美食:随机摆摊,顾客追我全国跑 第122节
俩人说着话就已经顺着味道找到了王凡的餐厅。
抬头一看牌子两人就差点笑喷:“王者荣耀?这牌子是认真的吗?”
钟警官和薛宁都没在群里,所以并不知道这个店名是王凡的。
直到看到王凡的前一刻,两人还挺疑惑什么餐厅会叫这个名字。
“小王老板?”
钟警官跟王凡有过几面之缘,而且专业对口,仅仅凭借着一个背影就已经确定了王凡的身份。
王凡回头一看也笑了:“钟警官你也来这边玩了?”
钟警官拉着薛宁走进店里,有些兴奋的说道:“真没想到能在这里看见你啊,这一下子都有两个多月没见了。”
第170章 再来一份,一份根本不够吃!
钟警官做梦都没想到可以在这里看见王凡。
他心里对王凡其实是非常感激的。
就因为王凡的包子,才快速的拉近了他和薛宁的关系。
而且王凡那包子的美味还时常让他回味,就连他师父都经常问怎么没买那个好吃的包子孝敬他了。
他倒是想孝敬呢,可卖包子的老板跑了他也只能徒呼奈何。
“想不到小王老板不仅包子做的一绝,就连这黄焖鸡米饭都做的这么正宗。”
王凡哈哈一笑:“前段时间去鲁东玩了一个月,顺道学了一些鸡肉的做法。”
钟警官竖起大拇指:“一个月就能做到现在这种味道,小王老板果然天赋异禀,哦对了,她叫薛宁,是我女朋友,能追上她我还得好好感谢你呢。”
薛宁伸手打了个招呼,笑着说道:“嗨,小王老板你好,你做的包子真是太好吃了,我到现在都还经常怀念呢。你不在帝都卖了以后,我都很久没有再吃过包子了。”
王凡道:“那可真是罪过,不过现在没有包子,黄焖鸡米饭倒是刚刚好,两位尝尝?”
钟警官笑道:“就冲着这个来的,我闻了一路的味儿,馋虫现在都已经快跳出来了,麻烦给我们来两份。”
蒋书瑶听到店里来了人,也好奇的抬头看了看,只觉得新来的两个客人都挺有气质的,不过眼下对付面前的黄焖鸡要更加重要,看了一眼也就没再关注。
钟警官和薛宁找了个靠河边的位置坐下,一边等美食一边看美景真的是不错的享受。
就在他们两个刚落座不久,店里又有几个人走了进来。
“一老远就闻到这家店的香味了,想不到竟然是黄焖鸡米饭。”
“以前也不是没吃过这东西啊,感觉也没这么香啊?”
“嗨,东西是一个东西,但是不同的人做出来的东西肯定就有差距呗,兴许这个老板手艺特别好。”
“嗯,就是40块钱一份多少有点小贵,要是不好吃高低我得给他一个差评。”
聊着聊着几人也走到柜台前,一人要了一份黄焖鸡米饭。
王凡这个店里的灶眼有十多个,把肉过称以后直接把砂锅依次蹲在灶眼上大火收汁就好,倒是还挺省事的。
就是这炒出来的第一锅估摸着再有个四五份也就告罄了,到时候就得接着炒第二锅。
6个砂锅摆在一起加热收汁,浓郁的鸡肉香味要比在外面浓郁很多,本来就有些饿的几人一闻这个味道就感觉肚子开始打起了鼓。
很多人的视线就不由自主的看向了蒋书瑶。
毕竟店里就这么一个姑娘已经吃上了。
看着这个小姑娘吃的那浑然忘我的劲,几人心里也不由的满心期待起来。
好在收汁的时间不长,王凡没有让他们久等。
钟警官和薛宁的率先上了,掀开砂锅的一瞬间钟警官就知道今天一定有口福了。
就这个香味这个卖相,就知道这肯定是好吃到没朋友的那一款。
“你先分别尝尝这些食材,然后把米饭整个倒进砂锅里搅拌均匀,这才是黄焖鸡米饭的灵魂吃法。”
钟警官一边说一边已经夹了一块带皮的鸡肉块,轻轻吹了吹以后就递到了薛宁的唇边。
薛宁眼睛笑成了弯月,一口就把那块鸡肉吃进了嘴里。
滑嫩的鸡腿肉浓香四溢,也比不上小情侣的浓情蜜意。
钟警官满脸笑意的看着薛宁,只觉得只能看都不够。
直到薛宁翻了个漂亮的白眼:“赶紧吃吧一会都凉了,真是呆子。”
钟警官这才不好意思的挠挠头,自己夹了块鸡肉吃了起来。
“我跟你说,这个味道我已经整整找了十年,帝都那些主做黄焖鸡的店我几乎都吃遍了,都没有吃到过这种味道。”
薛宁点点头:“小王老板用的食材好像跟他们也不太一样,我记得之前吃过的那些里面没有冬笋。”
钟警官有些兴奋:“小王老板这个鸡肉肯定是没有焯水的,这样才能保证所有的香味都留在菜里。”
“你还挺懂?”
