四合院：一心搞科技，却要我修仙 第186节

　　他们先用绳子将野猪的前后腿两两捆在一起，又找了两根胳膊粗的木棍从中间穿过，分批将野猪抬到了山岭下的小溪边

　　“咱们得赶紧开膛放血，把它们处理了这天气，不能久放”董大边说边动手，从腰间抽出猎刀

　　猎户在猎杀大型野物后，在确保安全的前提下，一般都会先开膛放血处理野物

　　一是要迅速排空野物体内的血液，防止血液凝固，进而影响肉的质量

　　野物死后，如果不抓紧放血，血液就会凝固在全身的毛细血管里，渗透到肉里，肉就会变得又腥又臭，难吃的很

　　二来也能让野物更快冷却，减少细菌滋生，有助于肉质保鲜，延长保存期限

　　处理内脏的目的也是如此

　　特别是现在这种炎热天气，野物死后，如果不及时把内脏处理了，不到三四个小时，内脏就会开始腐败变质

　　四人分工明确，动作麻利

　　用猎刀将五头野猪脖子动脉血管划开，排空血液后，再剖开猪肚，取出内脏，在溪水中冲洗干净

　　至于皮毛，处理着比较麻烦，暂时没动，等回了大队再统一处理

　　野猪的皮毛紧实粗壮，厚度可以达到两公分左右，这成为了它们防御的天然盾牌

　　而且野猪们还会利用自然，通过摩擦坚硬的岩石、树桩的方式，进一步增强皮毛的硬度

　　夏秋两季，为了应对炎热，野猪展现出了独特的智慧

　　它们喜欢浸泡在水塘中打滚，让泥浆挂满全身，待泥浆干燥后，全身便由覆盖了一层自然的防护层

　　日累月积之下，这层泥浆仿佛与身体融为一体，形成了一道厚实的铠甲

　　这层泥浆铠甲不仅能防晒、防蚊虫，还能让凶猛的野兽束手无策，因此，这一行为成为了野猪们世代相传的生存智慧

　　更甚者，还有野猪选择了更为独特的防御方式，松油铠甲

　　野猪会不断用獠牙刺破大松树的表皮，让松脂流出，随后在松树上反复摩擦，使身体沾满松脂

　　然后，它们会在沙地上打滚，让沙粒与松脂紧密结合，之后，再蹭松脂，如此循环往复，最终身上便形成了一层坚不可摧的松油铠甲

　　这松油铠甲比泥浆铠甲更坚硬，即便是狼、虎、熊这样的大型捕食动物的尖牙利爪也难以穿透甚至，老猎枪远距离射击时，也无法伤及它们

　　这时，董大转头对陈安道：

　　“陈老弟，等会儿咱们挑一副小野猪的肠子，挂到树上去知道这是做什么吗？”

　　陈安笑着回答：“董大哥，这我懂，敬山神的规矩嘛！”

　　说着，他便利落地拿起一副小野猪的大肠，挂到不远处的一棵小树上

　　敬山神！

　　这可是猎户们世代传承下来的规矩！

　　在古代，人们坚信，无论是进山狩猎还是上山采药砍柴，都需要得到山神大人的首肯才行

　　进山得拜山神，求他老人家保佑平安进出

　　猎到好东西了，也不能忘了山神的恩赐，得用点儿心意回馈这内脏，就是最好的心意了同时祈祷下次进山，也能满载而归

　　当然，也会取出一部分内脏喂食猎犬

　　猎犬可是猎户的好帮手，虽然舍不得用好肉，但内脏也是不错的奖励

　　四人聊到这里，陈安便把一个野猪心分成两半，分别喂给了来福和虎妞至于围着打转的五只小狗，还太小，只分了一些猪肺，让它们尝个味道

　　很快，大小五头野猪已经被收拾好妥当了，内脏也被冲洗干净，放在小溪边的石头上

　　四人围在一起，看着野猪肉发愁，就算是除去内脏、下水之类的，还有六百多斤，他们四人可运不回去！

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　　赵老三率先开口：“这样吧，你们仨在这里看着，我还是回队里叫几个壮劳力来过帮忙”

　　董大闻言，摇摇头道：“老赵，路上也不平静，你一人我不放心还是我带着来福跑一趟吧，我快去快回

　　你们留在这儿，也要时刻小心提防毕竟这是野狼岭，虽然现在没狼了，但豺狗还会时不时的出没

　　陈老弟，你的枪法，我是信得过的，保护好他们俩！”

　　“董大哥放心，有我在，不会有事儿的！”

