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美食:随机摆摊,顾客追我全国跑 第359节

  付梓欣摸了摸自己的肚子:“行吧,我应该还能顶得住。”

  同样的对话在不同的工作人员和游客里产生,大家无奈的只好接受了漂流下去才能吃到美食的设定。

  不过看着外面那湍急的水流,好多胆大的已经兴奋起来。

  这么刺激的漂流玩下去再吃顶级的美食,那一定是很享受的吧?

  穿好救生衣,拿了皮筏艇,带好战斗用的锅碗瓢盆呲水枪,两人就踏上了征程。

  三鑫已经玩过一次,但这种刺激的东西玩一次跟玩第二次刺激程度实在是没什么变化。

  上了船以后叫唤最欢的就是他。

  好不容易经过三小时的漂流漂到了下游,他就发现自己多少已经有点水饱。

  再看到王凡那大大的“西湖醋鱼”四个字,一个没忍住就吐了出来……

  人的名树的影,王老板名声在外,“西湖醋鱼”那可也是颇负盛名的。

  三鑫是江苏人,隔壁这道名菜他可是慕名吃过,跟卓倩倩一样,他也花了580。

  那股烂泥一样的味道直到现在都还记忆犹新。

  王老板怎么敢做这道菜?!

  三鑫现在就只有一个想法——这期的标题到底是挑战极限漂流好,还是挑战西湖醋鱼好?

第513章 满足要求的草鱼

  家人们谁懂啊!

  我费劲巴拉的从杭州追到了贵州,从上游漂了三个小时,就连摄像小哥都掉水里两次,就为了吃一口王老板的美食,结果你告诉我它今天做的是西湖醋鱼!

  而且那西湖醋鱼的牌子上还有两个小字——正宗!

  地球人都知道,醋鱼、正宗、好吃,是最多只可能同时存在两个词的。

  现在退票还来不来得及?

  大不了这期的素材不要了也行……

  付梓欣哭丧着个脸:“咱们不远万里的追过来,就是为了吃咱当地人都不吃的醋鱼来的?”

  三鑫的脸同样扭曲还很是苍白,活像个水鬼一样,但吐槽的话到了嘴边却又突然变成了一句:“来都来了?”

  付梓欣震惊的看向三鑫:“这,这个就不必了吧?”

  虽然说来都来了那没错,可是这种生化武器级别的东西,真的有必要来了一次吗?

  我可以假装没碰见过你的!

  看着付梓欣略显祈求的眼神,三鑫轻咳一声说道:“咱们要不相信王老板一次?毕竟那么长时间了王老板可是还没翻过车呢,而且过了这个村可就没有这个店了,下次你不一定能抓住王老板。”

  付梓欣听了三鑫的话感觉好像还挺有道理。

  毕竟王老板虽然活跃,但是一周刷新一次坐标,还只在周一到周五活动,这一般人想碰到他还真就挺费劲的。

  “那去试试?”

  “来都来了!”

  迅速换好干净衣服,两人就直奔王凡的摊位。

  再次看到三鑫王凡觉得还挺意外的,但是他也没有多想,只是笑着招呼道:“您好,又见面了。”

  三鑫哈哈一笑:“我就是追着你来的,只是没想到第一天你就卖西湖醋鱼这道菜。”

  王凡指着餐车前的一个大水箱:“山泉水养的草鱼,都是两斤左右一条的,已经饿了三天,不仅嫩还没什么腥味。”

  说出这些前置条件的时候,就连王凡都觉得有时候某种美食失传实在是有些活该。

  这硬性要求也忒多了一些!

  难怪苏东坡先生一路被贬一路吃,就到了杭州的时候不得不拿出来了东坡肉。

  而这道菜那些小饭店甚至大饭店做不好吃也实在是怨不得别人。

  这道菜就不该出现在小饭店的菜单上,甚至大饭店能做出来的都寥寥无几。

  有哪个大饭店能专门为了一道菜养一大池子草鱼?

  还专门饿上三天去腥。

  饿上三天去腥的同时还掉秤呢,这不是自己跟自己的钱过不去吗?

