美食：随机摆摊，顾客追我全国跑 第135节

　　“王者荣耀？”

　　程霏霏疑惑的念出店名：“我怎么不记得公园里有这么一家店？新开业的吗？”

　　傅香云摇摇头：“我以前也从来都没见过，走，进去瞧瞧。”

　　王凡那里已经熬好了浓稠的汤汁，正跟卓倩倩一起揪面片往锅里放。

　　红润的汤汁里面羊肉、土豆、大白菜等不停的翻滚着，浓郁的肉香味、酸香味和辣味也不停的释放出来，感觉到有人进来，王凡抬起头看了下。

　　“您好，现在有早餐吗？”

第188章 酸汤揪片子

　　王凡看向门口的俩人，都穿着运动服，身上还带着微微水汽，应该也是刚做完晨运。

　　“实在抱歉，我们这里不提供早餐。”

　　程霏霏和傅香云失望的对视一眼，傅香云不死心的指指锅子：“您现在做的这个不是吗？”

　　王凡摇摇头：“这个是我们的员工餐，一般要10点才会开门营业的。”

　　两人大失所望，进到店里来以后那股浓郁的酸辣香味变得更浓，让她们非常的想尝一尝味道。

　　卓倩倩侧着身子也看了一下门口，看到是两个小姐姐失望的表情有有些于心不忍，回头看了看锅里的东西问道：“老板我看你做了很多，咱们两个好像也吃不完吧？要不然就请她们吃点呗？”

　　王凡耸耸肩：“给你做的员工餐你说了算，你想请就请。”

　　卓倩倩小心翼翼的问道：“那我要是真请了，你不会生气吧？”

　　王凡哭笑不得的说道：“就这么点小事我值得生气吗？你也忒小气了。”

　　卓倩倩拍拍胸口舒了一口气：“那就好，那我就请她们吃啦？”

　　见王凡再次点头后，卓倩倩才欢快的对门口的两人说道：“两位小姐姐要是不嫌弃的话可以一起吃一点。”

　　程霏霏和傅香云顿感喜出望外：“可以吗？”

　　“当然可以，不过是多添两副碗筷吗，两位小姐姐稍坐一下，马上就可以出锅了。”

　　王凡闻着锅里的味道已经差不多，就把刚刚切好的青菜放了进去，搅拌一下最后撒了一把葱花就关掉了火。

　　卓倩倩拿出一个隔热垫放到了餐桌上，王凡也顺势把锅蹲在了上面。

　　程霏霏和傅香云好奇的往锅里看去，只见锅里红润的汤汁里有一条条白嫩的羊肉、黄黄的土豆、翠绿的菜叶和白白的面片等，看上去就非常有食欲。

　　最主要的还是那股浓郁的酸辣味，简直像是直接把胃唤醒了一样。

　　卓倩倩拿来四副碗筷欢快的介绍道：“两位小姐姐别客气，尝尝我们大疆省的酸辣揪片子，保准好吃。”

　　程霏霏和傅香云看见那个大碗就有点犯怵，连忙说道：“有半碗就可以了，我们吃不了太多……”

　　话还没说完呢，卓倩倩就已经用勺子舀了满满两大碗揪片子到碗里。

　　程霏霏和傅香云苦笑着接过，觉得自己无论如何也是吃不完的。

　　卓倩倩笑眯眯的回道：“没事没事，两位小姐姐趁热吃，凉了就不好吃了，实在吃不了就剩下。”

　　一边说着话一边也给王凡盛好一碗，最后才给她自己盛。

　　程霏霏和傅香云拿起白瓷勺，不约而同的先喝了一口汤。

　　浓浓的番茄汤中融入了羊肉的鲜美和各类蔬菜的清香，还有一点点土豆沙沙的口感，味道真的是无与伦比。

　　而且那股酸中有辣的味道仿佛一把钥匙，一下子就打开了食欲的大门。

　　两人已经迫不及待的舀起一块面片放进了嘴里。

　　面片小小的和一块麻将差不多大小，只是肯定没那么厚，但却要比一般的面条厚，吃起来劲道又弹牙，柔软却又有韧性，这奇妙的口感和口味一下子就征服了两人的味蕾。

　　“哇，我从来都没有吃过这么好吃的早饭。”

　　“酸辣开胃，真的是太好吃了，你们要是做这个早餐一定会大卖的。”

　　程霏霏和傅香云忍不住赞叹道。

　　卓倩倩自得一笑：“那是，我们老板的手艺可是非常厉害的，而且平日里卖的食物也都要限量才行，要不然稍微来晚一点根本都吃不到。”

