唐朝生意人 第1023节
至于她在李之身边的乖巧模样,却是无意识的流露而已,如今的这个男人,在她心目中就像是神一般的存在,让她在其身旁从此不再有大唐公主的傲娇。
李之能感到此女的变化,却不太在意旁人怎么认为,至少在人前他们均表现的有礼有节,而且又不是成天在一起,面对几位商人还真不打算什么遮掩。
介绍过太平在盛京航运上的合作关系,商人们并不觉得意外,毕竟正清文绮堂的洛阳分店,两个人早就有了合作基础。
他们的一番恭维,太平只当是过眼云烟,别看她年纪小,宫内的尔虞我诈可是比商场严酷多了,那等层次的人都见惯了,商人们的心思她才不会真正关注。
“山东士族也是我们的股东,这等合作关系是李先生发明的,已有很好的合作前景验证,所以才拉拢了他们来!”
太平三言两语就把山东士族显露出来,官场之外的民间事务,尤其是生意上,若想绕开山东那五姓七家是根本不可能的,某一角度看来,他们的影响力在当地要比朝廷还要巨大。
她提出此话的目的,就是在提醒这些客商,若与盛京航运建立起长久的商业关系,整个山东地界,都会一路畅通。
关外的生意若想做到关内,东北特产仅为其一,关内的粮食、蔬菜、日用品输入才是最大头。
在航道开通以前,不止是东北特产中的肉类没有条件保持新鲜运输,粮食还好些,蔬菜的情况想都不要想,再保护良好,几千里之后也成了一堆腐烂菜叶。
日用品倒是不怕路上折腾,可是道路有限啊,运粮车往往也会因一场雨雪天气而滞留在半道上,一堵最少十天半月,东北又是战事纷起的兵荒马乱年代,日用品尽管在东北地区奇缺,却鲜有大宗买卖进入。
航线一开通,就让东北商人多出来好几条生财之道,登州就在山东地段,他们若与当地世家建立起良好的关系,许多事情不需来人就能解决了。
而且与这些世家合作,不用担心生意渠道被截流的问题,太平短短一句话里,包含着很多层隐喻。
这种话换作旁人她才懒得说,能在盛京零号尚未正式运营之前,就带着大批货物前来的商人们,唯有东北那些生意经念得极好之人,才有这等眼界,也意味着他们才会有日后更大发展的可能。
什么叫坐地虎?山东士族就是,他们在当地垄断了工、商、农、牧、学,只有得到他们的认可,才会有的是生意可做。
于是接下来的商人们就更加热切起来,他们均知太平公主绝不会无的放矢,有她一句话介绍认识,可是省了自己大笔开销和精力。
而盛京航运只要个生意上的照顾,这个情分可是不小,他们当然会打蛇随棍上,很是舍下了脸面。
见几人果然很快明白,太平就此闭嘴不谈,接下来就是李之的事情了:
“山东几家士族与我关系紧密,我的盛京航运都要他们来照看,可见民间影响力士族还要超过朝廷,这一点便是公主殿下在此我也是实话实说!况且这里是产粮、产菜大户,在整个大唐也属前列,你们的生意其实很好做,现银带了来,捎回去东北销售只会供不应求,想省心、回款迅速,拉回去就地批量发给下一级商家就是了!我的正清文绮堂宣纸就是做的这种销售渠道,我叫它做销售代理。”
正文 第八百零二章 东北客商
客商们均是眼前一亮,他们都是沉浸商业已久,对于这种新型销售模式,都有敏感感知。
李之接着道:
“当然你们初涉此道,如何有个良好开端、具体销售规模是必须的,这一次看在公主殿下的面子上,你们可以有两条路可走:一是交一部分定金,等首批货物销售完结再行补齐余额即可,但货物数量不会太大,而且士族方可能会提出入股要求;二是全额支付货款,大批量进购,好处是士族方不会参与其中、货源供给及时数量保证,缺点是存在着东北地区的销售滞后的危险,你们也知道,尤其蔬菜类鲜生货物是不能退换的!”
