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大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第677节

  钱大户的脸色由红转白,又由白转青。他看着眼前这个年轻人,那双眼睛平静无波,却让他从脚底板升起一股寒气。

  最终,他颓然坐倒在椅子上,像泄了气的皮球。

  “我……我收……”

  ......

  三天后,李承乾带着装满头道面粉和几十只壮羊的车队,离开了延津。

  他把钱大户多付出来收购劣种的钱款,分文不取,全让亲卫散给了那些受害的农户。

  离开时,延津县的百姓自发送到城外十里,手里捧着鸡蛋、米糕,往车上塞。

  李承乾坐在马上,回头看着那些淳朴的脸,心里五味杂陈。

  他带着战利品回到汴州客栈时,天刚蒙蒙亮。

  苏牧正在后院打水,准备给小兕子熬一碗米粥。

  李承乾从马车上搬下一袋沉甸甸的面粉,扛在肩上,一步步走到苏牧面前,稳稳放下。

  “先生。”

  他躬身行礼,声音里带着一丝自己都没察觉的颤抖。

  “学生幸不辱命,将东西……取回来了。”

第454章 :打出自己的名号

  扬州码头,天色刚擦黑,便已经是人声鼎沸。

  无数的脚夫、货郎、船工,像归巢的蚂蚁,涌向同一个地方。

  那里支着一个简陋的摊子,摊主是个沉默寡言的壮硕汉子,背后一把用麻绳缠着刀柄的玄铁菜刀,是他的招牌。

  “狗剩哥!来两笼三丁包!我这兄弟第一次吃,你可得让他开开眼!”一个黑瘦的脚夫扯着嗓子喊,把几枚铜钱拍在木桌上。

  苏世点点头,从巨大的蒸笼里取出两笼热气腾腾的包子。

  包子不大,皮子却透着一股子精神气,收口处的褶子像一朵含苞待放的菊花。

  那新来的脚夫学着旁人的样子,小心翼翼地咬开一小口。

  先是柔韧带劲的面皮,在牙齿间带来轻微的抵抗,纯粹的麦香溢满口腔。

  紧接着,牙齿便突破了这层防御,陷入一片柔软的温柔乡。

  被米粉面团包裹着的鸡丁、肉丁、笋丁馅料,滚烫的汁水瞬间爆开,鲜美的滋味混合着笋丁的脆爽,直冲天灵盖。

  “乖乖……这……”

  那脚夫眼睛瞪得溜圆,连话都说不利索了,只顾着大口咀嚼,烫得直吸气也不肯停。

  摊子前排着长龙,而几十步开外,同是卖包子的“王记”,门口却罗雀。

  王记包子的老板王麻子,是漕帮的一个小头目,靠着手底下养的几个泼皮,垄断这码头的吃食生意已经好几年了。

  今天,他脸上的麻子都气成了紫色。

  “他娘的,哪儿来的野狗,敢在老子的地盘上抢食吃!”

  王麻子一脚踹翻了条凳,冲着几个正在打牌的地痞吼道,“都他娘的别玩了!去,把那姓狗的摊子给我砸了!让他知道知道,这扬州码头姓什么!”

  七八个地痞流氓立刻丢了手里的牌九,抄起棍子,一脸狞笑地朝苏世的摊子围了过去。

  “都给老子滚开!吃吃吃,吃死你们这帮穷鬼!”

  为首的光头地痞一脚踢翻了食客的桌子,热汤洒了一地,食客们吓得纷纷躲闪。

  码头上吃饭的都是底层苦力,没人敢惹漕帮的人,人群“呼啦”一下散开,空出一大片地方,只留下苏世一个人,守着他的灶台和蒸笼。

  苏世没动,只是把手里的面团放回盆里,用布盖好。

  他抬起头,看着那几个流里流气的地痞。

  师父说过,厨子的手是用来做菜的,但厨子的腰杆,不能弯。

  “几位爷,饿了吧?”

  苏世开口了,声音很平稳,听不出喜怒,“吃饱了,才有力气砸东西。”

  光头地痞愣了一下,随即哈哈大笑起来:“嘿,小子,有种!行啊,那你给爷几个弄点下酒菜,要是伺候得爷舒坦了,兴许能给你留个全尸!”

  身后的几个地痞跟着起哄,满脸的戏谑。

  苏世没再说话。

  他转身从水桶里捞出一块猪肚,还有两个鸡胗。

  这是他准备自己晚上吃的。

  他将猪肚和鸡胗拍在案板上。

  下一刻,他拿起了那把玄铁菜刀。

  围观的百姓只看见一道乌光在案板上闪过,快到根本看不清动作。

  耳边只传来一阵细密到几乎连成一片的“笃笃”声。

  声音停下。

  苏世将菜刀稳稳插回刀架。

  案板上,猪肚和鸡胗已经变了模样。

  表面被切上了无数道细密的十字花刀,每一道都深浅一致,在灯火下翻开,如同饱满的麦穗,形态漂亮得不似凡物。

  “嘶����!”

  周围响起一片倒吸凉气的声音。

  光头地痞脸上的笑容僵住了。

  他混迹江湖多年,杀人见过,但把猪下水切成艺术品的,他头一回见。这他娘的哪里是刀工,这是妖法!

  他心里莫名升起一股寒气,嘴上却不肯服软:“花里胡哨的,中看不中用!”

  说着,他伸手就要去抢那把玄铁菜刀,想给这小子一个下马威。

  手刚伸到一半。

  苏世动了。

  他没有躲,甚至没看光头地痞一眼。他左手抄起灶上的油锅,手腕一抖。

  一勺滚烫的猪油,被他用木勺凌空甩出一道精准的弧线。

  “啊����!”

  光头地痞发出一声凄厉的惨叫,整只手背瞬间被烫起了无数个大燎泡,疼得他抱着手在地上直打滚。

  其余几个地痞吓得齐齐后退一步,握着棍子的手都有些发抖。

  这年轻人,是个狠茬子!

  苏世面无表情,仿佛只是赶走了一只苍蝇。

  他点燃灶火。

  火苗舔舐着锅底,锅中新倒的油迅速升温,冒起青烟。

  他将切好的双脆下锅。

  “刺啦����!”

  食材与热油碰撞,发出剧烈的声响。

  苏世单手持锅,手腕发力,大铁锅在他手中仿佛没有重量。他快速颠勺,锅里的食材上下翻飞。

  猛火之下,锅中的油被点燃,一股半人高的火焰冲天而起!

  霸道的香气,混合着葱姜的辛香和猛火爆炒带来的焦香,如同一只无形的大手,瞬间扼住了在场所有人的喉咙。

  太香了!

  那是一种不讲道理的,能把人骨头里的馋虫都勾出来的香味!

  火焰落下。

  苏世手腕一翻,锅里的菜肴稳稳落入盘中。

  一盘油爆双脆,色泽金黄油亮,芡汁均匀地裹在每一片麦穗花刀上。

  他将盘子重重推到那个还在地上哀嚎的光头地痞面前,泥地上溅起一圈尘土。

  苏世居高临下地看着他,声音冰冷。

  “尝尝。”

  “若觉得不好吃,我这摊子,还有我这颗人头,都归你。”

  光头地痞被那股气势镇住了,连手上的剧痛都忘了。他挣扎着爬起来,看着盘子里那道还在冒着热气的菜,喉结不受控制地上下滚动。

  他身边一个小弟壮着胆子,用发抖的手指捏起一块鸡胗,犹豫着放进嘴里。

  牙齿咬下的瞬间。

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