山水小农民 第361节
……
“小峰你们村的这些金银花应该不是野生的吧?”来到山上,老爷子笑着问道。
“老爷子真厉害,这都看得出来?”张峰笑了笑道。
“你这孩子真是?”老爷子无奈的笑了笑,知道张峰这是故意夸自己。
因为只要有点生活常识的人都知道,野生的哪里会有这么多,而且专门生长在大石头上,而不是肥沃的泥土里。
这一看就知道肯定是村民们故意种在这里的,这样就不会占用村民们宝贵的土地。
“其实这也野生的没什么两样,现在村民们都已经不要了,不知从哪年开始,咱们湘黔几个省份的金银花都被人划分成了山银花,价格顿时大跌,从刚开始的五六十块已经,骤降到现在的十多块一斤…………”
张峰摇了摇头,真不明白是哪个傻比断了大家的生路,到了现在也只有村里的老人,才会进山采摘一些,摘不玩就完全烂在了山里。
“唉,这典型就是上面的一拍脑袋干出来的蠢事!”老爷子也不由摇了摇头。
只有农民出生的人,才知道这对农民会造成多大的损失。
而那些高高在上的官老爷,哪里能知道民间疾苦,为了自己的政绩,啥缺德的事情都干的出来。
“这么好的金银花,真的可惜了!!”看着满山盛开的金银花,柳奶奶也皱着眉道。
一阵微风袭来,顿时花香四溢,这个山里都飘散着金银花的芳香,大家仿佛就沐浴在花的海洋里,淹没在花的芳香之中。
第五百七十五章乐不思蜀(2/4)
“哇!好多花啊!!”
“真的好香哩!!!”
小家伙一进入果园里,立马兴高采烈的叫了起来。
“疯子哥,这是什么花呀?”小毛丫采了一朵金银花,然后笑嘻嘻的向张峰问道。
“我知道,我知道,疯子哥,这是喇叭花对不对??”小石头立马举手抢答道。
“这才不是喇叭花哩!疯子哥家的墙上的那个才是喇叭花好不好??”小鸭子撇撇嘴纠正道。
“那这是什么花嘛?”小石头一听不是喇叭花,顿时无精打采的问道。
“这,这是……嘻嘻,我也不知道哩!”小鸭子想了想,然后笑嘻嘻的回答道。
“呵呵,这是金银花,它不仅好看,而且还是一种珍贵的中药材呢…………”接着老爷子开始给小家伙普及金银花的基本知识。
金银花,五月下旬开花,十月花期结束,
它的花香味浓郁,蒂带红色,花初开的时候是白色的,一两天后就变成了黄色,因此就叫它金银花。
又因为它一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,状如雄雌相伴,又似鸳鸯对舞,故有鸳鸯藤之称。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。
“原来金银花还有这么多作用啊?”小家伙们惊讶的说道。
“那是当然咯!!”老爷子笑呵呵的回答道。
和这群小家伙在一起,老爷子的心情也格外的好。
于是接下来,老爷子一边采花,一边向大家介绍采摘金银花的注意事项:
金银花采收最佳时间是清晨和上午,
此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放,影响质量。
中午以后和阴天采的花质较差,加工率低。从花的发育过程看,习惯分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花几种情况。
以花蕾上部膨大,长成棒状,青白色时为好,习称为大白针。这时花即将开放,为最佳采摘时间,可以加工出优质商品。
金银花商品以花蕾为佳,混入开放的花或梗叶杂质者质量较逊。花蕾以肥大、色青白、握之干净者为佳。
5、6月间采收,择晴天早晨露水刚干时摘取花蕾,置于芦席、石棚或场上雄开晾晒或通风阴干,以1~2天内晒干为好。
晒花时切勿翻动,否则花色变黑而降低质量,至九成干,拣去枝叶杂质即可。不要在烈日下曝晒,阴天可微火烘干,但花色较暗,不如晒干或阴干的好。
“呵呵,不过咱们采摘回去不是做药材的,所以晾晒的步骤就免了!!”老爷子就像一本百科全书,将金银花的采摘要点向依依和张峰做了详细的介绍。
“咱们采回去泡茶吗?”张峰神色一动,然后猜测到。
“呵呵,金银花可不能直接泡茶喝,那样味道很不好,有一股青涩的味道,想要做成金银花茶,还需要经过一系列的炒制加工才行,就和制作普通的绿茶差不多!!”老爷子笑呵呵的说道。
真的长知识了!!
