远月蛰伏三年,诞生美食暴君 第145节
下午时分。
薙切府上。
作为掌握远月学园的美食世家。
薙切府的规格,绝对是府邸中的贵族.
占地面积大自然不用多说。
进门之后,处处都透露着一个重要的信息。
奢华!
薙切绘里奈和新户绯沙子,终日生活在这里。
早已经习惯了,没有什么特别的感觉。
田所惠和水户郁魅属实是被眼前的豪华建筑,极大的震撼了一番。
大厅内,管家和佣人正在打扫收拾。
“绘里奈小姐,下午好!”
“绘里奈小姐,您回来了!”
“绘里奈小姐,下午好!”
“绘里奈小姐,总帅大人在书房!”
“……”
从小生活在众星捧月的环境里,难怪绘里奈会这般骄傲。
绘里奈并没有在大厅多做停留,而是直接带着陆玄羽等人,来到了她的专属料理大厅。
没错。
不是厨房,也不是料理室。
而是实实在在的料理大厅!
里面的设备和新鲜食材一应俱全。
每天还会有专门的佣人,负责食材的更替与设备的维护。
哪怕还是远月学园里最高规格的教室、对决会场,都没有薙切绘里奈家里的料理大厅要功能齐全。
“接下来的几天,大家可以在这里,将自己的料理创意多多的尝试。”
“陆评审负责提出意见,和指导大家进步。”
“料理方面的能力,大家对陆评审有目共睹。”
“不知道针对学生讲课呢?”
“哼哼,擅长做料理的人,不一定擅长讲课。”
“看陆评审这么自信,一定没问题对吧?”
薙切绘里奈倒是学会了陆玄的一套。
带着大家参观完毕之后,直接在陆玄羽的头上扣起了高帽。
她的道理倒是没什么问题。
授课与辅导,完全是知识与经验的灌输。
单纯的有才华有创意,是不够的。
需要足够时间的累积与学习,才能够达到讲师的水平。
薙切绘里奈当然不知道,陆玄羽的理论知识,可比自己的实践动手能力还要强。
选择给他戴高帽,陆玄羽戴的心安理得。
“各位来这边吧。”
“首先,来通过一系列的小尝试。”
“告诉大家,咖喱作为香辛料的应用区别。”
“绘里奈,麻烦帮我切三份土豆,要大小均匀,每份克重相同。”
“我做讲师,大家做学生。”
“你也别闲着,做我的助教吧。”
“这种程度的付出,应该没问题吧?”
陆玄羽一边说着,一边来到了调味料的专区。
绘里奈气哄哄的双手叉腰,想要反驳却说不出口。
绯沙子可是在人家手里,自己如果态度不好一点,生怕绯沙子会吃亏。
她只得按照陆玄羽说的去做,去为她准备食材。
陆玄羽环顾了一圈,香辛料品确实比想象中还要多。
种类齐全,新鲜的叶料与烘干的干料,打磨程度不一的粉料……
简直像是一个百宝库!
能够想象到的香辛料品,在此处都能够找到答案。
“处理好了!”
“要做咖喱土豆对吧?”
“切块的标准,是按照咖喱土豆的常用标准来执行的。”
陆玄羽才观察了一会儿的工夫,薙切绘里奈已经完成了处理准备工作。
“哦!!速度不错嘛,比我只慢了一点点。”
“切……我倒要看看你,讲课能讲成什么样子!”
接过薙切绘里奈处理好的食材,除却土豆之外。
一些烹饪咖喱土豆需要用到的辅料食材,一并处理好了,放置在了其他的餐盘中。
手法快速、处理精细、料理思路清晰……
外界对于她的关注点,更多的是在神之舌的天赋和她自身的薙切家族背景上。
没少有人意识到,去掉这些之外,绘里奈本身依然是一名极具天赋的顶级厨师。
陆玄羽依次开启了三处燃气台。
分别将拿到的食材,进行着烹饪处理。
同时,在快速的烹饪处理过程中,还在对三女进行着讲解。
“香味!”
“辛辣!”
“色彩!”
“所谓的香辛料探究到根本,就是由这三样东西组成。”
“将不同的调味料,经过调配与组合后,可以发挥神奇的乘法效果。”
“当然,选择的种类越多,一些调料本身具备的特性,会被压制、失味.. .. ”
“选择的过于杂乱,又会出现一些意料之外的口感。”
“搭配到令人满意的香辛料品,调配的限度大约是二十种左右。”
“除非你对自己的天赋与知识层面,有着极高的自信心。”
“否则,不要超过这个限度,是保证味道的首要原则!”
“……”
陆玄羽侃侃而谈,说了很多关于香辛料品的基本认识。
以大类作为切入点,又开始专属到了咖喱本身上。
在田所惠记笔记的带动下,水户郁魅和新户绯沙子手中,也都拿起了笔记本。
记录下陆玄羽说的重点信息,以备后续自己看着复习。
薙切绘里奈从一开始的怀疑态度,逐渐的演变为惊讶,震撼,敬佩……
许多香辛料品更为深入的知识,虽然陆玄羽只是一句话带过。
但从他的反应中,依然能够看的出来。
他掌握到的香辛料领域,眼前的几人完全没有触及过。
“这个家伙……不止是天生的才华和天赋!”
“连理论知识都这么厉害吗?”
“可恶……说的很多专业的名次,我都要跟着深究好久!”
“难道他……他……”