他本以为几人会采取前一种,但显然还是低估了东北民间食物来源的奇缺性,甚至大部分日常用品都属于稀缺货。
其实不止东北,如果在唐朝,你想吃西红柿炒鸡蛋,青椒土豆丝,不好意思都没有,我们现在吃的大部分食物,在唐朝根本还没有传入西红柿、土豆、青椒,红薯、玉米也是一律没有。
那么问题就来了,唐朝人民都吃什么菜呢?唐朝的招牌菜名是醋芹,当时唐朝名相魏征酷爱这种菜;还有当家菜葵,也就是现在南方人吃得较多的秋葵;再就是现在北方的大白菜
唐朝人民还是以吃面食首当其冲,说的准确点应该是以饼为主,那时候不管是馒头,包子,烧饼还是面条,统一都被称为饼。
而且最受崇拜的国民肉食是羊肉,当时的律法规定杀牛要有条件的,猪肉当时数量极少,而鸡鸭鱼肉在那时候根本不算肉,所以羊肉最受欢迎。
唐朝人吃羊肉的方法有很多,比如炙羊肉,类似于现在的烤羊肉串,还有蒸羊头,羊肉面条等等。
据说唐朝烧尾宴中,能叫出名字的羊肉相关菜品,就将近六十多种,可以想象它的豪华程度。
但造成这种局面的就是蔬菜的品种缺乏。
便是数百年后的明朝,土豆,玉米才从美洲传入东土,从此被东北当作了主食,并且一直延续到后世现代,可见那里的自然环境,很不适合蔬菜种植。
即使如此的大唐关内地区,其实也只有粟、谷等粗粮,蔬菜则只有白菜、菠菜、青菜等更为常见,唐人采食的野菜还是有很多,诸如睡菜、水韭、荇菜、苦菜、堇菜、鼠耳、金盘草、回纥草、孟娘菜、四叶菜等。
长江以南更多野生,春夏采其嫩叶可作蔬菜食用。例如蕨属蕨类植物,凤尾蕨科,多年生草本,南北荒山中均有生长,其幼叶可食,称蕨菜。
春荒时期,新生的蕨菜作为天然食物,往往可以帮助人们度过艰难岁月。
薇是豆科植物中的大巢菜,俗叫微菜,多生于山地,味甘,微辛,其蛋白质含量高于同类野菜。
还有荠菜,多生于田野及庭园,春季鲜嫩时可食,这四种野菜都很美味,也是唐代的人经常使用于肴馔之中的。
盛京航运此次西域、欧洲之行,另一个重要任务就是收购蔬菜种子,向那些黄瓜、茄子、菠菜、番茄、香菜、木耳菜、莴苣、胡萝卜、马铃薯、辣椒、包心菜、南瓜、四季豆、西葫芦、生菜、菜花、洋葱、大蒜、西芹、金花菜后世常见的菜系,就是正清文绮堂下一批的销售主流。
后世现代所有“胡”系列、“番”系列、“洋”系列蔬菜,全部来自于海外,李之若能将之提前数百年引入,其贡献更大于渤海湾的开通。
很多类似菜品实际上大唐民间山野也有存在,只不过未经科学的嫁接进化,只有山间乡民会掘来食用。
如今的东北冬季仅有大白菜可作为主菜,即使如此,也常常会因秋季一场突如其来的大雪灾,而导致产量骤减,而且雪灾几乎每年都会发生,因而连大白菜也无法满足供应。
因而此事一经李之提起,几乎没经过商人们商议,就异口同声的选择了第二条建议。
李之不由得大奇,紧跟着问起,其中的领头者之一,叫做张隆维,他说道:
“多谢李先生为了我们考虑,但我们那疙瘩是什么情况自己心里有数,断然不会有蔬菜滞销一说,我敢说卖剩下的菜叶子,低价卖出都会疯抢!而且这个季节蔬菜存得住,我不知道他们,但自己就打算投入大笔银子采购上一批,绝没得赔!”
另一位叫做王谅的中年人道:“之前我们不是没这种考虑,但近三千里的长途跋涉,而且路上极为难行,多为沟坎泥泞道路,也只能望而兴叹而已!”
