首辅的科举之路 第14节

所以想来想去，许行丰觉得后世的自助餐是再合适不过的了，让自家奶她们提前把菜品做好，正好开春了，天气一天比一天暖和，也不担心菜容易冷。

用盆子装好，等到了午饭和晚饭时间，供大家挑选，这样是再方便不过的，不过这价格和菜品还得家里一起商定。

价格得适中，自己不能太少赚，也不能让买的顾客觉得亏了。

菜品虽然不需要多有特色，但是味道还是得好，所以最好还是家里人拿手的，每日还得换着来，不然没点新鲜的，顾客也不会高兴。

到了家里，许老头把铺面的事在家里郑重地说了一遍，说改日得空了，可以一家人一起去看看。

没有一起去街上的许家妇人，都高兴得不行，感觉这日子越来越有奔头了，自家在村子也算唯二的了。

一家人说说笑笑的就转到了这铺面的处置上，这各人有各人的想法。

有些就觉得直接出租，每个月拿着租金，不用操心，自家还是继续在村子里务农，这租金全部都可以存下来，日子会越来越好过。

而有些则觉得自家要是能够去做生意更好，生意总比地里啃食来得强，而且能待在县城，不过对于做什么生意却说不出个所以然来。

许行丰看着家里争来争去的，各有各的说法，其中大伯和自己爹是想着出租，这原因也简单明白，大伯和自己爹都是老实性子，都觉得自己没啥本事，去县城也干不了什么。

许行丰在他们争来争去的时候开了口:“爷爷，你觉得我们开个食肆怎么样？”

许老头早就盯着自己孙子了，不知道为什么他总觉得自家孙子提出了买铺面，肯定是有下一步计划的。

明明心里告诉自己，孙子再怎么样，也不过刚满五岁，是个小孩子，这提出买铺面的想法已经是难得，更深一步，自己这些大人都不知怎么走，何况他一个小孩子。

但又潜意识觉得自家孙儿是不一样的，他一次次给这个家带来转折，无论是读书李夫子告诉自己的天赋异禀，还是白糖，或是买铺面，都让他觉得自己这个孙儿或许真的能让自家变得很不同。

现在听着孙儿提出了自己想法，许老头心里是高兴的，他觉得自己果然没猜错。

“食肆？怎样的食肆？”

“我想着南街住的都是些条件比较一般的，来往的也是在县城做工的工人，这食肆应该以实惠方便为主。”

“你这说的对，在南街消费都不会很高，真有高些的，也都会去中心那一转，不会在我们第三转。”

许行丰见爷爷赞同自己的考量，就将自己的想法都说了出来。

“所以我想着要不让奶奶大伯母和我娘她们研究一些菜单，就家常菜就可以了，不过味道要好些，

每日在饭点前炒几个菜出来，用盆分类装开，等到饭店了，供客人选择，可以一荤两素，或者一荤三素的，分量足些，价格也实惠些，

这样他们方便我们也方便，菜品稍微多些，每日轮换着来，想来比起那酒楼炒菜，和包子馄饨饼子的，还是受欢迎一些。”

这次不仅许老头，许家一家子人都讶异地看着许行丰，他们想不通这么小的孩子，怎么每次都有着这么多主意。

好像就没有他想不出来的问题，说出来总是让人茅塞顿开，觉得原来如此，但旁人总是想不出来的。

这法子听着简单，但却实实在在在县城里他们是没见过的，但光听着都觉得操作实行起来方便，而且是有利可图的。

王氏和柳氏是心里稀罕得不行，觉得自家孙子和儿子能耐，而万氏则是恨不得这侄儿是从自己肚皮里出来的。

许行丰这想法直接全家一致通过，甚至连老实的许发富和许发贵两兄弟都同意了。

他们原来想着铺子出租也是实在不知道自己能做什么生意，现在有了好主意，自然也是愿意的。

全家同意了这个想法，自然是立马开展了对菜品，分量以及价格的研究。

在许家人眼里，这铺面已经买了，要是出租出去立马有租金，自己不出租，那就得把出租的租金都给赚回来，还得算上自家的人工，所以这空一天就是浪费一天的钱，这做生意就得赶紧了。

