自然大玩家 第686节
董平稍微考虑了一下,才回应道,“我们推荐你们选择做好一道菜,便上一道菜的模式。我看你们也不是什么商务会谈,没有必要讲什么排场,我们做好一道菜就上一道菜,从而保证菜品最佳的味道。”
汤姆斯肯定的点头,“说得很有道理,我们就选择你推荐的模式。”
“好的,你们的第一道菜清蒸桂花鱼,马上就要好了,请稍等一下。”董平说完后,便退出了雷霆阁包房。
当董平离开之后,汤姆斯才感叹道,“我们的传统测试取消了,这家店的服务水平很好,居然考虑到我们是外国人,从而询问我们上菜模式,这一点就做得非常好。”
钱木松附议道,“这一点有点意思,我认为他们甚至比探阁做得更好。”
“恩,探阁的上菜方式,确实有点问题。”汤姆斯点头附和。
不足五分钟的时间,一名服务人员推着保温餐车跟在董平身后进来。
董平提醒道,“先生们,第一道菜清蒸桂花鱼,请趁热品尝,感受桂花鱼的新鲜滋味。”
服务人员小心的将清蒸桂花鱼端上桌子,然后揭开了第二层保温罩,一股新鲜的鱼香味道传了出来。
汤姆斯是夏国通,他闭着眼睛嗅了嗅气味,感叹道,“好!浓郁又不熏鼻,即便仅仅是气味,便已经闻到了新鲜的味道!”
董平听着汤姆斯在夸奖清蒸桂花鱼,他已经笑着退出了包房。
汤姆斯点评之后,看向钱木松,询问道,“钱组长,你觉得如何?”
钱木松回应,“你知道的,汤姆斯组长,我更注重味道。”
“你们夏国不是讲求色香味俱全吗?”汤姆斯反问。
钱木松点头,“是的,但我个人更注重味道。无论有多好看,或者是有多香,只要味道不好,那就是一道失败的料理。”
“如果只是味道好,不好看,或者是闻起来不香,那也可以吗?”汤姆斯反问。
“对我个人来说,确实可以。”钱木松点头。
汤姆斯开玩笑道,“一道好吃的料理,或许可以看起来不好看,但一定不会闻起来很糟糕。味道好的料理,闻起来必定非常棒!”
钱木松一本正经的回应,“汤姆斯组长,我改天请你吃臭豆腐!”
“噢,天啊!”汤姆斯用夏国语说出了标准的英语吐槽,“求你饶了我吧!”
蔡鹏在一边提醒道,“两位大佬,我们能不能先吃清蒸桂花鱼,董店长都推荐我们趁热品尝。”
“是是是,大家先吃桂花鱼。”汤姆斯招呼道。
众人纷纷动筷子。
蔡鹏夹了一大块桂花鱼的背脊肉,按照蔡鹏的经验,背脊肉应该比较柴板,但当蔡鹏将背脊肉喂进嘴里之后,他才发现这一块桂花鱼的背脊肉一点也没有柴板的感觉,反而有一种细腻入微的口感。
另外,随着他咀嚼桂花鱼肉,舌尖传来的鲜味,让蔡鹏有一种不虚此行的感觉。
不仅如此,当鲜味传来之后,一股活力在口腔绽放,仿佛桂花鱼在口腔中活过来了一样,让他感受到了那种鲜活的感觉。
“太棒了!”汤姆斯抢在蔡鹏之前感叹道。
钱木松也附议,“确实太棒了!说不出来的感觉,我觉得这一道清蒸桂花鱼,重新定义了我脑海中清蒸桂花鱼的定义。”
说到这里,钱木松继续说道,“我知道这是一家夏国餐厅,按照道理来说,我应该避嫌,但此时此刻,我不得不说,这一道清蒸桂花鱼,我给它99分的评价。”
汤姆斯笑着接话,“你太苛刻了!钱组长,你真的太严格了一点!这一道清蒸桂花鱼,我给它一百分,我提议将它列为米其林星级餐厅推荐菜,它值得专门为它来一次夏国盛庆的美食之旅!”
蔡鹏在一边吐槽道,“汤姆斯先生,你是不是忘记了什么?”
Na0521 矛盾?
小静斋的雷霆阁,米其林星级餐厅评审团队的汤姆斯和钱木松正在夸奖小静斋。
特别是汤姆斯组长,他更是给小静斋戴上了米其林三星级餐厅的顶级殊荣!
最初的时候,米其林官方对三星级餐厅的评价是,值得专门为它准备一场旅行!
但随着米其林星级餐厅的评审标准下降,这一个殊荣逐渐剥离出来,不再直接代表米其林三星级餐厅,而是仅针对米其林三星级餐厅中最顶级的餐厅。
比如霓虹寿司之神的米其林三级星级餐厅,才荣获了这一个殊荣。
现在汤姆斯仅仅只品尝了清蒸桂花鱼,便把殊荣冠给小静斋,足以说明小静斋的清蒸桂花鱼给汤姆斯带来的味觉冲击!
看着有点迷茫的汤姆斯,蔡鹏再次提醒汤姆斯,“汤姆斯先生,我不得不特别提醒你,小静斋的预约非常困难,我们预约小静斋足足99次,才最终获得成功。”
说到这里,蔡鹏追加道,“另外,我不认为下一次预约99次的人,是否还会获得小静斋的青睐。”
汤姆斯似乎终于想起了小静斋的预约难度,他叹气的说道,“噢!God!你不说我都忘记了,小静斋的预约难度,简直是噩梦!”
钱木松附议的赞同,“预约确实太难了!我们等一会可以询问一下,如何更简单的预约。”
当众人吃完了清蒸桂花鱼,等了接近三分钟,董平又一次带着服务人员进来,当服务人员上菜的时候,董平介绍道,“第二道菜是糖醋鲤鱼,鉴于鲤鱼有刺,请各位小心品尝。”
说完之后,董平便准备退出雷霆阁包厢。
汤姆斯连忙招呼道,“董店长,请稍等一下。”