻言，眼中闪过一丝惊喜

　　“千真万确！”南易拍着胸脯保证道，“之前机修厂肉食紧张的时候，我就做过这方面的尝试，全厂职工都吃得津津有味呢！”

　　“陈科长，你不要着急，我有办法！我能够不用肉，就做出荤菜的味道，保证大家伙儿满意！”

　　“真的？”

　　南易保证道：“千真万确，之前机修厂的肉食紧张，我做过这方面的尝试，全厂职工都很满意！”

　　“那就好！走，先回去准备午饭，回头再找曹富贵算账！他这也太不顾大局了！”陈安恨恨地说道

　　陈安三人随即回到厨房，开始紧张地准备中午的饭菜

　　在回厨房的路上，陈安向南易详细询问了他的方法

　　原来，要将蔬菜炒出肉味，方法还真不少只要用心，蔬菜也能做出荤菜的味道

　　像蘑菇、茄子、豆制品这些食材，本身就带有一定的肉质口感和味道

　　通过巧妙的烹饪技巧，再加上适量的油和调料，就能完美地模拟出肉的味道

　　一些蔬菜天生就有肉质的口感和味道，比如蘑菇、茄子、豆制品等

　　这些食材可以通过适当的烹饪技巧，加上足够的油和调料模拟出肉的味道

　　实际上，陈安如今的厨艺水平并不比南易和何雨柱差，只不过是欠缺了他们在生活中摸爬滚打，想出来的那些应变技巧和经验

　　何雨柱身为谭家菜的传人，对这些技巧自然也是了如指掌，但遗憾的是，他做菜全凭心情，炒大锅菜时更是敷衍了事，从不肯多花心思，下功夫

　　油和调料，厨房并不缺油主要是植物油，像花生油、菜籽油、豆油等等，各式调料也是一应俱全，市面上能见到的，这里几乎都能找到

　　回到厨房，南易立刻开始炒菜

　　他先在灶台上加热大铁锅，随后倒入油，撒入大料和葱姜蒜，用那铁锨大小的锅铲翻炒起来，直到香气四溢

　　接着，他麻利地将蔬菜倒入锅中，用力翻炒，最后加入各种调料，恰到好处地调味

　　当南易开始炒菜时，其他后厨人员都偷偷地瞄着他，等着看他的笑话

　　然而，随着他熟练地翻炒，一道道色香味俱佳的菜肴逐渐呈现眼前：

　　酸辣包菜、土豆蘑菇、萝卜丝炒豆干、青菜炒豆腐、芹菜炒豆干，最后还有一道冬瓜汤

　　厨房里瞬间弥漫起诱人的香味，其中还夹杂着丝丝肉香，让人垂涎欲滴

　　一时间，后厨里议论纷纷

　　“嘿，没想到这个南易的手艺这么了得，这大锅菜的水平，我看比傻柱都，看得我都快流口水了”一个炊事员小声嘀咕道

　　“我都瞧见了，郑师傅，你口水都快滴下来了，哈哈”旁边一个帮厨打趣道

　　“你也别笑我，你不是也直咽口水？”有人反驳道

　　其他人也纷纷露出馋相，对南易的厨艺赞不绝口

　　炒完菜后，南易吩咐大家将馒头、窝头、米饭等主食也准备妥当，因为时间紧迫，职工们马上就要来用餐了

　　正在这时，曹富贵陪着李副厂长，进了第三食堂，身后还跟着一群人

　　曹富贵边走边介绍着：“李厂，您看，为了能体现南师傅的厨艺高超，这次试菜我可是特意交代了，食材全部用的是蔬菜！

　　您一直以来都是体恤职工，这次可得好好把关，看看我们新来的厨师水平如何”

　　曹富贵正欲进一步介绍，忽然，他的声音变了，带着疑惑道：“嗯？不对，这儿怎么会有肉味？还是猪肉的味道？！”

　　接着，曹富贵立马加快了脚步，三步并作两步进了后厨，人还没站稳，便指着南易，大声嚷嚷道：

　　“好你个南易，我让你用蔬菜试菜，是好让大家看看你的能耐！可你倒好，居然敢偷拿冷库里的猪肉，这下被我抓了个现行！我要向领导举报你！”

第280章 想找茬儿？门都没有！

　　“曹主任，李厂长，我真没有拿冷库里的猪肉，你听我解释……”南易见李副厂长也在场，连忙解释道

　　曹富贵怒不可遏地吼道：“你还敢狡辩！今天厨房里我根本就没留猪肉！大家闻闻，这股肉香味，如果不是猪肉，那这香味是从哪儿冒出来的？”

　　南易急得满脸通红，努力解释道：“曹主任，我这次真的没用猪肉，更没拿冷库的猪肉

　　我今天刚到厂里，怎么可能干出这种事？只要你调查一下，一切都会水落石出的……”

　　曹富贵得意地笑了笑：“我看你是不见棺材不落泪吧？刚才有人亲眼看见你往冷库的方向去了，不是去偷猪肉，那你去干什么了？

　　赶紧自己承认，看在你自首的份上，我可以考虑给你减轻处罚

　　否则，我要向领导建议，像你这样心思不正的人，绝对不能留在厂里！”

　　南易一时语塞，急得满头大汗，却又解释不清

　　马华在一旁看在眼里，急在心里，几次想帮忙解释，却又不敢上前

　　后厨的其他人则是一副事不关己、高高挂起的态度，冷眼旁观

　　陈安见状，立马从厨房的另一头，大步流星地走了过来，毫不犹豫地站在了南易的身前

　　陈安看着曹富贵那得意的嘴脸，眉头直皱，语气冰冷地说道：

　　“曹主任，你好大的官威啊！什么都没调查清楚，就给一个新人扣上偷盗的帽子？你到底是依仗了谁的势，就敢这么肆无忌惮？”

　　曹富贵见到陈安出现，倏然一滞，当即有些讷讷：“陈科长，你怎么还没走啊？”