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美食:随机摆摊,顾客追我全国跑 第280节

  “废什么话,老子给你钱还得你同意不成?”

  霸道的二叔挂了电话,王凡也只能无奈的摇了摇头,紧接着手机上就传来了到账通知的提示音,可见二叔的动作是有多麻利。

  王凡笑了笑也没拿手机,而是琢磨起来怎么巧妙的把东北特色融入到给老人家的晚餐里。

  要说东北菜其实也有很多适合老人家的,毕竟东北菜以炖为主,炖出来的食材都非常软糯,老人吃起来肯定没问题。

  但是那些炖菜讲真摆盘是真的有点困难,这前面一顿还是国宴级别呢,下一顿换了东北菜就成了上不了席的了,这多少有点给东北菜丢脸啊。

  “这咋就没早生个几十年?!”

  王凡忍不住低声咒骂了一句。

  这要早生个几十年,那熊掌和飞龙一出,谁敢说这是不上档次的菜?

  但是在脑海里把国宴菜过了一圈,似乎也没发现一道东北菜。

  当配菜?

  不行,丢不起那人!

  要不然从材料上下下手?

  嗯?这么一想王凡就眼前一亮,似乎有一道还蛮合适的。

  想好了菜王凡就迅速去找负责人要了材料,而后就把自己埋进了厨房里。

  吃过午饭很快就要吃晚饭,毕竟王凡只是个厨师,他只关心跟饭有关的问题,想好了做什么以后,他就感觉时间过的飞快。

  白宗臣不知怎的找了过来,跟王凡打过招呼后好奇的问道:“王先生今晚上准备做什么大疆特色菜?”

  王凡四十五度角仰望房顶,小声的说道:“……”

  “??”

  白宗臣一脸问号的看着王凡:“您……刚才说话来着吗?”

  王凡点点头,再次小声的重复了一遍。

  白宗臣满脸无奈:“人老了听力下降的厉害,您能说清楚点吗?”

  说是这么说,他看向王凡的眼神却已经有了几分警觉。

  事出反常必有妖,这王先生说话突然变的那么小声,那这件事里一定就有幺蛾子。

  他已经闻到了阴谋的气息。

  当然,他不会怀疑王凡要加害老人,但这小子这一番做派那指定是有什么他不知道的小揪揪。

  王凡见含糊不过去,只得加大了点音量:“大疆特色——吉葱烧辽参盖饭。”

  “???”

  白宗臣一脸震惊的看向王凡:“我刚刚没听清,你要不要再重复一遍,顺便听听你自己说了什么?”

  “大疆特色——吉葱烧辽参盖饭。”

  王凡老实的重复了一遍菜名,卓倩倩已经把头埋进了自己的臂弯,趴在桌子上笑的一抽一抽的。

  而白宗臣的表情就像是便秘一个月的人:“王先生,我个人觉得你这道菜除了前面两个字,就没有跟我们大疆有关的内容了。”

  就算是最后两个字都不沾边啊混蛋!

  我们大疆那叫手抓饭!

  王凡有些尴尬:“这个……大疆那么大,有一些您不知道的特色菜应该也很正常吧?”

  白宗臣一字一顿的说道:“那么王先生要不要说一下,我们大疆到底哪里能产海参?”

第400章 制作哈密瓜青苹果蛋糕

  要说大疆有海参加工企业这不假,但大疆可没有一个海产养殖场能够产海参。

  你这菜一听就知道海参才是主角,你是不是当我傻?!

  嗯?

  白宗臣忽然琢磨出一点门道。

  辽参,辽参,这一听就知道是哪里产的海参,这王先生祖籍是哈耳滨,这就有点说得通了。

  好家伙,你这是打着我们大疆特色的幌子,给老人家输出你们东北特产呢是吧?

  你这算盘打的我脚丫子都听见了!

  “这个辽参,想必是产自东三省的辽市了?”

  王凡点点头:“已经泡发好了,质量非常不错。”

  白宗臣继续问道:“那这个吉葱……又是个什么意思?”

  王凡老老实实的回答:“就是吉省产的大葱。”

  有系统在摸出来几根产自吉省的大葱,也不是什么难事。

  白宗臣额头突突直跳:“那按照这个逻辑的话,盖饭想必用的就是王先生家乡最有名的五常大米了?”

