大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第851节

　　“孜然是什么？”

　　“就是孜然。”

　　学徒愣了。

　　苏世把刀收回鹿皮里：“你问两遍，它也不会变成别的名字。”

　　旁边有人笑出声。

　　巴吐尔还站在原处，手里的羊排只剩一块骨头。他盯着木盘，抬头看苏世。

　　“哪里来的？”

　　苏世没有答。

　　巴吐尔往前走了两步。

　　“这味道不是市面上的香料。市面上的籽没这么辛，也没有这么大的油。你从哪儿弄到的？”

　　“家里。”苏世说。

　　巴吐尔盯着他：“你家里种的？”

　　“不是。”

　　“那你家里还有多少？”

　　“没了。”

　　“没了你还敢全撒？！”

　　“我师父让我撒的。”

　　巴吐尔的手垂了下去。

　　“你师父是谁？”

　　台下的人也安静下来。

　　这句话，他们已经听过一次。

　　刚才苏世拆羊排时，巴吐尔问过。那时苏世没有答，只顾着下刀。现在羊排分出高下，孜然的香气还留在台上，巴吐尔又问了一遍。

　　苏世将玄铁刀从鹿皮里抽出。

　　刀身没有反光，黑沉沉地压在掌中。

　　“我师父，大唐食神，苏牧。”

　　这话说得不高，台下却听得清楚。

　　人群外围，哈桑先捂住了嘴。

　　萨迪克正在同一个伙计搬木箱，听见这句，手里的绳子掉到了地上。

　　“苏先生是他师父？”

　　“你早就知道？”房青君问。

　　“我只知道苏先生很会做饭。”哈桑看着台上，脸上全是后怕，“我不知道他还收了个徒弟。”

　　“你前几日还说，大唐厨子只会煮白菜。”

　　“我说过吗？”

　　“你说过。”

　　“那是我当时不懂事。”

　　房青君看着他：“你现在就懂事了？”

　　哈桑把头摇得很快。

　　“现在我只吃饭，不说话。”

　　台上，巴吐尔已经走到苏世面前。

　　他低头看了看那条羊排，又抬头看苏世。

　　“你师父在哪儿？”

　　“你问这个做什么？”

　　“我要见他。”

　　“见了呢？”

　　“问香料从哪里来，问他怎么教你。”

　　苏世将刀刃朝下，插进案板。

　　“这是我师父的本事。”

　　巴吐尔的眉头拧成一团。

　　“我可以拿东西换。”

　　“你箱子里那三十多种？”

　　“还不够？”

　　“味道不够。”

　　巴吐尔被堵得说不出话。

　　苏世不是故意气他。师父没让他拿配方换东西，他便不会拿。巴吐尔输了，是输在自己的肉和香料上，不是输在一包孜然的来处。

　　何况那包孜然还剩得不多。

　　他得给师父留一些。

　　巴吐尔伸手拿起木盘里最后一块肉，掰下一半递给苏世。

　　“你再吃一口。”

　　“我做的。”

　　“我知道。”

　　“我也吃过。”

　　“再吃。”

　　苏世看了他两眼，接过肉。

　　巴吐尔将自己的羊排也切下一块，放到他手里。

　　“你吃我的。”

　　台下有人起哄。

　　“这算什么？比完了还要互相喂肉？”

　　“巴吐尔，你是不是输不起？”

　　“输不起就把木箱留下！”

　　巴吐尔回头瞪了一眼。

　　“闭嘴。”

　　那几个胡商马上不说话了。

　　苏世把巴吐尔的羊排送入口中。

　　肉烤得很好，外层香料落得均匀，入口先是辛，再是甜，随后有几种干料的味道分开出现。巴吐尔用了很多香料，却没有全压住羊肉。

　　苏世嚼完，将骨头放在盘边。

　　“你这肉没问题。”

　　巴吐尔问：“那我输在哪儿？”

　　“你把香料撒得太早。”

　　“早？”

　　“第一层下得早，肉面还没收紧，油没出来，香料全粘在表面。后面那些料，是在补前面的不足。”

　　巴吐尔看向自己的羊排。

　　“所以你说我用三十七种，也没用？”

　　“我没数。”

　　“你说我补不足。”

　　“你自己说的。”

　　巴吐尔沉默了一会儿，转头看韩三刀。

　　“他说得对？”

　　韩三刀将胡须往旁边拨了拨。

　　“他说得对。”

　　巴吐尔指着他：“你刚才还说我赢定了。”