四合院：谁惹我，坑哭谁 第198节

　　还能不能在饮食圈混了？

　　余经理真的好气！

　　他就不想放杨建国走了。

　　张谦拿出了那份红头文件：“余经理，您别忘记这个。”

　　余经理：“……”.

　　第八十二章懊悔的余经理

　　第八十二章懊悔的余经理

　　余经理很不甘心。

　　等他磨磨蹭蹭的磨到天黑之后，

　　看到杨建国做的饭之后，

　　更不甘心了！

　　大师！

　　妥妥的大师！

　　余经理看杨建国的目光就像是在看神仙!

　　就在他的眼皮子底下，

　　杨建国刚刚做完了浮油鸡片。

　　这是鲁菜当中的一道经典菜，

　　往常都是孔府中的人，开宴会的时候才做的。

　　后来川菜的师傅们加以借鉴，

　　就变成了川菜中的名菜芙蓉鸡片。

　　现在杨建国在做一道大菜——开水白菜！

　　余经理怎么坐的住？

　　他的心里长了毛一样，

　　您有这手艺，您早露啊！

　　您藏着掖着干嘛？

　　余经理那个郁闷，

　　他直接把心里话给说出来了。

　　“杨师傅，咱们是玉华台，放的下您这尊大佛。”

　　“您是嫌弃玉华台的庙小么？”

　　张谦就在一边笑。

　　今天可来对了，能蹭大师做的饭。

　　34号任务特殊，不缺吃的。

　　可34号的人，想要吃大师做的饭，也不容易。

　　杨建国感到委屈，

　　“余经理，我多咱就说这话了？”

　　“我是咱们玉华台负责淡水鱼的采购员，”

　　“我疯了去跟你说我会做饭？”

　　“自不量力的事情咱不干！”

　　余经理被噎的不清。

　　实打实的讲，

　　杨建国进入玉华台，还是走了后门的。

　　叶大爷给余经理批了个条子，

　　明面上杨建国是玉华台的淡水鱼采购员。

　　实际上呢，他就是给玉华台供货的。

　　不过是在玉华台挂个名号罢了。

　　有着叶大爷的这层关系，

　　余经理没有真的把杨建国当成什么淡水鱼供应商，

　　再加上杨建国的鱼好，自身魅力更加惊人。

　　从余经理以下，玉华台的人，但凡是知道杨建国这人的，

　　都当成了自己人。

　　他们都忘记了杨建国的出身了！

　　杨建国如此处理，

　　反倒是合乎当时的规矩。

　　饭店的厨子，向来是传承有序的一个职业。

　　没有人带领，

　　好多的菜品你都不会做。

　　那个年代物资匮乏，

　　更不可能有充足的材料让你上手。

　　自学成才的，基本上不可能！

　　就算是杨建国敢对余经理说，

　　“我的厨艺在咱们饭店也是一等一的，我要掌勺。”

　　余经理绝对不会用的。

　　非但不会用，还会直接把他橹了。

　　各行有各行的规矩。

　　杨建国之前的事情做的极对，

　　他是恪守本分。

　　任谁也挑不出刺来。

　　可余经理难受啊！

　　这么一位御厨级别的大师，

　　挂着玉华台的名，却做着采购员的工作。

　　这不是打脸么？

　　余经理仿佛能看到皇城根下一众饭店经经理对自己的嘲笑了。

　　杨建国在吊汤，

　　开水白菜这道菜，

　　是一道火候菜，

　　做起来麻烦。

　　幸好昨天睡觉的时候，

　　他就开始吊汤了。

　　做起来也方便。

　　杨建国对余经理、张谦说道：

　　“你们两位就别走了。”

　　“吃完饭再回。”

　　“我家晚上吃饭的时候，做菜少，”

　　“一会儿将就吃。”

　　张谦满脸的笑容：“要这菜还将就，那其他人吃的不得是猪食？

　　杨建国哈哈大笑，

　　晚上有客人，

　　杨建国难得的炫耀了一回。

　　他捞出一块嫩豆腐，

　　当当当当的切了出来！