最后菜品定下来是每天十个，其中荤菜三个，素菜七个，每天一荤两素，三文钱一碗，也就是三个素包子的钱。

不过为了保证自家不亏，这荤菜肯定是杂菜居多，这肉在里面不过是切得薄薄的几片。

这主食肯定也是稀饭，给大米饭是不可能的，这年头自家煮饭也没几个舍得煮实诚大米饭的，不过菜的量得给得足足的。

许家也商量好了，镇上有两间房，就让王氏和许老头一直去那，也免得两个老人再去地里，炒菜打菜的事总归是轻松一些。

而大房和二房每一旬轮换一次，这样地里也不至于荒废了。

这商量结果谁也不吃亏，而且原本对小叔子读书还稍微有点想法的万氏和柳氏两人，现在是完全舒畅了，这样自家当家的，不至于天天地里忙，也能养养身子。

第27章 生意红火

一家人商量好了后，决定选个黄道吉日，就开张，店里桌椅都有，只需要买碗筷食材，都方便得很，菜单什么的，就由王氏她们去决定。

许行丰自是不用再管什么，一门心思的扑向自己的四书五经即可。

在李夫子开小灶的特殊关照下，许行丰可以说是事半功倍，《诗经》不过两月有余，便学完了一半，对四书的理解也更上了一层楼。

等到许行丰和许发运两人有空来县城里已经是草长莺飞之时，这是叔侄俩第一次来自家食肆。

他们是在家听说了自家食肆生意很是不错，特别是中午，在店的四个人忙得脚不沾地的，只恨不得自己有三头六臂。

这开了店，村里自然是瞒不住的，不过对外说铺面是租的，不然只怕闲话更多。

村里人只觉得许家已经是大不相同了，居然去县城里租住铺面做生意，看着许家生意火爆，有想模仿的，但是又舍不得钱在县城里租铺子，想空手套白狼总归是不成的。

这生意火爆，自然就有人模仿，县城里也有其他人开起了跟许家一样的自助餐模式的食肆。

不过到底许家先开，客源稳定了，虽然流失了些顾客，但这县城的生意哪里是一家能做完的，还是有不少赚头的，许家人一开始还稍微有些不平，后面也想开了。

许行丰和许发运到食肆的时候，正好赶上午间高峰期，这段时期是许行丰爹娘在店里。

要是换成平时，王氏和柳氏看到许行丰都是直接扑过来的，今日忙得哪里有空亲热，而且许行丰和许发运帮忙，两人都没说使不得的话，可见生意之好。

六人打菜的打菜，打饭的打饭，炒菜添补的炒菜，忙了接近半个时辰，这才缓了些，许行丰叔侄两人亲眼看见了自家生意，才知道这好确实是有些过分了。

不过每日也就这么一会，累倒是也没多累，而且关键这钱肯定赚了些，比起在田地里强多了，两个人都高兴。

后面陆陆续续来了些人要餐，持续了大概一个时辰，菜也正好干干净净，一家人只留了许发贵在外面看店，其余人都进了后院房间数钱。

这基本是每日午后与晚饭后，许家必然要做的，看看每餐赚了多少，也是最开心的时候。

将竹筒中的钱倒了出来，都是一文文的铜钱，基本铺满了桌面，几人分开来数，每一百文就用线头串起来，最后加和起来居然整整有四百二十六文。

除掉买食材的费用，怎么的也赚了有一百文，这还只是中午的，除掉自己人工费用，比起店铺出租，赚头多得多。

许行丰算了下，自家这小铺面，一个月最少也能赚三四两银子，这刮风下雨的都不影响，确实在县城算是好买卖了。

这赚的是辛苦钱，不算容易得来的，不过比起以前天天面朝黄土背朝天，已经轻松许多了。

不说别的，王氏和许老头两人由于每日都待在店里，没怎么晒到太阳，加上毕竟做食肆，也就吃得好些，两人现在终于脱离了瘦骨嶙峋之态，脸色也红润些了，没有了以前的黢黑之像。