听了老爷子的话,张峰不由点点头,以前家里采摘金银花的时候,自己也用它泡过茶喝,但那味道真的太差,就像喝草药似的。
听了老爷子的话,张峰这才明白,原来没经过炒制的金银花,就会有那种青涩的植物的味道。
…………
不知不觉间,大家已经将篮子装满,
漫山遍野的金银花,大家不过采摘了千分之一,万分之一,因为当时种植的金银花可是和果园的面积一样大,但是到了现在,几乎都被村民们遗弃了。
“好了,小家伙们咱们回家了!!”
柳奶奶笑呵呵的向满山跑的小家伙们招招手!
“柳奶奶,我们就要回家了?”
小家伙们玩的不亦乐乎,有些乐不思蜀,都不想回家了。
“柳奶奶,我们再玩一会儿好不好??”小毛丫也可怜兮兮的向柳奶奶问道。
“呵呵,快点啊,咱们回家去玩,待会儿我们要做好多好吃的东西呢!”
“真的呀?”一听到有好吃的,贪吃的小家伙们顿时纠结了,是要继续在山里玩呢,还是跟柳奶奶回家吃好吃的哩?
“那是当然,昨天我做的蛋糕还有好多呢!!”看到小家伙们心动了,柳奶奶加大火力继续诱惑到。
“走咯!回家咯!吃蛋糕去咯!!”
一听有蛋糕可吃,小家伙们别说有多激动了,蹦蹦跳跳的向柳奶奶跑来。
“哎呀,你们等等我呀!”跑着跑着,毛丫拖鞋都跑掉了,露出一只白白的小脚丫子。
小姑娘还一边跑,一边皱着眉喊到,这小模样真是可爱极了。
“慢点,毛丫不要着急,我们还在这里等着呢!!”
柳奶奶笑呵呵的说道,看到这群小皮猴,大家的心情都无比的欢畅。这样的山村生活真的无比的温馨,无比的幸福。
……
“小鸭子你表演下昨天的节目给爷爷奶奶看一下好不好??”走在回家的路上,张峰笑着向小鸭子问道。
“哎呀,疯子哥我表演得又不好。”小家伙有些不好意思笑了笑,羞涩的说道。
“没有啊,我看你昨天表演的挺好的呀,你爸在台下都夸奖你了呢!”张峰笑着继续鼓励到。
昨天刚好是六一儿童节,张峰和二牛叔专门去们学校看了文艺表演,不得不说,这些学前班的小屁孩们表演的真不错。
“哟!小鸭子还参加六一儿童节的表演了?你们表演的是什么节目啊?”柳奶奶笑笑呵呵的向小鸭子问道。
“我们……我们表演的是《采蘑菇的小姑娘》哩,大毛也参加了的……”小鸭子看自己要下水,于是拉着大毛一起。
于是山路上,不一会儿就响起了两个皮猴子的可爱的歌声…………
采蘑菇的小姑娘
背着一个大竹筐
清晨光着小脚丫
走遍森林和山冈
…………
第五百七十六章对金银花茶的认知错误(3/4)
“来来,一人一块蛋糕!别着急,每人都有……”
回到家里,柳奶奶就兑现了承诺,端出一盘糕点,笑眯眯的分给了小家伙们。
张峰笑了笑,和老爷子还有依依坐在院子里,清理金银花上的叶子,因为这些叶子是不能用来炒茶的,需要全部清除掉才行。
大家一边清理金银花的叶子,一边看着小屁孩们在院子里玩闹,这样的生活也非常的悠闲惬意。
“呵呵,这些皮猴子一天真是热闹!!”老爷子也笑呵呵的说道。
“对了依依、小峰,你看你们准备啥时候结婚啊?”
