美食：随机摆摊，顾客追我全国跑 第424节

　　当卓倩倩咬下第一口时，那外酥里嫩的口感就让她的眼睛弯成了月牙。

　　羊排上的香料味道浓郁而持久，羊肉鲜嫩而多汁，给她一种越嚼越香的感觉。

　　正当她准备接过自己这块羊排时，却发现王凡早已经把剩下的半块啃进了嘴里。

　　牛肉盖被自带主食，两人也就没有再继续点，就这两份吃完就已经让两人吃的滚瓜肚圆。

　　结了账王凡拿出手机，打开自己的微薄发了条动态——今天摆摊位置——甘孜泸定桥，时间下午4点，菜品水煮牛肉，有附近的朋友欢迎过来品尝。

　　作为一个长在红旗下的大好青年，到了甘孜王凡是无论如何也要到泸定桥去看看的。

　　这也是他这几天摆摊第一次发自己的位置。

　　小时候读到“飞夺泸定桥”这篇课文的时候，可是非常震撼的，如果可以的话，他想要更多的人来看看这里。

　　泸定桥离康定不远，开车也就一个小时的路程，现在刚1点多钟，足够王凡买到新鲜够用的牦牛肉。

　　因为“重走红军路”的宣传，使得到泸定桥旅游的人不少，虽然这里的风景远没有其他地方好看，但这里却是当年红军长征突破围剿的重要关卡。

　　买好牦牛肉开上车，两人很快就到了泸定桥景区。

　　王凡下车以后四下打量一番，只觉得这里似乎根本就不能叫景区。

　　湍急的大渡河两岸不是什么美如画的风景，而是一片片一排排的居民楼，泸定桥就这么横在大渡河上。

　　此时桥身上还有不少的游客，抓着铁链走在上面早已铺好的桥面上，都感觉腿肚子有转筋的感觉。

　　湍急的大渡河不时撞向两岸的墙壁，发出“哗啦啦”的声响，似乎在不停诉说当年这里发生的故事。

　　“金沙水拍云崖暖，大渡桥横铁索寒，更喜岷山千里雪，三军过后尽开颜。”

　　王凡看着横亘在那里的铁索桥，忍不住轻声呢喃起这首诗。

　　小时候学这篇课文时，可是没少跟那些小伙伴装军人，端着纸箱子撕成的枪来回冲杀，这首诗也是记忆犹新。

　　“王先生，真巧啊，想不到竟然在这里碰到你了。”

　　忽然一个有些惊喜的声音在不远处响起，王凡顺着声音看去，却发现是一个完全不认识的女士。

　　那人看上去三十来岁，有160公分左右，戴着一副银丝眼镜，看上去倒是有几分知性美，身后还跟着一排戴着橘色帽子的小学生，排列的整整齐齐，也没有交头接耳。

　　看出了王凡的疑惑，那女士笑着伸出手说道：“您好，我叫温婉，是广西一所幼儿园大班的班主任，我是您的粉丝。”

　　王凡跟温婉握了握手，有些不知道该说什么。

　　卓倩倩这个嘴替就瞬间上线，她也跟温老师握了手后就笑着问道：“温老师，您这是带着小砂糖橘们游学呢吗？”

　　温老师笑道：“是啊，趁着国庆带他们出来看看。老板娘真是漂亮，王老板好福气。”

　　广西的小砂糖橘们去年就去过耳滨游学，耳滨热情的接待了他们，为此广西为了表示感谢，连夜装了好几车砂糖橘送到耳滨，作为回礼耳滨送了好几车新鲜蔓越莓回去，这让很多耳滨人都第一次知道自家的特产竟然还有蔓越莓。

　　想不到在这里又碰到了砂糖橘们，就是估计不是之前那一拨小朋友。

　　温老师继续说道：“本来今天就计划来泸定桥的，没想到半路上还看到了王老板您发的消息，这下子孩子们倒是有口福了。”

　　王凡看着一个个小大人一样的砂糖橘们，心里也非常喜欢，脸上挂着蜜汁微笑的说道：“没问题，今天保准拿出我最高水平来招待这些小朋友。”

　　卓倩倩已经打开背包，从里面拿出王凡最近做的一些零食打算分给孩子，孩子的眼睛里写满渴望，却没有一个人伸手去接，只是眼巴巴的看着自家老师。

　　王凡道：“温老师，这些都是我这两天做出来的小零食，就当是我的见面礼，您让孩子们收下吧。”

　　温老师点点头后转身对孩子们说道：“同学们，如果是陌生人给的东西是一定不能要的哦，但是你们面前这位王哥哥，是一位我们官媒都表扬过的好人，他给你们的见面礼你们就收下吧。只是你们也不能白拿人家的东西，要准备自己的还礼对不对?”