  “噗……”

  王凡还没说话,卓倩倩就已经笑不活了,差点没直接出溜到桌子底下去。

  被拆穿了自己的意图,王凡也是老脸一红:“食材都是她处理,大疆姑娘准备出来的,那自然还是大疆特色。”

  白宗臣的手捏在太阳穴上,他感觉太阳穴突突跳的厉害,似乎随时有爆炸的可能。

  坑爹呢这不是?!

  你这不就是现实版的海参炒饭吗?!

  他现在只想弄明白一个问题——现在换了这小子还来不来得及?

  不过这个想法他也只能想想了,毕竟在大疆要再找出来一个能做出国宴水平饭菜的人,那实在是犹如大海捞针。

  最让人难受的是自己还压不住他!

  自己要敢为难他,阿克苏的同仁第一时间就敢跟自己掀桌子。

  现在这小子在他们那些人眼里,可是已经成了最重要的大疆女婿,虽然这个女婿连婚都没订呢。

  “你就当我今天没来过!”

  恨恨的说了一句,白宗臣快步就离开了厨房,他怕自己再待下去会忍不住把这小子揍一顿,到时候被这小子反揍了鼻青脸肿的有损形象。

  “哈哈哈老板可真有你的,哎呦哎呦不行了不行了,笑的肚子痛哈哈哈……“

  “行了行了,再笑你小心笑晕过去,准备做饭。”

  打发走了白宗臣,王凡总算是舒了一口气,这代表最后一道阻力也被自己成功闯过。接下来就只要考虑如何把饭菜做的好吃就行。

  王凡这所谓的“吉葱烧海参盖饭”,去掉多余的字后就是葱烧海参,也可以叫京葱烧辽参,是地地道道的国宴常驻选手。

  晚饭依旧是三样,但是却换了换形式。

  饭前小甜点——哈密瓜青苹果蛋糕。

  主餐——大疆特色吉葱烧辽参盖饭。

  汤品——冬瓜鸡蛋汤。

  夏天吃冬瓜是非常好的,冬瓜100克只有17大卡,又富含维生素,可以清热解暑、美容养颜和减肥通便。

  王凡先制作的是饭前小甜点。

  甜味是真的可以让人类快乐起来,保持一个快乐的心情,可以让人食欲大开。

  但是晚上这胃口又不能开的太大,所以王凡第二道要做的就是汤。

  先喝汤容易增加饱腹感,从而达到很好的控制进食量的目的。

  最后吃上一道国宴级的硬菜,一顿丰盛美味又健康养生的晚饭就齐活了。

  王凡拿出一个新鲜的哈密瓜,直接从中切开,用勺子挖掉哈密瓜子的时候,就有丰厚的汁水不断的流出来,看的王凡感叹不已。

  这里可以说是全国最干旱的地方之一啊!

  却种出来全华夏甚至全世界最甜最多汁的哈密瓜,这一切都是因为那位老人和团队里那些老一辈科学家的默默付出。

  哈密瓜切好长块,用刀将蜜瓜肉和蜜瓜皮分离后就把蜜瓜切成了小块。

  一般的哈密瓜打肉泥可能需要料理机,大疆这哈密瓜却是完全不用,放进大杯里面用压泥器一压,大股大股甜蜜的汁液就从压泥器上面的小孔里喷涌而出。

  而且这些蜜瓜块非常的软,几乎不费力气就可以轻松的碾压成泥。

  边压边搅动,很快就把哈密瓜块变成了哈密瓜果汁。

  王凡的本意是做成哈密瓜泥,但他确实没想到这个瓜可以这么水,那真是满满一大杯的果汁。

  好在问题不大,拿出小锅开开火,开中火后直接把果汁倒进了小锅里。

  以大疆这哈密瓜的甜度,王凡根本就没有放糖到果汁里,他是真怕自己再放点糖能把人齁死。

  不过有些人吃哈密瓜觉得齁,那不是因为太甜,那纯粹就是过敏反应,不过一生要强的华夏人是绝对不会承认自己过敏的,毕竟百毒不侵的华夏人怎么可能会过敏?问就一定是因为这瓜齁甜,而且坚信不疑。

  锅里面黄绿色的汁水此刻已经渐渐冒起了白雾,一层细密的白色小泡泡更是已经漂浮在果汁上面。

  王凡把泡沫捞出,并在锅里轻轻搅动。

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