“这……”张峰顿时傻眼,看来老爷子应该是想抱重孙了。
“爷爷……”依依撒娇道。
“我看你们也要赶快了,都二十六七的人了呢!”柳爷爷笑着继续说道。
“这事我和依依商量商量再说!”张峰笑了笑,其实两人已经商量好了,再玩几年再结婚,一次这不过是张峰说辞的而已。
“那你们快点啊,我和你奶奶还等着抱重孙哩!”老爷子笑眯眯的说道。
“小峰你们村的这些金银花应该不是野生的吧?”来到山上,老爷子笑着问道。
“老爷子真厉害,这都看得出来?”张峰笑了笑道。
“你这孩子真是?”老爷子无奈的笑了笑,知道张峰这是故意夸自己。
因为只要有点生活常识的人都知道,野生的哪里会有这么多,而且专门生长在大石头上,而不是肥沃的泥土里。
这一看就知道肯定是村民们故意种在这里的,这样就不会占用村民们宝贵的土地。
“其实这也野生的没什么两样,现在村民们都已经不要了,不知从哪年开始,咱们湘黔几个省份的金银花都被人划分成了山银花,价格顿时大跌,从刚开始的五六十块已经,骤降到现在的十多块一斤…………”
张峰摇了摇头,真不明白是哪个傻比断了大家的生路,到了现在也只有村里的老人,才会进山采摘一些,摘不玩就完全烂在了山里。
“唉,这典型就是上面的一拍脑袋干出来的蠢事!”老爷子也不由摇了摇头。
只有农民出生的人,才知道这对农民会造成多大的损失。
而那些高高在上的官老爷,哪里能知道民间疾苦,为了自己的政绩,啥缺德的事情都干的出来。
“这么好的金银花,真的可惜了!!”看着满山盛开的金银花,柳奶奶也皱着眉道。
一阵微风袭来,顿时花香四溢,这个山里都飘散着金银花的芳香,大家仿佛就沐浴在花的海洋里,淹没在花的芳香之中。
第五百七十五章乐不思蜀(2/4)
“哇!好多花啊!!”
“真的好香哩!!!”
小家伙一进入果园里,立马兴高采烈的叫了起来。
“疯子哥,这是什么花呀?”小毛丫采了一朵金银花,然后笑嘻嘻的向张峰问道。
“我知道,我知道,疯子哥,这是喇叭花对不对??”小石头立马举手抢答道。
“这才不是喇叭花哩!疯子哥家的墙上的那个才是喇叭花好不好??”小鸭子撇撇嘴纠正道。
“那这是什么花嘛?”小石头一听不是喇叭花,顿时无精打采的问道。
“这,这是……嘻嘻,我也不知道哩!”小鸭子想了想,然后笑嘻嘻的回答道。
“呵呵,这是金银花,它不仅好看,而且还是一种珍贵的中药材呢…………”接着老爷子开始给小家伙普及金银花的基本知识。
金银花,五月下旬开花,十月花期结束,
它的花香味浓郁,蒂带红色,花初开的时候是白色的,一两天后就变成了黄色,因此就叫它金银花。
又因为它一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,状如雄雌相伴,又似鸳鸯对舞,故有鸳鸯藤之称。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。
“原来金银花还有这么多作用啊?”小家伙们惊讶的说道。
“那是当然咯!!”老爷子笑呵呵的回答道。
和这群小家伙在一起,老爷子的心情也格外的好。
于是接下来,老爷子一边采花,一边向大家介绍采摘金银花的注意事项:
金银花采收最佳时间是清晨和上午,
此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放,影响质量。
中午以后和阴天采的花质较差,加工率低。从花的发育过程看,习惯分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花几种情况。
以花蕾上部膨大,长成棒状,青白色时为好,习称为大白针。这时花即将开放,为最佳采摘时间,可以加工出优质商品。
金银花商品以花蕾为佳,混入开放的花或梗叶杂质者质量较逊。花蕾以肥大、色青白、握之干净者为佳。
5、6月间采收,择晴天早晨露水刚干时摘取花蕾,置于芦席、石棚或场上雄开晾晒或通风阴干,以1~2天内晒干为好。
晒花时切勿翻动,否则花色变黑而降低质量,至九成干,拣去枝叶杂质即可。不要在烈日下曝晒,阴天可微火烘干,但花色较暗,不如晒干或阴干的好。
“呵呵,不过咱们采摘回去不是做药材的,所以晾晒的步骤就免了!!”老爷子就像一本百科全书,将金银花的采摘要点向依依和张峰做了详细的介绍。
“咱们采回去泡茶吗?”张峰神色一动,然后猜测到。
“呵呵,金银花可不能直接泡茶喝,那样味道很不好,有一股青涩的味道,想要做成金银花茶,还需要经过一系列的炒制加工才行,就和制作普通的绿茶差不多!!”老爷子笑呵呵的说道。
真的长知识了!!