　　“对！”

　　孩子们异口同声的回答，声音里满是高兴，但声音却不是很大，不会吵到其他人。

　　得到老师的许可，孩子们兴高采烈的接过卓倩倩递给他们的零食，然后从自己的小书包里拿出各种各样的小礼物回给卓倩倩。

　　一个眼睛大大的小女孩给了卓倩倩一颗大白兔奶糖，有些羡慕的说道：“姐姐你好漂亮。”

　　卓倩倩摸摸小女孩的头笑道：“你也很漂亮啊，等你长大了一定比我要漂亮。”

　　卓倩倩很快就跟孩子们打成了一团，就连参观泸定桥都走在了一起。

　　泸定桥这里是免费的，只是需要购买一个5块钱的保险，不想买的话也可以用身份证去登记信息。

　　买完票以后小砂糖橘们就依次走上了桥，卓倩倩在前面带路，王凡和温老师在后面防止孩子走丢。

　　泸定桥远没有一般的桥稳定，站在两边走的话都能够清晰的感觉到脚在下沉。

　　卓倩倩在前面走的很慢，小砂糖橘们亦步亦趋跟着走的稳稳当当。

　　泸定桥全长虽然只有103.67米，但他们这一行人却是走了十分钟还多，等到了对岸，温老师就开始给孩子们讲解泸定桥的故事。

　　孩子们听的似懂非懂，这些东西对他们这个年纪来说实在是有些超前，但种子就是要在小的时候去种，没准哪一天就会开出绚丽的花朵。

　　“之所以叫做飞夺泸定桥，并不是说我们的战士先辈们会飞，而是形象的描述我们的战士先辈，在超越生理极限的情况下，迅速行军的速度和决心。“飞”指的是战士先辈们在一天一夜之间跑了120公里的山路。渴了只能喝雨水，饿了只能嚼生米，这种超乎寻常的行军速度和毅力体现了先辈们的坚韧和不屈！”

　　温老师的声音很有感染力，孩子们都认认真真的听着她的讲话：“你们以后也会遇到各种各样的难题和麻烦，但这些难题和先辈们面对的根本不值一提，先辈们已经为我们打下了坚实的基础，老师希望你们以后可以勇于克服困难，成为一个对祖国有用的人。”

　　走过泸定桥以后有一座革命文物陈列馆，里面存放着实物、图片、资料共计240余件，真实地展现了大渡河战役和泸定桥战斗的历史原貌。

　　看着这一件件满是岁月痕迹的装备和资料，王凡似乎看到一个伟岸的人影站在岸边，脸上露出运筹帷幄的笑意。

　　太阳西下，伟人背对太阳似乎对着孩子们轻声说了什么。

　　“世界是你们的，也是我们的，但是归根结底是你们的。你们青年人朝气蓬勃，正在兴旺时期，好像早晨八九点钟的太阳。希望寄托在你们身上。”

　　温老师诧异的看向王凡，他没想到王凡竟然能说出这段话。

　　但此时此地此景，说出这段话却真的非常应景。

　　温老师笑着对小砂糖橘们说道：“不论以后谁说你们这里不好那里不行，你们都要记住哦，那位世界上最伟大的人说你们是朝阳是希望。”