　　程霏霏和傅香云连连点头，就一顿简单的早餐都做的那么好吃，不敢想象正餐的时候得多么好吃。

　　舀起一块羊肉，鲜嫩的羊肉不柴不膻，软嫩的同时又有一丝丝的嚼头，跟着面片一起嚼别有一番风味。

　　不时的再吃一片青菜，整个嘴巴又变得清爽无比。

　　吃到最后两人甚至已经直接把碗端了起来，一口气就喝光了碗里所有的汤汁。

　　看着干干净净的碗两人对视一眼都觉得有些不可思议，这一大碗已经差不多是她们两个一天的饭量。

　　卓倩倩拿起勺子问道：“小姐姐还要不？这里还有。”

　　程霏霏和傅香云急忙摆手：“不用了不用了，我们已经吃的非常饱了，实在是太感谢了，这是我们吃过最好吃的早餐！”

　　“那个要不我们付钱吧？白吃一顿饭总觉得挺不好意思的。”

　　王凡摇摇头：“我都没在营业时间呢你们付什么钱？”

　　程霏霏和傅香云只得再次道谢：“谢谢款待，如果有机会的话中午晚上我们两个一定会过来再次品尝老板的手艺。”

　　“我们快要上班了，还要回去收拾一下，就先不打扰了。”

　　说完两人倒是也没直接走，而是迅速起身拿起碗筷到了水池旁，把碗刷干净后才离开。

　　王凡奇怪的看着卓倩倩：“太阳打西边出来了？你的员工餐你竟然都舍得分享了？”

　　卓倩倩狡黠一笑：“我们大疆的美食就是要分享才更好吃。”

　　说完自顾自的又盛了一碗。

　　王凡服气道：“我真怀疑你那个胃是接着太平洋呢，吃了那么多竟然也不见你胖。”

　　卓倩倩轻哼一声权当老板是在夸自己，王凡摇了摇头就拿出手机研究起了今天要做的菜。

　　手机就是装装样子，其实就是在脑海里开启了系统商城。

　　很快他就锁定了一两道菜。

　　枣庄特色——辣子鸡。

　　青岛特色——香酥鸡。

　　之所以选定两道菜，是因为香酥鸡需要腌制，他准备上午把香酥鸡腌制好，中午做枣庄辣子鸡。

　　选定了菜品自然就要选择食材，做香酥鸡最好的就是两斤半左右的小仔鸡，枣庄辣子鸡则跟临沂炒鸡一样最好使用练习一年半以上的大公鸡，不是练习两年半的大公鸡用不起，而是一年半的更有性价比。

　　鸡肉定的不算多，一样定了100只，反正他不像自己那两个徒弟一样有文旅局盯着，钱赚的差不多该咸鱼就咸鱼一会儿。

　　想到那两个徒弟现在的样子他就忍不住笑出了声，两人现在要是出现在自己面前，自己是绝对认不出来的。

　　用一个字形容那就是——惨。

　　两个字形容那就是——真惨。

　　四个字形容那就是——惨不忍睹！

第189章 爆辣，枣庄辣子鸡！

　　“咳咳……”

　　李威用手扇了扇面前的烟，顺手擦了把脸上的汗，原本还算白皙的脸已经跟黑木炭没什么两样。

　　看着排队的那似乎一眼都看不见尽头的队伍，那真是欲哭无泪。

　　烤不完，根本烤不完！

　　淳朴的商战也不好使了，无论是冯浩宇还是赵大爷，摊位上的人跟自己这里也差不了多少。

　　“老板，你的笑容很苦啊，是不喜欢好好笑吗？”

　　听到这个声音，李威颤抖着嘴唇挤出一个笑脸，惹的排队的食客纷纷大笑起来。

　　孔维德这个时候溜达了过来，李威一看见他就浑身打个激灵，脸上的笑意顿时更假了几分。

　　孔维德强忍笑意：“嗯，一定要注意表情管理，不要再被游客投诉了。”

　　“是……”

　　看李威这个惨样，孔维德也不忍心再逗他，拍拍他的肩膀说道：“顶住，我估计再有几天客人就不会这么多了。”

　　李威都快哭了：“大哥你就别骗我了，现在都这样了，等51那还有命活吗？我想请个病假行不？”

　　孔维德哈哈笑道：“真的没骗你，这个还要托你师父的福。”

　　李威一听“师父”两字顿时就眼前一亮，师父搞事儿的能力和吸引游客的水平自己是拍马难及的，毕竟“烤串尽头谁为峰，一见师父道成空”，如果师父他老人家要是来了鲁东，那自己这里肯定是会减轻很多压力的。

　　“师父又要来鲁东？”

　　孔维德摇摇头：“不是，他不是在咱们这里转悠了一个月才走吗？结果出去以后去了云南，还专门就做咱们鲁东的特色鸡类美食，不仅吸引了一些游客去云南，还分流了淄博的游客到兄弟市去吃炒鸡，今天来淄博的游客数据明显降低了一些。”

　　“果然还得是师父啊！”

　　“注意表情管理！”

　　孔维德最后叮嘱一句，就继续去其他地方调研了。

　　李威感觉自己浑身又充满了干劲，毕竟已经看到了曙光，他觉得自己还能再撑一下。