　　陈安心头一紧，面色凝重起来，坚定地点了点头

　　豺狗，也叫豺狼，也就是人们常说的豺棕红的皮毛，外貌既似狼又类犬

　　这豺狗，可是山林中的一霸，比狼还凶悍残暴

　　自古以来便有“豺狼虎豹”之说，将豺位列首位绝非毫无缘由

　　别看它们体型不大，三四十斤的样子，可能还比不上土狗，但豺狼是群居动物，一群八九只的豺狗凶起来，连野猪都不怕

　　特别是它们最钟爱的“掏肛”的绝技——凭借锐利无比的爪子，径直伸入猎物的肛门之内，瞬间便可将肠子硬生生拖拽出来

　　听着就让人头皮发麻

　　想到这里，陈安又检查了一遍武器，又集中了一些赵老三和师叔的弹药，准备应对可能的危险

　　董大则迅速安排好一切，带着来福，急匆匆的回大队求援去了

第224章 烤肉、豺狗

　　送走董大后，时间已经临近中午，陈安三人开始准备午饭，准备烤制些野猪肉、野鸡以及提前准备的大饼

　　“老赵，咱俩去林子里搜罗些柴火，小安，你先处理野味”师叔提议道

　　说完，就和赵老三一起走向树林，树林里有倒在地上的枯木，做柴火正合适

　　“好嘞，师叔，食材交给我吧这小野猪腿，烤起来最是香嫩，待会儿你们可得好好尝尝”

　　陈安应声，随即手持猎刀，将一头小野猪的后腿砍了下来，手法娴熟地剥去了皮，拿到小溪边，仔细清洗了一遍

　　然后，他用猎刀沿着肉纹切几刀，从军挎包中取出盐和香料，仔细涂抹在猪腿上，轻轻拍打，让盐和调料更容易渗透进肉里

　　涂抹拍打了两遍后，陈安将猪腿放置在一边腌制入味

　　接着，陈安又把一只野鸡也拔毛、去除内脏，处理干净，涂抹盐和调料腌制，备用

　　这时，师叔和赵老三也完成了柴火的收集，找回了足够的枯木、枯枝，堆放在一旁，并用木棍搭起一个简易的长方形的烤架

　　随即，两人点燃起篝火

　　“陈老弟，快来，火势正好！”赵老三喊道

　　陈安应声而至，将腌制好的猪腿和野鸡，用柳树枝一一串好，架在烤架上

　　随着火势的烘烤，猪肉和野鸡开始变色，肉香渐渐弥漫开来，陈安又拿出一些调料，撒到猪腿和野鸡上

　　三人围坐在一旁，有一搭没一搭的聊着天，边聊边等待着美食的出炉

　　突然，一旁的虎妞从地上窜起，对着不远处的灌木丛狂叫不止，五只小狗也跟着叫了起来，气氛瞬间紧张起来

　　陈安一把抓住自己的步枪，站起身来，眼神锐利的盯着灌木丛

　　“陈老弟，有情况？”

　　赵老三也迅速站起，紧握着手中的步枪

　　“怕是豺狗群被血腥味引来了”

　　陈安冷静分析道，目光如炬，紧盯着那片蠢蠢欲动的灌木丛

　　这时，他通过智子已经看到，有一群豺狗正朝他们三人的方向奔袭过来

　　“豺狗群？”

　　赵老三和师叔一听，脸色也都变了，紧张起来

　　陈安迅速做出安排，让赵老三照看着篝火和食物，让师叔紧拉住虎妞，同时叮嘱小狗们保持警惕，不得擅自行动

　　一群豺狗，现在他还真不能放狗豺狗一出现基本上就是一群，少了六七只，多了十二三只一对多，放狗过去，和送死没两样

　　“陈老弟，这豺狗群可不是闹着玩的！”

　　赵老三的声音里透着几分焦急，目光也紧注意着灌木丛的动静

　　“是啊，小安，咱们得想个法子，虎妞虽然勇猛，但面对一群豺狗，恐怕……”

　　师叔的话语中也满是担忧，手不自觉地握紧了虎妞的狗绳

　　陈安深吸一口气：“师叔、赵三哥，别急，看好虎妞它们，别让它们冲出去其他的，我来处理”

　　他边说边端起步枪，瞄准灌木丛，保险已经打开，随时准备应对射击

　　话音刚落，灌木丛中便传来窸窸窣窣的声响，紧接着，九只豺狗如同幽灵般窜出，直奔向三人

　　更准确的说，它们的目标是地上的野猪肉

　　这些豺狗，对陈安三人视若无睹，甚至对体型大很多的虎妞也毫无惧色

　　“砰！砰！砰！砰！”

　　四声清脆的枪响划破空气，四只豺狗应声倒地，其余的则惊恐地嚎叫着逃回了灌木丛

　　“好枪法！”