钟警官哈哈一笑:“那会老是吃不到想吃的味道就自学了一下,虽然味道肯定是不如小王老板做的这个,但是比一般的店还是绰绰有余的。”
两人一边吃一边聊,只感觉有说不完的话。
而其他食客就不同了,他们已经快忘了怎么说话。
香!
实在是犯规级别的香!
吃起来就更加不得了,那滑嫩的鸡肉,清爽的冬笋,沙沙的土豆和很有嚼头的冬菇全都让人吃的大呼过瘾。
“我丢,看见四十块一份的时候我还觉得有点小贵,现在我不这样想了,就这味道就这量,我都怀疑老板在做慈善,就这味道他就是一份80块我都愿意。”
“我滴个乖乖,这黄焖鸡怎么能这么好吃?这个鸡皮吃起来都一点都不腻,既有弹性又满是胶质,哇真的是太香了。”
“这个才叫真正的黄焖鸡,以前吃的那都是什么玩意?包括那什么杨什么,这完全都没有可比性,完爆!”
餐厅这种东西只要店里坐着人,就会吸引更多的人进来。
尤其是这家店风景位置都不错,味道还这么香的时候。
店里的桌子很快就已经坐满了人,甚至门口都开始排队了。
钟警官看到这个场景就忍不住笑了起来:“王老板这手艺真的是无敌,看这大长队,我又想起来了年底那会被大爷大妈支配的恐惧,当时为了抢包子那些大爷大妈那手脚那个利索,我都自愧不如。”
“噗……”
薛宁听到这个一下子就笑了出来:“你这说的跟超市鸡蛋打折一样。”
钟警官点点头:“我觉得甚至比那个程度都要高,鸡蛋打折有很多超市,小王老板的包子可就这么独一份,吃着黄焖鸡呢我嘴里都已经回忆起那个蟹黄包的味道。”
看着薛宁那一份黄焖鸡米饭吃完了,钟警官就问道:“吃饱了吗?”
说着话呢他就准备起身,这一份黄焖鸡量非常的足,他都吃饱了他觉得薛宁肯定能够吃饱。
谁知道薛宁却果断的摇了摇头:“再来一份,这一份根本不够!”
蒋书瑶也是一样的想法,至于什么热量什么长肉什么健身,早就抛到了九霄云外。
“老板,再来一份!”
第171章 老板你道歉真诚一些,你嘴角比加特林都难压
“想不到在景区还能吃到这么便宜又实惠的黄焖鸡米饭。”
“这个味道真的是杀我,太好吃了。”
“不行不行,晚上也不去别的地方了,这高低得吃了晚饭才能走。”
王凡店里面的顾客吃的非常爽,不少人已经决定晚上继续来吃了。
而店外面的食客却已经饥肠辘辘,时不时的就会探头探脑的看看里面有没有位置。
本来还寻思能不能带走,可老板说打包走的话味道会变差,不如现做现吃的好吃,那能忍的了吗?
吃就得吃最好的,我等!
钟警官和薛宁都吃了两份,反正砂锅里能吃的是都吃进了肚子里,干净程度狗看了都摇头。
不仅他俩,几乎所有的食客都是这样。
就连砂锅里面的最后一点汤汁,都得重新盛一些米饭,把汤汁吸收的一干二净后把米饭一块扒拉到嘴里。
王凡的炒锅就没有停过,直到事先准备的200斤鸡肉和其他食材完全告罄为止。
擦了擦额头上的汗,舒了一口气后王凡满脸无奈的对排队的客人说道:“真是不好意思,中午的黄焖鸡已经全部卖完了。”
陈硕无语,有些无奈的说道:“老板,你道歉的时候能不能表现的更加真诚一些?你脸上的笑容根本就压抑不住!”
王凡否认:“怎么可能?我都赚不到钱了我还能高兴?”
陈硕指着王凡的嘴角:“大哥你那嘴角比加特林都难压!”
王凡哈哈一笑:“抱歉抱歉,我想到了一些开心的事情。食材现在都用光了,实在是没有办法。”
陈硕无奈:“那你晚上几点营业?”
王凡道:“晚上5点到8点吧,不过晚上就不做黄焖鸡了。”
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