在农村，两人已经算得上富态了，让人好不羡慕。

许发富夫妻和许发贵夫妻轮流着来店，也都看着精神了许多，放在农村里，都是一眼能被看出来的那种。

许行丰看着自己爷爷奶奶，现在两人虽比起现代人还是显老得多，但终于精神劲头上看着年轻些了，想来以后慢慢会好些，说不定寿命也能长久一些。

许行丰最怕的就是在这个人均寿命五十不到的年代，让自己失去至亲，他只愿全家都好。

许行丰来县城一是为了看下自家食肆，第二个便是去清风书店交自己抄的书稿。

他现在已经抄完了四书，准备抄写《诗经》了，他抄书主要是为了练字，也是为了锻炼自己的书写速度与整洁度，其次也是为了赚些零花钱，靠着抄书他已经存了二两银子了。

许发运受了许行丰的刺激，也想着能够抄书赚钱，但是奈何他的字现在只能把笔画写直，肯定是不行的。

但是这也直接刺激许发运练字勤奋了许多，现在早起学着许行丰练字，想着争取能早日抄书赚钱。

许家生意好，这田地里自然就缺人了，到了春耕之际，舍不得把生意关门，最后把小姑和大丫给弄到店里帮忙了。

让许发富和许发贵两兄弟家四个人去田地里忙活，然后又花十五文一天，请了大爷爷家两个儿子帮工了两天。

许家在生意忙碌中日日都感觉时间不够用，许行丰和许发运叔侄两则是在读书一事上恨不得时间能够掰开用，许家人都各自忙碌着自己的事情。

转眼又是期考，许行丰当然又是甲优，许发运与许发文两堂兄弟也得了甲，三人已然在学堂里是最拔尖的。

许行丰这四月正好也把《诗经》给完全学完了，算是万里长征行了开头了，也很是高兴。

秋假是长的，是春假的两倍，整整两个月，许行丰自然不可能蹉跎时间，放假的第二天便拉着自己两个小叔去了清风书店。

许行丰用自己抄书赚的钱正好买了《尚书》，这自己辛苦赚来的辛苦费用来买书，意义非凡呀，买着都不觉得书贵了，只觉得自己辛苦耕耘有所得。

同时也接下了抄《尚书》的活，然后又直接买了50刀纸，不仅把许发运两兄弟吓得够呛，也把阿喜给惊到了，这是打算把自己写死？

这纸堆起来有许行丰这般高还不止，阿喜觉得许行丰这么小个人儿，读书写字起来实在有些吓人，像是要把自己逼死一般。

许行丰买这么多纸是有打算的，他想着把三百千，四书五经，都手抄一份，放在自家，以后自己读的名家典故也都抄写着，这样家里的藏书越来越多，也算是一份财富了。

而且他发现每次温习四书五经，自己总能有新的领悟，温故而知新，可以为师矣。

许发运两兄弟被他拉着来，主要是两人一直眼馋抄书这项事，两人练字勤快得很，方法又得当，两人进步也是很大，现在应该是能接活的。

书店掌柜的自然没有什么不答应的，看过两人写的字都说行，两兄弟高兴得不行，听了许行丰的意见，一次性接了《大学》，《中庸》。

第28章 两年

许行丰三人每日都是卯时起，未时休憩半个时辰，戌时休息，每日整整六个时辰的学习。

许行丰是觉得时间还不够用，每日晨起练字，早上温习四书与《诗经》，下午便是自学《尚书》，完成书店抄书任务，还要自己抄写所有读物，时间安排得满满当当的，压根没有时间想其他的。

许发运两堂兄弟就感觉日子难熬了，许发运毕竟年龄大些，知道读书机会难得，所以虽然有些浮躁，但还是压着按照许行丰给安排的学习计划，认真学习，但偶尔走神还是难免的。

许发文也就比许行丰大了三岁多，现在才九岁，加上家里就他一个儿子，他老爹虽然对他管得严，但到底是娇宠，所以自然不太能受得住这苦。

不过幸好有许行丰这个活生生的例子在眼前，许发文这才没尾巴真的翘起来，不过每日至少有三分之一的时间是在走神的。

许行丰不是没发现两个小叔的不专心，但觉得这也是正常的，这秋假他们能每日学些东西进去总比在家枯坐的好，而且放现代，他们这么大正是孩子心性的时候，不能逼紧了，怕他们厌学。

不过许行丰有时候看走神走久了，也会偶尔敲打，总的来说两人还是每日都有所收获的，不是做一天和尚撞一天钟。

两人至少在抄书一事上还是挺认真的，毕竟银钱动人心魄。

夏日蝉鸣，时间一晃便是一月，由于夏日昼长夜短，请人做工，这时候是最划算的，县城里工人基本翻了个倍，许家食肆的生意这段时间是越发好了。