  他这也是赶上了,这就不得不说说昨天下午发生的事情。

  经过反复练习和各种查资料,王凡才最终确定了要什么样的鱼。

  可是得出结论以后他就发愁了,就算是系统也不至于有这么符合要求的鱼吧?毕竟自己这个系统又没有凭空捏造的本事。

  然而他事情就总有特别特别巧合的时候。

  跟他还蛮熟悉的刚哥,竟然也在贵州,而且两个人离得还不远。

  最主要的是,刚哥最近没搞早下班,搞起了包鱼塘抓鱼的活动。

  而更巧合的是,这次包的鱼塘恰好就是用山泉水养的。

  而更更巧合的是,鱼塘的老板是一位80来岁的老爷爷,因为身体原因恰恰最近三四天都没有喂鱼!

  这一下就把那些条件集齐了。

  唯一的问题就是刚哥包鱼塘的运气实在是太差,基本上包一个赔一个,还因此获得了“李赔光”的外号。

  不过这次的塘主爷爷是个讲究人,刚哥在抽完水以后就发现鱼塘里面真的有很多鱼,是截至目前为止唯一一次盈利。

  王凡恰好看到他抓鱼的视频,马上就联系了他。

  老爷爷鱼塘里的草鱼很多,而且大部分都是五斤往上的,甚至十斤二十斤的都有,听说王凡就要一斤半到两斤的,那可把刚哥高兴坏了。

  这种一两斤的鱼虽然肉质细嫩,但是小刺实在是太多了,就连村子里的老乡都只买大的,他这些一两斤的除了送人或者放生也没啥别的用。

  现在好了,王老弟要买,那还有什么可说的?

  全送!

  不过王凡依旧没有白嫖,商量了半天最后按照4块钱一斤的价格买了100条。

  刚哥还送给他一个小氧气泵,不值什么钱,但是足以保证这些鱼在大号鱼箱里活个三五天不成问题。

  他还表示今天忙活完了一定会过来捧场,就是不知道听到这些鱼是做西湖醋鱼的时候,他会不会怯场?

  虽然作为江浙本地人骂这道菜骂了很久,但其实这道菜为什么难吃,有什么讲究几乎也没几个人知道。

  但是“不明觉厉”这个现代词汇既然出现了,那自然就有它出现的道理。

  虽然没听懂王老板说的这些东西有什么特殊的,但总结起来应该就是这条鱼吃起来还不错的意思?

  “这大份小份是什么意思?”

  王凡解释道:“小份的大概一斤半,大份的两斤多点。”

  三鑫道:“那先给我们来两小份尝尝味道。”

  浪费是可耻的,小份的毕竟少半斤多肉,就算是难吃没准眼一闭心一横就塞进胃里去了。

  王凡听后拿出一个小渔网,从活鱼箱里捞了两条小一些的草鱼上来。

  虽然饿了三天了,这草鱼的活性依旧很大,到了网里还是活蹦乱跳的。

  “砰砰”两下,两条鱼一条一棒槌直接见了太奶,接着也就不到两分钟就已经被收拾的干干净净。

  三鑫躁动的味终于平静了下来。

  不为别的,他就感觉看着王凡收拾鱼都是一种享受。

  每一个步骤干净利落不说,一整条鱼还被收拾的干干净净。

  “王老板不愧是享誉国内的最强野外美食boss,这鱼收拾的我觉得生啃都好吃。”

  王凡呵呵一笑回道:“您不用那么客气,我还是看您主持的节目长大的呢。”

  三鑫非常惊讶:“真的假的?”

  王凡肯定道:“真的,不过我小时候看电视的机会不多,但是您主持的那个少儿节目我非常喜欢。”

  三鑫摸摸自己的脸,颇有种沧海桑田岁月如梭的感觉:“我都已经那么老了吗?”

第514章 谁家好人西湖醋鱼吃两条?

  这个西湖醋鱼似乎跟自己了解的不太一样啊。

  王凡开始进入制作环节后就不再说话,三鑫和付梓欣则是聚精会神的看着王凡秀操作。

  腌制,小火慢炖,出锅,勾芡,每一个步骤都不疾不徐满是美感。

  就那种从容不迫的样子,就好像一切尽在掌握中一样。

  而等到成品出锅,他们就惊讶的发现王凡竟然没用一次性餐盒装,而是从明显冒着热气的水盆里拿出了一个盘子,用吸水纸擦干净以后把鱼捞出来直接就放到了盘子里,然后才将厚重的芡汁淋在上面。

  卓倩倩已经在车外面支开了一个小桌子,两个小马扎也摆在了桌子旁。

  王凡解释道:“这道菜必须热吃,用凉的东西装会影响口感,而且出锅的三分钟以后就必须吃上,否则依旧会影响口感。”

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