红楼:拒卖秦可卿,召唤并州狼骑 第142节
不然让她们彻底站稳脚跟,那再想要获得三女就难了。
贾辉嘴上说希望和欣赏她们自强自立。
实际上内心里面想着。
欣赏归欣赏,更想成为我的女人被我养着好好享乐受我控制就好了。
收为厨娘。
每天早晚自己都可以吃。
总之,爽!
...
......
听到孙三娘开口就问薪水的话。
贾辉没有觉得任何不妥。
毕竟他以前就是打工人出身。
反而更欣赏三年这样待人真诚,吃苦耐劳,凡事都实事求是的性格。
所以贾辉也不玩虚的,直接道:“月薪十两银子,如何` ‖?”
“十两!”
袭人和晴雯率先惊呼出声!
她们现在是最高等的一等丫鬟。
薪水已经是丫鬟当中的顶流。
月薪一月一两,已经极高了!
工作十个月就抵得上旁人一家九叩一整年的吃喝用度开销!
而厨娘的话,是高薪。
然而也不会比一等丫鬟高太多。
只是比外面挣扎在温饱线上的平头百姓强。
整个荣国府月钱最高的是贾母和王夫人,也不过是月例二十两银子。
逐级递减,李纨是十两,王熙凤是三两多,宝玉及诸姐妹是二两。
因此。
像厨娘的薪水只是一般管事。
绝对不可能超过这些主子的。
薪水左右不过是一两多些。
贾辉这是直接翻了十倍啊!
因此由不得袭人和晴雯她们震惊和嫉妒羡慕。
孙三娘,赵盼儿宋引章她们也都很震惊。
“十两!”
赵盼儿和宋引章对视一眼,都觉得这薪水未免过于夸张。
孙三娘异样的看着贾辉。
心里面胡思乱想。
“爵爷,是不是有什么其他意思?”
她对自己的厨艺是有自信的。
不过她觉得自己能够拿个两到三两银子就差不多了。
高级厨娘,做的好吃,拿这个价格不过分吧?
然而十两的话。
她还真不敢想。
而且要知道,厨娘这份工作其实月钱都只是其一。
从里面还有其他捞钱的方法。
还是以隔壁荣国府为例。
大观园的内厨房是第51回中,在王熙凤的建议下而设的,为了方便姐妹们用餐,就在大观园后园门的五间大房子里。
第60回,内厨房的柳嫂子出场了。
柳嫂子原先在梨香院当差,内厨房设立以后,就被调拨于此。
内厨房服务的人不多,最初王熙凤只安排了两个厨子女人。
其他人就是此处房舍原本的上夜女人,所以柳嫂子虽说是总管,手底下也没有几个人。
可别看这内厨房不起眼,又有些权力可利用。
当时王熙凤设置此处的时候,是让内厨房独立核算的。
除了把姐妹们的份例都挪到内厨房,其他东西、银钱一概之物,都可以从总管房支取,还有不定时的野鸡、獐、狍各样野味供应。
在第61回中,柳嫂子说,内厨房管着“连姑娘带姐儿们四五十人”的饭食,每月的进出项目就不算小了。
份例时蔬、钱物都是按照人头领来,用得了、用不了都是进了内厨房,菜单子是由柳嫂子自己拟定,并非像贾母那样水牌点菜。
她可以自己设计菜单,暗中减损用料,从而里外赚取外快。
之前就说过惜春她们的伙食差异问题。
厨房看人下菜。
分成三六九等,宝玉、黛玉、宝钗、三春这些是头层主子,对于他们一定要伺候好。
尤其是宝玉,更是主子里的主子。
像是迎春为人木讷,无欲无求,且又是贾赦府中的小姐;惜春口冷心冷,但求自渡,是宁国府的人;林黛玉孤标傲世,寄人篱下,更不会因饭食问题而惹人非议。
这三位。
对她们好了,她们不会领情,对她们差了,也说不过去,因此一般化就可以了。
然后就是赵姨娘、贾环这些不受宠的,又是次等。
这里面省下来的钱自然就被厨房的人分润了。
不过这里攒一点。
加起来一个月分下来厨娘顶多就分个一两银子。
因此总的来说。
是绝对没有贾辉给的十两那么惊人。
自然难免让孙三娘胡思乱想。
不过她还真想对了!
贾辉为了留下她,自然舍得下本钱。
而且贾辉可是知道等她开酒楼这十两银子都不是问题的。
光打赏的钱一个月就有了。
所以给对方开这个价,是完全值得。
就凭这顶级厨艺。
现代五星级大厨哪个不是年薪几十万,百万的。
贾辉还觉得给少了呢。
更何况对方还是人美心善的三娘。
要不是不能够厚此薄彼。
给一百两月薪他都是愿得。
......
......
“¨` 干了!”
没有多犹豫,三娘当即答应。
不答应就是傻子。
十两相当于现代月薪十万块。
不做是傻子。
她也没有扭捏的拒绝。
她认为自己的厨艺,只要自己尽心尽力。
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