另有人应和:“关键还是李先生与公主殿下的功劳,两岸航道开通,其功绩利在千秋万载!”
李之能感到此女的变化,却不太在意旁人怎么认为,至少在人前他们均表现的有礼有节,而且又不是成天在一起,面对几位商人还真不打算什么遮掩。
介绍过太平在盛京航运上的合作关系,商人们并不觉得意外,毕竟正清文绮堂的洛阳分店,两个人早就有了合作基础。
他们的一番恭维,太平只当是过眼云烟,别看她年纪小,宫内的尔虞我诈可是比商场严酷多了,那等层次的人都见惯了,商人们的心思她才不会真正关注。
“山东士族也是我们的股东,这等合作关系是李先生发明的,已有很好的合作前景验证,所以才拉拢了他们来!”
太平三言两语就把山东士族显露出来,官场之外的民间事务,尤其是生意上,若想绕开山东那五姓七家是根本不可能的,某一角度看来,他们的影响力在当地要比朝廷还要巨大。
她提出此话的目的,就是在提醒这些客商,若与盛京航运建立起长久的商业关系,整个山东地界,都会一路畅通。
关外的生意若想做到关内,东北特产仅为其一,关内的粮食、蔬菜、日用品输入才是最大头。
在航道开通以前,不止是东北特产中的肉类没有条件保持新鲜运输,粮食还好些,蔬菜的情况想都不要想,再保护良好,几千里之后也成了一堆腐烂菜叶。
日用品倒是不怕路上折腾,可是道路有限啊,运粮车往往也会因一场雨雪天气而滞留在半道上,一堵最少十天半月,东北又是战事纷起的兵荒马乱年代,日用品尽管在东北地区奇缺,却鲜有大宗买卖进入。
航线一开通,就让东北商人多出来好几条生财之道,登州就在山东地段,他们若与当地世家建立起良好的关系,许多事情不需来人就能解决了。
而且与这些世家合作,不用担心生意渠道被截流的问题,太平短短一句话里,包含着很多层隐喻。
这种话换作旁人她才懒得说,能在盛京零号尚未正式运营之前,就带着大批货物前来的商人们,唯有东北那些生意经念得极好之人,才有这等眼界,也意味着他们才会有日后更大发展的可能。
什么叫坐地虎?山东士族就是,他们在当地垄断了工、商、农、牧、学,只有得到他们的认可,才会有的是生意可做。
于是接下来的商人们就更加热切起来,他们均知太平公主绝不会无的放矢,有她一句话介绍认识,可是省了自己大笔开销和精力。
而盛京航运只要个生意上的照顾,这个情分可是不小,他们当然会打蛇随棍上,很是舍下了脸面。
见几人果然很快明白,太平就此闭嘴不谈,接下来就是李之的事情了:
“山东几家士族与我关系紧密,我的盛京航运都要他们来照看,可见民间影响力士族还要超过朝廷,这一点便是公主殿下在此我也是实话实说!况且这里是产粮、产菜大户,在整个大唐也属前列,你们的生意其实很好做,现银带了来,捎回去东北销售只会供不应求,想省心、回款迅速,拉回去就地批量发给下一级商家就是了!我的正清文绮堂宣纸就是做的这种销售渠道,我叫它做销售代理。”
正文 第八百零二章 东北客商
客商们均是眼前一亮,他们都是沉浸商业已久,对于这种新型销售模式,都有敏感感知。
李之接着道:
“当然你们初涉此道,如何有个良好开端、具体销售规模是必须的,这一次看在公主殿下的面子上,你们可以有两条路可走:一是交一部分定金,等首批货物销售完结再行补齐余额即可,但货物数量不会太大,而且士族方可能会提出入股要求;二是全额支付货款,大批量进购,好处是士族方不会参与其中、货源供给及时数量保证,缺点是存在着东北地区的销售滞后的危险,你们也知道,尤其蔬菜类鲜生货物是不能退换的!”