听了老爷子的话,张峰不由点点头,以前家里采摘金银花的时候,自己也用它泡过茶喝,但那味道真的太差,就像喝草药似的。
听了老爷子的话,张峰这才明白,原来没经过炒制的金银花,就会有那种青涩的植物的味道。
…………
不知不觉间,大家已经将篮子装满,
漫山遍野的金银花,大家不过采摘了千分之一,万分之一,因为当时种植的金银花可是和果园的面积一样大,但是到了现在,几乎都被村民们遗弃了。
“好了,小家伙们咱们回家了!!”
柳奶奶笑呵呵的向满山跑的小家伙们招招手!
“柳奶奶,我们就要回家了?”
小家伙们玩的不亦乐乎,有些乐不思蜀,都不想回家了。
“柳奶奶,我们再玩一会儿好不好??”小毛丫也可怜兮兮的向柳奶奶问道。
“呵呵,快点啊,咱们回家去玩,待会儿我们要做好多好吃的东西呢!”
“真的呀?”一听到有好吃的,贪吃的小家伙们顿时纠结了,是要继续在山里玩呢,还是跟柳奶奶回家吃好吃的哩?
“那是当然,昨天我做的蛋糕还有好多呢!!”看到小家伙们心动了,柳奶奶加大火力继续诱惑到。
“走咯!回家咯!吃蛋糕去咯!!”
一听有蛋糕可吃,小家伙们别说有多激动了,蹦蹦跳跳的向柳奶奶跑来。
“哎呀,你们等等我呀!”跑着跑着,毛丫拖鞋都跑掉了,露出一只白白的小脚丫子。
小姑娘还一边跑,一边皱着眉喊到,这小模样真是可爱极了。
“慢点,毛丫不要着急,我们还在这里等着呢!!”
柳奶奶笑呵呵的说道,看到这群小皮猴,大家的心情都无比的欢畅。这样的山村生活真的无比的温馨,无比的幸福。
……
“小鸭子你表演下昨天的节目给爷爷奶奶看一下好不好??”走在回家的路上,张峰笑着向小鸭子问道。
“哎呀,疯子哥我表演得又不好。”小家伙有些不好意思笑了笑,羞涩的说道。
“没有啊,我看你昨天表演的挺好的呀,你爸在台下都夸奖你了呢!”张峰笑着继续鼓励到。
昨天刚好是六一儿童节,张峰和二牛叔专门去们学校看了文艺表演,不得不说,这些学前班的小屁孩们表演的真不错。
“哟!小鸭子还参加六一儿童节的表演了?你们表演的是什么节目啊?”柳奶奶笑笑呵呵的向小鸭子问道。
“我们……我们表演的是《采蘑菇的小姑娘》哩,大毛也参加了的……”小鸭子看自己要下水,于是拉着大毛一起。
于是山路上,不一会儿就响起了两个皮猴子的可爱的歌声…………
采蘑菇的小姑娘
背着一个大竹筐
清晨光着小脚丫
走遍森林和山冈
…………
第五百七十六章对金银花茶的认知错误(3/4)
“来来,一人一块蛋糕!别着急,每人都有……”
回到家里,柳奶奶就兑现了承诺,端出一盘糕点,笑眯眯的分给了小家伙们。
张峰笑了笑,和老爷子还有依依坐在院子里,清理金银花上的叶子,因为这些叶子是不能用来炒茶的,需要全部清除掉才行。
大家一边清理金银花的叶子,一边看着小屁孩们在院子里玩闹,这样的生活也非常的悠闲惬意。
“呵呵,这些皮猴子一天真是热闹!!”老爷子也笑呵呵的说道。
“对了依依、小峰,你看你们准备啥时候结婚啊?”
“这……”张峰顿时傻眼,看来老爷子应该是想抱重孙了。
“爷爷……”依依撒娇道。
“我看你们也要赶快了,都二十六七的人了呢!”柳爷爷笑着继续说道。
“这事我和依依商量商量再说!”张峰笑了笑,其实两人已经商量好了,再玩几年再结婚,一次这不过是张峰说辞的而已。
“那你们快点啊,我和你奶奶还等着抱重孙哩!”老爷子笑眯眯的说道。