　　王凡看着温老师和认认真真听讲的小砂糖橘们，忽然就明白了这些红色景点的意义。

　　这里就是精神传承的最好载体。

第585章 细节到令人发指的水煮牛肉

　　传承精神力量不是没苦硬吃。

　　温老师带着小砂糖橘游学的花费并不低，其中伙食和住宿都是有严格标准要求的，家长在这方面也很舍得下本。

　　出游前就已经建了群，每天温老师都会定时分享今天的伙食和住宿情况，以及一天内有没有突发情况。

　　今天碰见王凡，这自然算是突发情况。

　　“各位家长下午好，今天带着孩子们到了大渡河，走过了泸定桥，也参观了革命文物陈列馆，孩子们身体目前都很健康，只是目前有一个突发事件想跟大家说一下。

　　在泸定桥这里我们偶然遇到了王老板，就是号称最强野外美食boss的那位，他恰好要在这里摆摊卖饭，我的想法是让孩子晚饭在这里吃，王老板会特别准备儿童餐，25块钱一份，如果有不想让孩子吃的，这里附近也有几个符合标准的饭店。”

　　她这消息发出来还没过多久，这个小群里的人就炸了锅。

　　“？？？温老师说的是那个我馋了一个多月的那个王老板？”

　　“不会吧？我这盼了好久都没机会吃到，这娃出去游个学就碰上了喔？”

　　“如果让孩子打包一份回来，会不会变质？”

　　“意见肯定是没有的，只是温老师能不能帮着问问王老板，什么时候到咱们广西来？是我们的螺蛳粉不够香，还是我们的风景不够美？”

　　“就是，我们桂林山水一出，这世界上有几个能打的？这都到四川了，下一站不到我们广西实在是说不过去。”

　　看着家长群里一条条回复，温老师多少觉得有些想笑。

　　家长们没有人反对孩子吃王凡做的食物，反而一个个还在羡慕自家孩子竟然运气这么好。

　　不过想想也正常，她带的这些孩子父母基本上都是90后，对于新鲜事物的接纳能力要高的多，有些家长甚至比自家孩子都还要活泼。

　　“感谢各位家长的理解和支持，那我就让王老板开始做了，今天吃的是水煮牛肉，王老板会少放一些辣椒，王老板还附赠了两道清炒时蔬，相信孩子们今天也会吃的很开心。”

　　“还有附赠的清炒时蔬？！”

　　“温老师您要不要考虑一下，把我家孩子送回来，我跟着您去游学，我也想感受一下游学氛围，弥补一下我当年的遗憾。”

　　“琪琪爸，你算盘珠子已经崩我脸上了，你那是想去游学吗？你纯粹就是馋王老板的美食！”

　　“温老师，务必请王老板来我们广西玩玩啊，尤其是咱们桂林，风景优美、食材新鲜……”

　　温老师收起手机，这才对王凡说道：“王老板那您帮我们准备15份吧，家长都没有意见，还让我务必邀请您有时间的时候去我们广西玩。”

　　王凡笑道：“我对广西的风景也很向往，肯定会有机会的，我这就给小朋友们准备饭菜，都能吃辣吗？”

　　温老师道：“微辣都可以，千万别太辣。”

　　“行，那我就留香去辣。”

　　水煮牛肉最早起源于小河帮，包括水煮鱼、水煮肉片都是同一个系统的，是川菜里重麻重辣的典型。

　　但是为了适应小孩子的口味，做出一定调整也是可以的。

　　正宗不正宗也许是客观的，但好不好吃一定是主观的，虽然降低麻辣有些偏离正宗，但只要适合孩子们的口味，让孩子们吃的开心，那这道菜就一定也是成功的。

　　今天的肉买的都是牛臀肉，这个部位的肉用来做水煮牛肉最合适不过，肉活套含筋量低这个特点最适合这道菜。

　　温老师就站在车外面看着王凡操作，一来可以看看食材新不新鲜，二来没准也能偷偷师呢。

　　看到案板上颜色深红的牛肉就在心底认同的点了点头，她平时也做饭买菜，肉质新不新鲜还是能够看出来的，这种颜色的肉一看就不是冻肉，必然新鲜无比。

　　王凡已经戴上了口罩：“温老师，这些肉都是刚刚在康定那边买的，都是新鲜的牛臀肉。”

　　说完就拿出菜刀开始切肉片。

　　温老师笑道：“王老板的风评我是绝对信得过的，我拍两张照给家长让他们放心，顺便看看能不能从您这偷师一下。”