大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第909节

　　“用不着。”

　　程咬金捂住胸口：“某乃大唐国公，亲自替你试菜，你还嫌弃？”

　　“试菜不用带斧头。”

　　程咬金低头看了眼腰间的板斧。

　　“这不是斧头，是身份。”

　　李泰没忍住，笑出了声。

　　程咬金指着他：“魏王殿下，您也在？”

　　“我每日都在。”

　　“那你吃过了吗？”

　　“还没有。”

　　“那某与你站一处。”

　　李泰往旁边挪了半尺：“我不和翻墙的人站一处。”

　　“你小子懂什么，翻墙也是本事。”

　　长孙皇后坐在房青君身边，手里捧着热茶。她今日只带了两个宫女，衣着不显眼，脸色比前几日好些，只是坐久了便会咳两声。

　　李世民几次想让她回宫，都被她拒了。

　　“再等一会儿。”长孙皇后说，“臣妾也想尝尝先生这道佛跳墙。”

　　“你身子才好些，干货多，吃不得多。”

　　“臣妾只吃一小碗。”

　　李世民转头问苏牧：“一小碗是多少？”

　　“看碗。”

　　“朕问的是分量。”

　　“皇后能吃多少，便吃多少。”

　　长孙皇后听见这话，手指在茶盏上停了停。

　　李世民没有再问。

　　他今日特意把政事挪开，连房玄龄送来的奏疏都没带。不是为了自己吃，而是想看看这道菜能不能让皇后的胃口恢复些。

第603章 ：百味各异

　　这些年，皇后吃什么都少。

　　尚食局换了多少厨子，送来多少名贵食材，最后都只剩几口。宫里的人劝她，她也只是说吃不下。

　　苏牧从没劝过。

　　他只管把东西做好，能吃便吃，不能吃便放下。

　　长孙皇后来之前没有告诉任何人。

　　她不想让这顿饭多出一层照顾。若是苏牧因她在场，特意改了味道，反而失了本来的滋味。

　　炭火架上的黄泥坛已经烧了五日。

　　坛身没有挪过，火候也没有断。

　　苏牧蹲在旁边，伸手贴了贴坛壁。

　　李世民问：“现在如何？”

　　“火候到了。”

　　院里的人都坐直了。

　　李渊从摇椅上起身：“总算到了。”

　　李世民也往前走了一步：“能开了？”

　　“能。”

　　程咬金马上挤到最前：“苏先生，某来敲泥。”

　　“你站远些。”

　　“为何？”

　　“你力气大，别把坛子砸了。”

　　程咬金收起板斧，转身抓起一柄小锤：“那用这个。”

　　苏世已经拿着另一柄小锤走到坛边。

　　“师父，我来。”

　　“轻些。”

　　“我明白。”

　　“你上回说明白，劈木头时把斧柄劈裂了。”

　　苏世握锤的手停了停：“这回不会。”

　　“别急着保证。”

　　苏世蹲下，沿着泥封边缘一点点敲。

　　黄泥受热后已经发硬，敲落时一块块掉在木盘里。程咬金看得着急，几次抬手想帮忙，最后还是忍住了。

　　李渊低声催：“快些。”

　　苏牧看过去：“您若想吃，便别催。”

　　李渊马上闭嘴。

　　苏世敲开最后一圈泥，将外层油纸揭下来。荷叶还盖在坛口，边缘被汤汁浸成深色。

　　苏牧洗了手，接过李丽质递来的布巾，擦干指缝。

　　李丽质问：“先生，荷叶也要慢些揭吗？”

　　“要。”

　　“里面有气？”

　　“有热气，也有汤。”

　　“若一下揭开呢？”

　　“汤会冲出来。”

　　程咬金往后退了两步。

　　李泰看见后，说：“卢国公，您不是不怕吗？”

　　“某是不怕。”

　　“那您退什么？”

　　“给汤让路。”

　　苏牧捏住荷叶边缘，先掀开一角。

　　没有蒸汽冲出。

　　坛里的汤没有翻动，只有热气从缝隙里出来。

　　随后，香味到了。

　　院门口的王德全停住了。

　　他闻过这五日里的味道。第一日是鸡鸭猪骨的肉香，第二日有酒气，第三日海货味重，第四日又多了花胶和蹄筋的胶香。

　　今日不一样。

　　肉香先出来，接着是海鲜的清甜，酒香压在后面，香菇、冬笋和高汤的味道混在一起，彼此相衬。

　　院外安静了片刻。

　　隔壁寺院里，木鱼声停了。

　　一个正在念经的和尚放下经卷，跑到墙边，踩着石墩往上爬。爬到一半，袍角被墙钉勾住，他顾不得整理，伸手扒住墙头，探出脑袋。

　　“师兄，院里做什么？”

　　“佛跳墙。”

　　“和尚能吃吗？”

　　“不能。”

　　“那你下来。”

　　“我先闻闻。”

　　另一个和尚很快也爬了上来。