他本以为几人会采取前一种,但显然还是低估了东北民间食物来源的奇缺性,甚至大部分日常用品都属于稀缺货。
其实不止东北,如果在唐朝,你想吃西红柿炒鸡蛋,青椒土豆丝,不好意思都没有,我们现在吃的大部分食物,在唐朝根本还没有传入西红柿、土豆、青椒,红薯、玉米也是一律没有。
那么问题就来了,唐朝人民都吃什么菜呢?唐朝的招牌菜名是醋芹,当时唐朝名相魏征酷爱这种菜;还有当家菜葵,也就是现在南方人吃得较多的秋葵;再就是现在北方的大白菜
唐朝人民还是以吃面食首当其冲,说的准确点应该是以饼为主,那时候不管是馒头,包子,烧饼还是面条,统一都被称为饼。
而且最受崇拜的国民肉食是羊肉,当时的律法规定杀牛要有条件的,猪肉当时数量极少,而鸡鸭鱼肉在那时候根本不算肉,所以羊肉最受欢迎。
唐朝人吃羊肉的方法有很多,比如炙羊肉,类似于现在的烤羊肉串,还有蒸羊头,羊肉面条等等。
据说唐朝烧尾宴中,能叫出名字的羊肉相关菜品,就将近六十多种,可以想象它的豪华程度。
但造成这种局面的就是蔬菜的品种缺乏。
便是数百年后的明朝,土豆,玉米才从美洲传入东土,从此被东北当作了主食,并且一直延续到后世现代,可见那里的自然环境,很不适合蔬菜种植。
即使如此的大唐关内地区,其实也只有粟、谷等粗粮,蔬菜则只有白菜、菠菜、青菜等更为常见,唐人采食的野菜还是有很多,诸如睡菜、水韭、荇菜、苦菜、堇菜、鼠耳、金盘草、回纥草、孟娘菜、四叶菜等。
长江以南更多野生,春夏采其嫩叶可作蔬菜食用。例如蕨属蕨类植物,凤尾蕨科,多年生草本,南北荒山中均有生长,其幼叶可食,称蕨菜。
春荒时期,新生的蕨菜作为天然食物,往往可以帮助人们度过艰难岁月。
薇是豆科植物中的大巢菜,俗叫微菜,多生于山地,味甘,微辛,其蛋白质含量高于同类野菜。
还有荠菜,多生于田野及庭园,春季鲜嫩时可食,这四种野菜都很美味,也是唐代的人经常使用于肴馔之中的。
盛京航运此次西域、欧洲之行,另一个重要任务就是收购蔬菜种子,向那些黄瓜、茄子、菠菜、番茄、香菜、木耳菜、莴苣、胡萝卜、马铃薯、辣椒、包心菜、南瓜、四季豆、西葫芦、生菜、菜花、洋葱、大蒜、西芹、金花菜后世常见的菜系,就是正清文绮堂下一批的销售主流。
后世现代所有“胡”系列、“番”系列、“洋”系列蔬菜,全部来自于海外,李之若能将之提前数百年引入,其贡献更大于渤海湾的开通。
很多类似菜品实际上大唐民间山野也有存在,只不过未经科学的嫁接进化,只有山间乡民会掘来食用。
如今的东北冬季仅有大白菜可作为主菜,即使如此,也常常会因秋季一场突如其来的大雪灾,而导致产量骤减,而且雪灾几乎每年都会发生,因而连大白菜也无法满足供应。
因而此事一经李之提起,几乎没经过商人们商议,就异口同声的选择了第二条建议。
李之不由得大奇,紧跟着问起,其中的领头者之一,叫做张隆维,他说道:
“多谢李先生为了我们考虑,但我们那疙瘩是什么情况自己心里有数,断然不会有蔬菜滞销一说,我敢说卖剩下的菜叶子,低价卖出都会疯抢!而且这个季节蔬菜存得住,我不知道他们,但自己就打算投入大笔银子采购上一批,绝没得赔!”
另一位叫做王谅的中年人道:“之前我们不是没这种考虑,但近三千里的长途跋涉,而且路上极为难行,多为沟坎泥泞道路,也只能望而兴叹而已!”
另有人应和:“关键还是李先生与公主殿下的功劳,两岸航道开通,其功绩利在千秋万载!”